Exposição gestacional e lactacional à dieta de cafeteria altera precocemente o conteúdo do receptor mc4 no tronco encefálico de ratos wistar

O efeito do consumo materno de dietas hipercalóricas sobre o comportamento alimentar na fase adulta da prole é amplamente avaliado. Nesse caso, o impacto, a curto prazo, da exposição gestacional e lactacional de dieta de cafeteria na prole é um aspecto relevante. Diferentes neurotransmissores e hormônios e suas vias modula o comportamento alimentar, dentre os peptídeos está o α-MSH (hormônio estimulante de melanócitos). Este peptídeo está ligado ao controle do comportamento alimentar, assim como do comportamento de autolimpeza pela ligação a receptores como o de melanocortina 4 (MC4R) tanto no hipotálamo quanto no tronco encefálico. Além disso, o tronco encefálico é uma região que está associada com a finalização da ingesta e com o tamanho da refeição. O objetivo deste trabalho foi avaliar, na fase do desmame, o comportamento de autolimpeza e o conteúdo do receptor MC4 (MC4R) no tronco encefálico de filhotes machos e fêmeas expostos precocemente à dieta hipercalórica. Ratas prenhes foram randomizadas entre dieta padrão ou dieta hipercalórica e hiperpalatável, as dietas foram mantidas durante o período de lactação. O número de comportamentos de autolimpeza foi avaliado no DPN 20. Os níveis de MC4R no tronco encefálico foram determinados por Western Blotting. Os dados foram analisados através de ANOVA de duas vias seguido de post hoc de Tukey e Bonferroni. Os resultados foram considerados estatisticamente significativos quando P < 0,05. Os filhotes machos expostos à dieta hipercalórica apresentaram menor número de comportamento de autolimpeza e um aumento do conteúdo de MC4R no tronco encefálico em comparação com os filhotes expostos à dieta controle. Os dados sugerem que há um efeito sexo-dependente da exposição gestacional e lactacional à dieta de cafeteria, tendo em vista que as fêmeas não apresentaram esse perfil. Nossos dados sugerem que os filhotes machos são mais suscetíveis à exposição gestacional e lactacional à dieta de cafeteria, indicando um desequilíbrio da sinalização da melanocortina no tronco encefálico dos filhotes machos expostos, precocemente, à dieta hipercalórica e hiperpalatável.Maternal consumption of hypercaloric diets causes long-term changes in the offspring's eating behavior and neuronal pathways that control appetite. A variety of hormones and neurotransmitters are involved in modulating these pathways. Among the peptides that make this regulation is αMSH, which is produced by cleavage of a polypeptide precursor, pro-opiomelanocortin (POMC). This peptide binds to the melanocortin 4 receptor (MC4R) on both the hypothalamus and brainstem, reducing hunger. Interestingly, the deletion of Mc4r causes the absence of grooming behavior, as well as the administration of agonist drugs of this receptor results in excessive triggering of this behavior. Therefore, this is a parameter capable of reflecting the state of satiety. Still, the brainstem is a region that is associated with the completion of the intake and the size of the meal. Therefore, their involvement in satiety control is a relevant aspect. That said, the aim of this paper is to evaluate the impact of gestational and lactational exposure of cafeteria diet on the brainstem of weaning male and female pups, specifically to assess the impact on MC4 receptor (MC4R) content and number of groomings. Pregnant rats were randomized between standard and cafeteria diet, which was maintained during the lactation period. The number of groomings was assessed on DPN 20. Brainstem MC4R levels were determined by Western blotting. Data were analyzed by two-way ANOVA followed by Tukey and Bonferroni post hoc and Student's t-test for pup analysis with higher and lower latency to start the meal. Results were considered statistically significant when P <0.05. Male pups exposed to the cafeteria diet showed an increased brainstem MC4R content compared to control pups. No changes were observed in females of the same group. Again, male puppies also had a reduced number of groomings compared to control puppies, especially that had a lower latency to start eating behavior test. The data suggest that there is a gender-dependent effect of gestational and lactational exposure to the cafeteria diet, given that male pups appear to be more susceptible to this type of exposure. These same pups showed a decrease in grooming and increased brainstem MC4R content. Our data suggest that male puppies are more susceptible to gestational and lactational exposure to the cafeteria diet. In this sense, a lower number of self-cleaning behavior and increased MC4R content may indicate an imbalance of melanocortin signaling in the brainstem of male pups exposed early to the cafeteria diet