Maturação de maçãs "Brookfield" em função da forma de aplicação de aminoetoxivinilglicina.

RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da aplicação pré-colheita do aminoetoxivinilglicina (AVG), em dose única e parcelada, sobre a maturação de maçãs ?Brookfield?, cultivada sob tela antigranizo. O experimento foi conduzido em pomar comercial, no município de Vacaria/RS (50°42' W; 28°33' S; 955 m de altitude), nas safras 2014/15 e 2015/16. Foram avaliados os seguintes tratamentos: Controle; AVG em dose única (125 mg L-1); AVG parcelado (62,5 mg L-1 + 62,5 mg L1 ), combinados com três datas de colheita [colheitas 1 (colheita comercial), 2 e 3 (sete e 14 dias após a primeira colheita, respectivamente)]. O AVG em dose única foi aplicado aos 30 dias antes da colheita comercial (DAC) e o AVG parcelado foi aplicado aos 30 e 20 DAC. Foram avaliados os seguintes atributos: taxas respiratória (ηmol de CO2 kg-1 s-1) e de produção de etileno (pmol C2H4 kg-1 s-1), índice iodo-amido (1-5), firmeza de polpa (N), sólidos solúveis (SS; °Brix), acidez titulável (AT; % ácido málico), cor da epiderme (hº; regiões mais e menos vermelha) e índice de cor vermelha (ICV). O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições, compostas por 20 frutos cada. O uso do AVG, independentemente da forma de aplicação, manteve menor o índice iodo?amido, o teor de SS e reduziu o grau de amarelecimento da epiderme dos frutos, além de manter maior firmeza de polpa e AT de maçãs ?Brookfield?. A aplicação de AVG (125 mg L-1) reduz a cor vermelha dos frutos, porém a aplicação parcelada não reduziu esse atributo na safra 2014/2015, enquanto que na safra 2015/2016 ocorreu redução, porém em menor intensidade do que a aplicação de AVG em dose única (125 mg L-1). Conclui-se que a aplicação pré-colheita de AVG dose única (125 mg L-1) ou parcelada (62,5 mg L-1 + 62,5 mg L-1) retarda a maturação e a aplicação parcelada apresenta menor comprometimento da cor vermelha da epiderme de maçãs ?Brookfield? cultivada sob tela antigranizo. Palavras-chave: Malus domestica Borkh., qualidade físico-química, AVG

Brucella abortus Transits through the Autophagic Pathway and Replicates in the Endoplasmic Reticulum of Nonprofessional Phagocytes

Brucella abortus is an intracellular pathogen that replicates within a membrane-bounded compartment. In this study, we have examined the intracellular pathway of the virulent B. abortus strain 2308 (S2308) and the attenuated strain 19 (S19) in HeLa cells. At 10 min after inoculation, both bacterial strains are transiently detected in phagosomes characterized by the presence of early endosomal markers such as the early endosomal antigen 1. At ∼1 h postinoculation, bacteria are located within a compartment positive for the lysosome-associated membrane proteins (LAMPs) and the endoplasmic reticulum (ER) marker sec61β but negative for the mannose 6-phosphate receptors and cathepsin D. Interestingly, this compartment is also positive for the autophagosomal marker monodansylcadaverin, suggesting that S2308 and S19 are located in autophagic vacuoles. At 24 h after inoculation, attenuated S19 is degraded in lysosomes, while virulent S2308 multiplies within a LAMP- and cathepsin D-negative but sec61β- and protein disulfide isomerase-positive compartment. Furthermore, treatment of infected cells with the pore-forming toxin aerolysin from Aeromonas hydrophila causes vacuolation of the bacterial replication compartment. These results are compatible with the hypothesis that pathogenic B. abortus exploits the autophagic machinery of HeLa cells to establish an intracellular niche favorable for its replication within the ER