Guía del ganado Romosinuano.

El trabajo se efectúa con el propósito de ofrecer las normas que han de servir para la tipificación ideal de la raza Romosinuano, dar a conocer los elementos que se tienen en cuenta para la clasificación y registro genealógico, así como los sistemas y criterios de selección. Presenta requisitos para clasificación de ejemplares fundadores, para clasificar descendencia de animales registrados e indica los factores que afectan un programa de selección y mejoramiento, haciendo mención a las claves del éxito en un programa de selección. Reseña e instruye sobre los programas de cría de selección de mestizaje y de hibridación. Se citan los requisitos que debe poseer en su conformación general el tipo ideal de la raza Romosinuano, la evaluación de defectos y las causas para la descalificación del ganado. Se ilustra sobre las tarjetas que se deben diligenciar para registro, clasificación y comportamiento productivo, las formas de efectuar los cruzamientos alternos y los parámetros de productividad en condiciones tropicale

La raza criolla Casanare.

Este trabajo tiene el propósito de llamar la atención sobre la importancia que tiene la raza Casanare, para el futuro ganadero de la inmensa Orinoquía colombiana. La importancia de la raza Casanare radica en las características de adaptación, tales como la fertilidad y la sobrevivencia, adquirida en más de 450 años de evolución casi natural, su variabilidad genética está casi intacta y, por tanto, su respuesta a la selección puede ser mayor. Sólo en Colombia, y tal vez en Venezuela, se han uniformado la mayoría de las razas criollas por el color de su pelaje. La excepción en Colombia es el ganado Casanare, el cual presenta, como la mayoría de criollos, una gran variabilidad de colores. Este hecho unido al aislamiento en que ha vivido casi como una población natural, lo hacen valioso por su perfecta adaptación a un medio difícil de mejorar. En el trópico debe ayudarse a la selección natural en características de adaptación, tales como sobrevivencia y fertilidad, a pesar de su baja heredabilidad. Otra estrategia que se debe seguir en ambientes malsanos es el empleo del vigor híbrido en todas sus formas de utilización tales como los cruzamientos sistemáticos entre razas adaptadas o entre medias sangres diferentes y la formación de razas sintéticas a partir del apareamiento de diversas variedades de Cebú con distintas razas de origen europeo. A pesar del origen común de las razas criollas colombianas se encuentran diferencias genéticas, debido a que cada raza se encuentra mejor adaptada que las otras a su respectivo ambiente, por lo tanto se recomiendan los estudios inmunogenéticos de grupos sanguíneos y de proteínas de la sangreGanadería bovin

Producción de leche en clima medio con cruces de Holstein y Blanco Orejinegro.

Los híbridos Holstein-criollo y Holstein-Cebú son los genotipos más eficientes para producir leche en condiciones tropicales no mejoradas. Falta determinar las proporciones adecuadas de sangre en los cruces, de acuerdo a cada ambiente particular. Se comparó en clima medio, varias características de importancia económica en las dos primeras lactancias de hembras contemporáneas media sangre y tres cuartos Holstein-Blanco Orejinegro (BON) en pastoreo. Las hembras inseminadas artificialmente, fueron ordeñadas en dos cuartos, dos veces al día y la leche restante se dejó a los terneros los cuales luego de alimentarse fueron separados de las madres. Las hembras media sangre tuvieron su primer parto 4.5 meses antes que las hembras tres cuartos y el intervalo entre partos fué 46 días más corto para las primeras. Las tres cuartos superaron a las media sangre en duración de la lactancia, producción total y diaria. Se sugiere comparar estos genotipos con sus homólogos Holstein-Cebú en climas medios y cálidos, como base para establecer políticas nacionales de mejoramiento genéticoGanado de leche-Ganadería lech

Características reproductivas y productivas de F1 Holstein-Cebú y Holstein-Criollo en el trópico colombiano.

