Erfassung des biologischen Potenzials für die Biogaserzeugung im Ökologischen Landbau

Biogas im Ökologischen Landbau hat eine Reihe von positiven Eigenschaften neben der Produktion von erneuerbarer Energie, unter anderem sind dies ein besseren Nährstoffkreislauf auf dem Betrieb und höhere Erträge. In Deutschland gibt es viel Potenzial für einen Ausbau der Biogasproduktion mit Reststoffen aus dem Bioanbau. Es gibt etwa 150 Biogasanlagen auf Biobetrieben, aber es gibt noch Material um mehr als 600 weitere Anlagen mit Ökologischen Reststoffen zu betreiben

BioBiogas - Erfahrungen bei der Erzeugung von Biogas im Ökologischen Landbau

In der Pionierphase vor der Jahrtausendwende waren Biolandwirte stark vertreten unter den Vorreitern der Energiegewinnung mittels Biomassevergärung. Kein Wunder, schließlich bietet diese Form der Bioenergieerzeugung in der Hand von Landwirten die Chance, in der Biomasse enthaltene Nährstoffe nach der Vergärung in den eigenen Pflanzenbau zurückzuführen. Heute, da in Deutschland ganze Landstriche von der Biogaserzeugung geprägt sind, fristet die Methanerzeugung auf Biobetrieben ein Nischendasein mit wenig Zuwachs. Bei entsprechenden Voraussetzungen jedoch könnte die Biogaserzeugung auf Biobetrieben (»BioBiogas«) nicht nur einen wertvollen Beitrag zur Erzeugung von regenerativem Grund- und Spitzenlaststrom leisten; sie könnte – bei sinnvoller Schwerpunktsetzung – auch der Lebensmittelerzeugung dienen und die Nährstoffversorgung im ökologischen Ackerbau sichern. Der folgende Beitrag geht zentralen Fragen nach: Was ist anders an Biogas im Ökologischen Landbau? Welche Konzepte sind zukunftsweisend? Was behindert die Entwicklung

Biogas production on organic farms: Sustainable energy and better nutrient cycling

Biogas production in organic farming is an approach to combine renewable energy and organic farming with numerous positive impacts on the farming system. In Germany biogas on organic farms has a long tradition, now the EU Project “SUSTAINGAS” aims at promotion of this issue on an EU-level. In this context a description of organic biogas was established

Fruchtbarer Boden auch im viehlosen Biolandbau

Die Zahl viehloser Biobetriebe wächst. Sie alle stehen vor der Herausforderung, auch ohne tierischen Wirtschaftsdünger den Boden langfristig ertragreich zu erhalten. Eine Lösung bieten integrierte Biogasanlagen

Nachhaltige Biogaserzeugung - Ein Handbuch für Biolandwirte

In dem Handbuch werden allgemeine Grundlagen der Biogasproduktion, sowie Unterschiede zwischen der Biogasproduktion in ökologischen und in konventionellen Systemen beschrieben. Der Nutzen von ökologisch erzeugtem Biogas für die Umwelt und für den Landwirt wird erläutert und Erfolgsbeispiele von Landwirten, die die Biogasproduktion in ihre Ökobetriebe integriert haben werden aufgezeigt. Der umfangreiche Teil „Praxisleitfaden“ widmet sich der praktischen Umsetzung, d.h. es wird aufgezeigt, welche konkreten Aspekte zu bedenken sind, wenn ein Biogasprojekt realisiert werden soll. Ein Serviceteil mit weiterführenden Informationen zum Thema runden das Handbuch ab

Food and nutrition status of households with homegardens in the Nuba Mountains of Sudan

Sudan is one of the least developed countries and many people particularly in South Kordofan suffer from food insecurity. Food production from homegardens (HG) and wild collections are seen as key elements in strategies to overcome nutrient deficiencies. Food intake 24h-recalls were conducted to evaluate the status quo of households (HHs) and the contribution from four HG and wild collection during three seasons in Sama in South Kordofan, Sudan. Dietary diversity as well as nutrient intake was determined and food samples were taken. On average people consumed 16 food items belonging to eight food groups, which is adequate or higher than reported in other studies. Mean daily intake was 1438 kcal energy, 36 g protein, 182 μg vitamin A, 23 mg vitamin C, 9 mg iron and 5 mg zinc. This indicates a nutrient deficiency, especially in vitamins. Differences between traditional and commercial (marketoriented) HGs were small. Households which considered HGs to be important for their daily life had a better nutrient intake, but less diverse diet than those with a reduced importance of HGs. Thus the perceived importance of the HGs seemed to affect HH nutrition more than the level of their commercialization. In total twelve food items from HGs (mostly green leafy vegetables, high in vitamin A) and seven from the wild (mainly Ziziphus spina-christi (L.) Willd, high in vitamin C) were used within the three weeks interview period. The results show the importance of the HG to HH´s nutrition and also indicate the importance of wild collection for the dietary status of HH in the Nuba Mountains of Sudan

