Diferenças estacionais entre variáveis microclimáticas para ambientes de interior de mata, vinhedo e posto meteorológico em Jundiaí (SP) Seazonal diferences among microclimatic variables from environments of forest interior, vineyard and standard weather station at Jundiaí, Brazil

Os estudos de caracterização da variabilidade microclimática são essenciais para avaliação de alternativas silviculturais e manejo de vinhedos. Por essa razão, compararam-se variação estacional da temperatura, umidade relativa do ar e velocidade do vento entre os ambientes: interior de uma mata semidecídua, um vinhedo da variedade Niagara Rosada e um posto meteorológico, em Jundiaí (SP), utilizando-se dados diários obtidos por estações meteorológicas automáticas em agosto de 2000 (inverno), outubro de 2000 (primavera) e janeiro de 2001 (verão). A mata alterou significativamente o microclima em seu interior, diminuindo a temperatura máxima em 1,0 °C no inverno, 1,9 °C na primavera e 3,4 °C no verão, aumentando a umidade relativa do ar em 4% a 7% e reduzindo a velocidade do vento nas estações do ano analisadas. No interior da mata, a temperatura mínima foi 0,2 °C mais alta no verão e 1,2 °C mais baixa no inverno, quando comparada com o ambiente externo. O vinhedo, ao contrário, elevou a temperatura máxima de 0,5 °C a 1,0 °C e reduziu a umidade relativa do ar em 2%, quando comparado com o ambiente-padrão do posto meteorológico.<br>Studies aiming the characterization of microclimatic variability are important for evaluating forest and vineyards management. Therefore microclimatic measurements of: air temperature, relative humidity and wind speed were taken, at Jundiaí, State of São Paulo, Brazil. The following environments were evaluated: semideciduous forest interior, ´Niagara Rosada´ vineyard and standard weather station. Seazonal variation comparison was performed using daily data collected by automatic weather stations during the following months:August, 2000 (winter), October, 2000 (spring) and January, 2001 (summer). The internal microclimate was modified at semideciduous forest, with a decrease of maximum air temperature by 1.0 °C, 1.9 °C and 3.4 °C, respectively for winter, spring and summer; an increase of air relative humidity from 4-7%, and a reduction of wind speed in all evaluated seasons. The minimum air temperature inside the forest was 0.2 °C higher than at the standard weather station during summer, and 1.2 °C lower during winter. On the other hand, the vineyard lead to an increase of 0.5 °C to 1.0 °C on the maximum air temperature and to a decrease of 2% on the relative humidity when compared to standard weather station environment

Caracterização fenotípica de três seleções de maracujazeiro-roxo (Passiflora edulis Sims) Phenotypic characterization in three selections of purple passion fruit (Passiflora edulis Sims)

O interesse pelo cultivo do maracujazeiro-roxo vem crescendo no centro-sul do País, visando à exportação. Observa-se um número significativo de formas selvagens, nativas, compatíveis entre si, propagadas por sementes de polinização aberta, ampliando a variabilidade natural da fruteira. Com o objetivo de identificar cruzamentos com características comerciais desejáveis e disponibilizar sementes de matrizes selecionadas aos produtores, foram realizados estudos de caracterização agronômica, morfológica e citogenética, envolvendo seleções do Banco de Germoplasma de Passifloras do IAC, denominadas 'Roxinho-Miúdo', 'Paulista' e 'Maracujá-Maçã'. Durante duas safras consecutivas, foram analisados cerca de 350 flores e 150 frutos de cada seleção. A maior amplitude de variação ocorreu na massa e no tamanho dos frutos (de 21 a 193 g por fruto), seguidos pelo teor de sólidos solúveis (de 15,2 a 21,4º Brix), produção por planta (11,5 a 30,8 kg) e número de sementes por fruto (de 39 a 261 sementes). A viabilidade polínica variou de 77 a 94,5%, enquanto o teste de germinação do pólen em ágar apresentou índices de 65,5 a 86%, contribuindo para o diferencial em produtividade observado. Todas as seleções apresentaram características comerciais desejáveis. 'Roxinho-Miúdo' possui fruto redondo, pequeno, com 4 cm de diâmetro, doce e de coloração roxo-intensa, adequando-se à preferência internacional. A seleção 'Paulista' apresentou frutos ovais, destacando-se pela dupla finalidade, podendo atender também à agroindústria. O 'Maracujá-Maçã' distinguiu-se pelo maior tamanho, formato arredondado e casca rosada, apto para um segmento diferenciado de mercado, que comercializa frutas por unidade e privilegia a qualidade.<br>The interest in purple passion-fruit production is becoming higher in southeast of Brazil, aiming exportation. There are some wild, different native types with high variability due open pollination that promotes an increase in natural variability. The aim of the present work is to identify varieties with commercial values among the species and the production of seeds for breeders wishing the selection for yield improvement. In the present paper were studied horticultural, cytogenetic and morphological characters among genotypes from the IAC Germoplasm Bank of Passiflora ('Roxinho-miúdo', 'Paulista' and 'Maracujá-Maçã'). It was analyzed in each material three hundred and fifty flowers and one hundred and fifty fruits during two consecutive years. Higher differences were observed in fruit weight and size (21 to 193 g per fruit), TSS (15.2 to 21.4º Brix), plant production (11.5 to 30.8 kg) and number of seeds in the fruit (39 to 261 seeds). The pollen fertility rises from seventy-seven until ninety four percent and pollen germination was higher increasing the fruit productivity. The tested selections presented desirable commercial characteristics. The "Roxinho Miúdo" has a round small fruit, with a 4 cm diameter, sweet, purple dark, excellent to an international consumer. The 'Paulista' has oval fruits and good to fresh fruit market and or to juicy industry. The 'Maracujá-Maçã' has the biggest size; a round and a pinky colored peel good to be traded in a unique market that commercializes fruits by unit and privileges the quality