Como estrategia para producir leche en el trópico, acertadamente se ha usado desde hace muchos años el cruzamiento de razas lecheras con razas adaptadas al ambiente. Por lo tanto, es de mucho interés comparar 2 razas adaptadas al trópico en cruzamiento con Holstein, la raza de más alto potencial de producción. Se estudiaron los datos disponibles en sus 2 primeras lactancias de 40 hembras F1 Holstein-Cebú y 26 hembras F1 Holstein-criollo (Costeño con Cuernos). La información fue recolectada en el Centro Nacional de Investigación Turipaná de clima cálido y húmedo. Las vacas fueron ordeñadas a mano una vez al día en presencia de sus crías, permaneciendo éstas con sus madres durante 7 horas después del ordeño. Los datos se analizaron por el método de cuadrados mínimos. Se encontró que el Holstein-Cebú aventajó al Holstein-Criollo en todas las características estudiadas. Las diferencias fueron: edad al primer parto (menos 145.4 días, P menor que 0.01), longitud de la primera lactancia (79.3 días, P menor que 0.01), producción de leche en la primera lactancia (726.9 kg, P menor que 0.01), intervalo entre el 1o. y 2o. partos (menos 25.8 días, no significativa), longitud de la segunda lactancia (40 días, no significativa) y producción en la segunda lactancia (482.8 kg, no significativa). Al hacer el cálculo que tuvo en cuenta todas las variables, se encontró que el F1 Holstein-Cebú superó el F1 Holstein-Criollo en 78.3 por ciento. Aunque los resultados no pueden considerarse como definitivos, debido al pequeño número de observaciones, especialmente en algunas variables, parecen indicar que los cruzamientos entre razas Bos taurus por Bos indicus son más promisorias para producir leche en el trópico que los cruzamientos entre razas Bos tauru

Factores ambientales que afectan el intervalo entre partos en ganado blanco orejinegro

The purpose of the study was to evaluate the influence of the environmental factors on calving interval of Blanco Orejinegro cattle. The study was conducted in a mountainous zone, of intermediate temperature, in the north central part of Colombia. The adjusted average calving interval of 320 observations was 454.1 days and the date of conception averaged about 5.5 months after the date of parturition. Analysis of variance demostrated that effects asociated with location in the Experimental farm and age of dam were statistically significant at 1 and 5% level of probability, respectively. Season of calving approached significance. The other sources of variation (year of calving, sex of calf and interaction of year and season) did not show significance. Cows calving in the higher part of the farm (1.200 metres) had calving intervals 31 days larger than cows calving in the lower part (800 metres). Cows of less than 3 years had the largest calving interval and cows of 7 to 8 years of age had the shortest calving interval. The difference between the two groups was 69.5 days. In general, old cows had shorter intervals than young cows. The best season of calving in relation with fertility of cows was from January to March, the driest season of the year. The correlation of rainfall during season of calving with interval to the next parturition was 0.659 (P ( .01).Se estudiaron los factores ambientales que afectan el intervalo entre partos del ganado Blanco Orejinegro, en una zona montañosa de clima medio del noroeste de Colombia. El promedio ajustado de los 320 datos analizados fue de 454,1 días y la concepción ocurrió en promedio 5,5 meses después del parto. Los efectos asociados con localización dentro del Centro Experimental y edad de la vaca fueron estadísticamente significativos (P 0,01 y P ( 0,05, respectivamente). La época de parto se aproximó al límite de significancia. Las demás fueron de variación (ano de parto, sexo de La cría e interacción de año por época) no mostraron significancia. Las vacas de La parte alta del Centro Experimental (1200 metros) tuvieron intervalos entre partos 31 días más largos que las de la parte baja (800 metros). Las vacas con intervalos entre partos más largos fueron las menores de 3 años y las de intervalos más cortos las de 7 a 8 años. La diferencia entre los 2 grupos fu de 69,5 días. En general las vacas viejas tuvieron intervalos más cortos que las jóvenes. La mejor época de nacimiento del ternero en relación con la fertilidad de las vacas fué la de enero a marzo, ci periodo más seco del año. La correlación entre la lluvia caída en la época del parto y el intervalo entre partos fué de 0,658 (p (0,01).Ganado de doble propósito-Ganaderia doble proposit

Cruces de ganado de doble propósito en el Piedemonte Llanero, 3. Producción de leche y carne.

