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IMUNOPATOGÃ?NESE DA ALERGIA A PROTEÃNAS DO LEITE DE BOVINOS
Resumo: a alergia a proteína do leite de bovinos (APLB) é uma enfermidade comum em crianças predispostas apresentando a sua etiopatogenia mediada por mecanismos imunológicos. A APLB causa complicações que comprometem a qualidade de vida dos pacientes. Esta revisão abordará os principais fatores e mecanismos imunológicos envolvidos nesta reação adversa a alimento possibilitando um melhor entendimento da imunopatogênese da doença.
Palavras-chave: Alergia. Proteína do leite. Crianças. Imunopatogênese. Qualidade de vida