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    22 research outputs found

    Produzione di etanolo da acqua di vegetazione integrata con melassa

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    Archivio istituzionale della ricerca - Università di Bari
    Archivio Istituzionale della Ricerca- Università degli Studi di Foggia

    Biomass from the grape must by Kluyveromyces fragilis

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    Archivio istituzionale della ricerca - Università di Bari
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    Produzione di etanolo da acqua di vegetazione integrata con melassa.

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    Archivio Istituzionale della Ricerca- Università degli Studi di Foggia

    Biomass from the grape must by Kluyveromyces fragilis.

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    Gluconic acid production in batch fermentations from concentrated rectified grape must by Gluconobacter oxydans associated with Aspergillus niger

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    Archivio istituzionale della ricerca - Università di Bari
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    Utilizzazione di biocatalizzatori immobilizzati in alcune tecnologie innovative

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    Diacetyl and acetoin production by immobilized Streptococcus diacetylactis

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    IRIS Università Politecnica delle Marche

    Grape must fermentation by a thermotrophic yeast

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    IRIS Università Politecnica delle Marche

    Utilizzazione di biocatalizzatori immobilizzati in alcune tecnologie innovative

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    IRIS Università Politecnica delle Marche

    Gluconic acid production in batch fermentations from concentrated rectified grape must by Gluconobacter oxydans associated with Aspergillus niger.

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    Univ Milan:Department of Food Sciences and Micr, via Celoria 2, Annals Microbiol, I 20133 Milan Italy:011 39 0258356725, EMAIL: [email protected], Fax: 011 39 0258356694
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    Archivio Istituzionale della Ricerca- Università degli Studi di Foggia
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