El Piedemonte del Meta tiene un gran potencial para explotaciones de ganado de doble propósito debido a su cercanía al gran mercado de Bogotá. El objetivo del ensayo fue el de comparar en el Centro Experimental La Libertad del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) la producción de leche y carne de la raza Cebú con 5 híbridos Bos taurus-Bos indicus. Las vacas estuvieron en pastoreo y fueron ordeñadas a mano una vez al día. Los terneros permanecieron con sus madres durante 8 horas diarias y fueron destetados alrededor de los 9 meses de edad. Los datos se analizaron por el método de cuadrados mínimos. Los anális de varianza mostraron efectos significativos (P menor que 0.01) de grupo racial en longitud de lactancia y producción por lactancia y por día, pero no en producción de carne al destete de la cría. La longitud de lactancia promedio del Cebú fue de 144.5 días, siendo superado por todos los grupos de cruzados. La ventaja osciló entre 29.7 y 79.6 por ciento para Sanmartinero x Cebú y Normando x Cebú respectivamente. Los promedios de producción por lactancia y por día para el Cebú fueron de 224.6 y 1.348 kg. En estas características los híbridos también superaron al Cebú y la superioridad varió entre 81.3 y 261.8 por ciento para la primera y 56.8 y 144.5 por ciento para la segunda. En ambos casos los grupos cruzados extremos fueron el Sanmartinero x Cebú y el Holstein Rojo x Cebú. Para peso al destete de la cría no hubo mayor variación entre los grupos comparados El peso más bajo fue para las vacas Pardo Suizo (Sanmartinero x Cebú) (149.2 kg) y el más alto para las Pardo Suizo x Cebú (165.5 kg)Ganado de doble propósito-Ganaderia doble proposit

Cruces de ganado de doble propósito en la Costa Atlántica colombiana, 3. Producción de leche y carne.

En Colombia las explotaciones llamadas de doble propósito, algunas veces utilizan los cruzamientos Bos taurus-Bos indicus. Sin embargo, no se conoce cual es la mejor combinación de razas que se puede hacer de acuerdo a los recursos genéticos disponibles. El propósito del trabajo fue el de estudiar la producción de leche y de carne, representada por el peso al destete de sus crías, de 2 razas puras, 4 media sangres F sub 1, un media sangre F sub 2, 2 tri-híbridos y un tetra-híbrido. Los datos se analizaron por el método de cuadrados mínimos. Los análisis de varianza revelaron efecto significativo (P menor que 0.01) de grupo racial en las variables longitud de lactancia, producción por lactancia y producción por día, pero no en la producción de carne. Todos los grupos raciales superaron al Cebú (189.7 días) en longitud de lactancia. El promedio de los F sub 1 fue de 244.9 días. el Holstein Rojo x Cebú F sub 1 mostró una lactancia de 251.6 días en comparación con 220.6 días en el Holstein Negro x Cebú F sub 2. El Cebú (508.5 kg) también fue superado por todos los grupos raciales en producción por lactancia. Descollaron el F sub 1 Holstein Rojo x Cebú (1274.0 kg) y el Pardo Suizo x Cebú (1158.2 kg). El F sub 1 Holstein Rojo x Cebú aventajó al F sub 2 Holstein Negro x Cebú en 34.9 por ciento en producción por lactancia. La producción diaria de leche varió entre 2.576 kg en el Cebú y 5.027 kg en el F sub 1 Holstein Rojo x Cebú. Otros grupos destacados fueron el F sub 1 Pardo Suizo x Cebú (4.330 kg) y el tri-híbrido Pardo Suizo (Romosinuano x Cebú) (4.126 kg). La correlación entre la producción de leche y carne (peso al destete de la cría) fue de menos 0.003Ganado de doble propósito-Ganaderia doble proposit

Cruces de ganado de doble propósito en la zona montañosa baja colombiana, 3. Producción de leche y carne.

