Sintesis Film Kemasan Ramah Lingkungan dari Ampas Tapioka Asam Polilaktat dan Pemlastik Gliserol ,Kajian Karakteritik Mekanik

Di Indonesia penelitian dan pengembangan teknologi kemasan plastik biodegradable masih sangat terbatas. Hal ini terjadi karena se lain kemampuan sumber dayamanusia dalam penguasaan ilmu dan teknologi bahan, juga dukungan dana penelitian yang terbatas. Dipahami bahwa penelitian dalam bidang ilmu dasar memerlukan waktu lama dan dana yang besar. Sebenarnya prospek pengembangan biopolimer untuk kemasan plastik biodegradable di Indonesia sangat potensial.Tujuan Penelitian ini adalah , untuk mempelajari waktu degradasi dan karakteristik mekanik film kemasan ramah lingkungan dari ampas tapioca,kitosan dan asam poli laktat.Tujuan khusus menelaah aktivitas asam polilaktat dan untuk melihat produktivitas film kemasan. Optimalisasi kondisi operasi proses terhadap produktifitas film kemasan ramah lingkungan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 3 formula film kemasan yang dirancang dengan komposisi beragam, formula II yang disintesis dari komposit pati-gliserol- APL yang mengandung gliserol 10 mL (1% dari total aquades) memiliki karakteristik mekanik yang relatif lebih baik dari formula lainnya. Filmkemasan (formula II) memiliki karakteristik mekanik lebih tinggi dibanding formula lainnya yang dapat dilihat pada nilai kuat tarik, elongasi dan modulusnya. Formula II memiliki kuat tarik: 104,42 N/m2, elongasi: 33,8%, dan modulus 327,31 N/m

Inovasi Pembuatan Abon Ikan sebagai Salah Satu Teknologi Pengawetan Ikan

Heny Kusumayanti, Widi Astuti, RTD. Wisnu Broto, in this paper explain that fish is one of the food-stuff which liked many and consumed by societies besides as commodity of export. In general fish quickly experience of the process of obsolence if compared to other food-stuff is so that required by technology processing of fish to length then energy keep him, one of them is processing of fish become shredded fish. Region sub-district of Mangunharjo have big potency in fishery area, by halves societies work as farmer of fishpond. With existence of training to society about expected by society have adequate knowledge so that can exploit the area potency of to improve his life level. Activity method which used in this devotion is method deliver a lecture, method's practice of concerning way making of shredded fish, and question and answer method. The result show that very enthusiastic society to making process of shredded fish. Require to be done by creativity and innovation in course of processing of shredded fish so that yielded product can certifiable and better

Bwro Desalination for Potable Water Supply Enhancement in Coastal Regions

Most of coastal regions in Indonesia have experienced water scarcity where water resources are becoming more and more threatened due to the rapid growth of population, aquaculture industries and agricultures. Brackish water reverse osmosis (BWRO) desalination may be used to overcome the supply potable water problem in the coastal regions. Brackish water having total dissolved solids (TDS) content in the range of 1,000–10,000 ppm can be desalinated at a reasonable cost. This work was aimed to find valuable technical data for plant design and operation. Cost analysis also was conducted to obtain specific water cost. The results show that stable system performance was achieved. Based on a case study of small scale BWRO with capacity of 50 m3/day, specific water cost was around of IDR 6,100/ m3

Inovasi Brownies “Beetofu” Empat Sehat Lima Sempurna Sebagai Cemilan Yang Rendah Kalori Bagi Penderita Diabetes Mellitus

Pada masa modern ini, kue merupakan makanan pengganjal Perut di sela-sela jam makan yang banyak digemari. Banyak macam kue yang sudah ada di pasaran, seperti kue kering dan kue basah. Salah satu dari kue basah yang popular adalah brownies. Sekarang brownies sudah dimodifikasi menjadi bermacam-macam rasa dengan penambahan bahan-bahan seperti keju, strawberry, blueberry, kacang, kopi, dan lain-lain. Brownies merupakan makanan yang cukup digemari, namun memiliki tingkat kalori yang cukup tinggi. Sehingga brownies merupakan salah satu makanan yang tidak dikonsumsi oleh penderita diabetes mellitus. Untuk menghilangkan pandangan buruk tentang brownies tersebut, kita membuat brownies sehat dari buah bit dan tofu/tahu yang juga rendah kalori dengan penambahan bahan bahan baku lainnya, seperti gula jagung dan minyak jagung. Komposisi dari buah bit itu sendiri terdiri dari asam folat 34%,kalium 14,8%, serat 13,6%, vitamin c 10,2%, magnesium 9,8%. Tahu memiliki kandungan energi 318 Kj,lemak 4,8 g, protein 8,1 g, serta menggunakan gula jagung yang rendah kalori.Hasil pembuatan brownies “Beetofu” dengan inovasi rasa baru dan memiliki kandungan 4 sehat 5 sempurna yang ini dalam satu kue yang nikmat diharapkan juga dapat menambah macam/pilihan brownies yang rendah kalori bagi konsumen

Pembuatan Cream Detergent untuk Meningkatkan Ketrampilan Ibu-ibu Pkk

Cream detergent is often used in everyday life, serves to wash and clean the dirt (fat). In order to commemorate the day of kartini in 2018, held a training on making cream detergent in Kp. Krapyak RT 07 RW 11 Bintoro Demak. The pH cream detergent generated from this training is 11, this is in accordance with SNI 0062: 2016, where the pH max cream detergent is 11. The purpose of this devotion provides the transfer of science and technology appropriately to the mother of PKK and also to provide skills and entrepreneurship to PKK mothers

Pelatihan Pembuatan Taman dan Serbuk Tanaman Obat di Tembalang Semarang

Indonesia merupakan negeri yang subur, banyak tanaman yang dapat tumbuh, antara lain tanaman obat, tetapi sampai saat ini belum dimanfaatkan secara maksimal, sehingga perlu adanya sosialisasi dan pelatihan kepada masyarakat. Adanya Pelatihan Pembuatan Taman Dan Serbuk Tanaman Obat Di Pondok Pesantren Mahasiswa Nurul Hikmah Di Kecamatan Tembalang, Kotamadya Semarang, merupakan transfer ilmu dan penerapan teknologi tepat guna kepada masyarakat khususnya di Pondok Pesantren Mahasiswa Nurul Hikmah. Pemanfaatan tanaman obat selain untuk dikonsumsi juga untuk penghijauan atau penghias halaman rumah. Pelatihan ini mampu memberikan edukasi kepada mahasiswa di Pondok Pesantren Mahasiswa Nurul Hikmah cara menanam, merawat tanaman obat yang baik dan benar. Indonesia is a fertile country, many plants can grow, including medicinal plants, but until now it has not been utilized optimally, so there needs to be socialization and training for the community. Training on the Making of Parks and Medicinal Powder at the Islamic Boarding School of Nurul Hikmah In Tembalang Subdistrict, Semarang Municipality, is a transfer of knowledge and the application of appropriate technology to the community, especially in the Islamic Boarding School of Nurul Hikmah. Use of medicinal plants in addition to being consumed also for reforestation or decorating the home page. This training is able to provide education to students at the Islamic Boarding School Student Nurul Hikmah. The wisdom of how to plant, treat medicinal plants that are good and right