Biogasanlagen im Ökolandbau

Die landwirtschaftliche Biogasproduktion hat nicht nur ihre Wurzeln im ökologischen Landbau, sondern auch aktuell kann sie Ökobetriebe positiv beeinflussen. Das ist das Ergebnis der Analyse von zwölf Modellanlagen und -höfen und ihren Auswirkungen auf Wirtschaftlichkeit und Umwelt. In Deutschland besteht noch weiteres Potenzial für ein Ausbau, allerdings gibt es auch einige Hindernissgründe

Work in Darkness: How Hawk Moth Produce Mangabas (Hancornia speciosa, Apocynaceae) in Brazilian Cerrado

Mangaba (Hancornia speciosa, Apocynaceae), native to Cerrado in Brazil, is a tropical fruit crop, consumed mainly as juice. Supply, however, does not satisfy the market because mangabas are still harvested mainly in natural populations. Thus, the species has a great potential as future fruit crop. Recently, first experimental mangaba orchards arose in agricultural research stations in northeastern Brazil. We analysed floral biology and breeding systems, determined effective pollinators and evaluated the pollination success of mangaba in natural environments and experimental orchards. Furthermore, we evaluated environmental demands of effective pollination. Hancornia speciosa is a self-incompatible tree with nocturnal flowers. Insects with long mouthparts of more than 30 species, especially nocturnal hawk moths (Sphingidae), visited the flowers. The flowers exhibit a precise pollination apparatus, which optimises pollen transfer between flower and pollinator. During a flower visit, almost half of exogenous pollen grains adhering to the proboscis are deposited on the stigma surface. While the pollination mechanism avoids self-pollination, mass-flowering promotes geitonogamy. A pollination experiment with nylon threads simulating consecutive flower visits within a crown revealed that there is no fruit set after the third consecutive flower visit. Nevertheless, all groups of flower visitors with long mouthparts were effective pollinators and, mangaba plants, in general, benefit by a high pollinator abundance and diversity. Fruit set in the studied populations were strongly pollinator limited, and the mangaba berries showed a high variation in size and weight. Seed number was directly correlated to fruit weight. An optimised pollinator mediated flow of cross pollen, thus, is responsible for large fruits. Our data suggest that fruit set could be increased two to three times with better pollination service. The study indicates that pollinator management implies management of the surrounding vegetation of the mangaba orchards guaranteeing a diversified environment. Strong pollinator populations require sphingophilous plants in the surroundings of the plantation that provide nectar when mangaba does not flower. Moreover, their oligotrophic caterpillars need specific species of host plants to survive. Orchards with clonal mangaba plants will result in low fruit set

Stickstoffdynamik unter Winterraps nach Kleegrasumbruch im Vergleich zur Nachfrucht Winterweizen im ökologischen Landbau

Die Untersuchungen wurden im Winter 2008/2009 auf dem Versuchsbetrieb der Universität Gießen (Gladbacher Hof) in Hessen (Taunus) ausgeführt. Zweijähriges Kleegras wurde im August, bzw im Oktober umgebrochen und anschließend Winterraps bzw Winterweizen angebaut. Ab November wurden einmal monatlich Bodenproben bis 1,5 m Tiefe genommen und auf den Gehalt an löslichen Stickstoff untersucht. Die Ergebnisse weisen auf eine Mineralisierung, vor allem im Raps, über Winter hin. Gründe dafür könnten die Frostverluste und die erhöhte Mineralisierungsraten in Folge von Frost-Tau-Zyklen sein

Warburgia udandensis – Bioassay of Different Plant Parts Concerning the Antimicrobial Activity

The bark of Warburgia ugandensis is widely used as an herbal medicine in Kenya and other parts of Africa. It is used against stomach-ache, malaria and is active against different bacterial and fungal infections. However, the intensive use of the bark is severely damaging the trees. In our experiments we used different plant parts to find a less harmful and sustainable way of using the tree