No obstante que en Colombia se han usado híbridos Bos taurus-Bos indicus como ganado de doble propósito, no se ha hecho una comparación experimental entre los diferentes cruces que se pueden hacer con las razas existentes en el país. El objetivo del trabajo fue el estudiar el comportamiento en producción de leche y carne de 2 razas puras, 4 F sub 1, un F sub 2 y 2 trihíbridos. Las vacas permanecieron en pastoreo y se ordeñaron una vez al día. Los terneros estuvieron con sus madres durante 8 horas y fueron destetados a los 9 meses. Los datos se analizaron por el método de cuadrados mínimos. Los análisis de varianza mostraron efecto significativo (P menor que 0.01) de grupo racial sobre la longitud de la lactancia, producción por lactancia, producción de leche diaria y producción de carne al destete. El promedio de la longitud de lactancia del Cebú fue de 155.5 días, cifra que fue superada en 69.9 por ciento por el promedio de los 4 media sangre F sub 1 (Holstein Rojo x Cebú, Pardo Suizo x Cebú, Normando x Cebú y Blanco Orejinegro x Cebú). El Cebú tuvo un promedio de producción por lactancia de 451.8 kg y los 4 media media sangres F sub 1, lo aventajaron en 110.9 por ciento. La heterosis desarrollada en producción por lactancia por el F sub 1 Blanco Orejinegro x Cebú sobre el promedio de las 2 razas de los padres fue de 50.3 por ciento. La pérdida de vigor híbrido del F sub 2 Holstein Negro x Cebú en relación con el F sub 1 Holstein Rojo x Cebú fue de 38.9 por ciento. La producción diaria varió entre 2.400 kg (Blanco Orejinegro) y 4.114 kg (Holstein Rojo x Cebú). La producción de carne del Cebú (peso al destete de la cría) fue de 156.5 kg, superando al promedio de los 4 media sangres en 16.3 por ciento. Otro grupo destacado en producción de carne al destete fue el tri-híbrido Cebú (Holstein Negro x Blanco Orejinegro) con 148.5 kgGanado de doble propósito-Ganaderia doble proposit

Comportamiento reproductivo de toros Cebú y Romosinuano en monta estacional.

Experimento de monta estacional apareando durante 3 meses por año toros de las razas Cebú (C) y Romosinuano (R) con vacas de las mismas razas (C y R), distribuídas en lotes de 25 a 30 hembras por toro para evaluar comportamiento reproductivo y productivo. Los datos analizados corresponden a apareamientos de 1970 a 1977. Los cruzamientos RxR, CxC, RxC y CxR, mostraron en promedio 89.1, 82.6, 82.6 y 70.4 por ciento de preñez, respectivamente. Las observaciones de campo mostraron indiferencia del toro R por el tipo de vaca, pero preferencia del toro C por la vaca C en los lotes que tenían vacas C y R, lo cual puede explicar la menor fertilidad del cruzamiento CxR (70.4 por ciento). En 1977, 4 lotes que incluían vacas C y R con toro C, y un lote de vacas R solamente con toro C, se compararon para estudiar el tipo de discriminación del toro C hacia la vaca R. La preñez de las vacas R en lote mixto fue de 86.0 por ciento y de las vacas R solas de 77.8 por ciento, a pesar de que el toro C mostró comportamiento similar al de los años anteriores con la vaca R. Al parecer existe discriminación social del toro Cebú, derivada de estímulos visuales y olfatorios (fehormonas), pero no preferencia sexual por alguna de las dos razas estudiada