BLASTOCYSTIS HOMINIS Y ENDOLIMAX NANA COMO UNA INFECCIÓN EMERGENTE DURANTE LAS ACTIVIDADES TURÍSTICAS GASTRONÓMICAS EN SINALOA, MÉXICO: REPORTE DE CASOS

El presente estudio tiene como objetivo identificar al agente causal de infecciones gastrointestinales de dos individuos con episodios de diarrea crónica y vómito durante actividades turísticas gastronómicas en el puerto de Mazatlán, Sinaloa en las costas del Pacifico Mexicano. Es el caso, del cebiche y mariscos crudos que están considerados como “patrimonios gastronómicos con gran valorización turística”; sin embargo, estos alimentos regionales podrían estar relacionados con la transmisión de infecciones parasitarias intestinales entre los turistas que los consumen. Este trabajo presenta dos casos de estudio con análisis clínicos de laboratorio (coproparasitológico y hemograma completo) de dos turistas; a) hombre de 57 años (turista internacional) y b) mujer de 26 años (turista nacional). Los estudios coproparasitológicos revelan la presencia de Blastocystis hominis Alexeieff en 1911 y Endolimax nana Wenyon & O'Connor 1917, estos protozoarios son el agente causal de infección, y que pueden causar diarrea aguda o crónica, dolor abdominal generalizado, náuseas, vómitos y anorexia. El análisis de sangre reveló un incremento en los linfocitos totales: 2.800 y 3.100mm3 (1.200-3.400 mm3). Para el tratamiento contra B. hominis y E. nana se administró oralmente, metronidazol y antibióticos lo que resulta en la resolución de los síntomas y la erradicación de los organismos. La co-infección con estos dos protozoarios parásitos individualmente ha sido documentada en África. Sin embargo, no durante las actividades turísticas por consumo de comida regional en México. Se hace una breve descripción de las implicaciones para el sector turístico y la salud pública en Mazatlán, Sinaloa, México con fuertes identidades sociales de la alimentación

OCURRENCIA DE NEMATODOS GASTROINTESTINALES ASPICULURIS TETRAPTERA (NITZSCH, 1821) SCHULZ, 1927 Y SYPHACIA OBVELATA RUDOLPHI, 1802 EN MUS MUSCULUS LINNAEUS, 1758 EN BIOTERIOS DE INVESTIGACION EN MEXICO

Laboratory mice Mus musculus Linnaeus, 1758 are commonly used as important models in veterinary and biomedical research. Forty laboratory mice were collected in four different vivaria at the National Autonomous University of Mexico and evaluated for parasites. Examination of intestinal organs revealed nematode Aspiculuris tetraptera (Nitzsch, 1821) Schulz, 1927 (n=104) and Syphacia obvelata Rudolphi, 1802 (n=1582). Astatistical study was performed to determine host sex preference of infection. Cestode parasites, Rodentolepis nana (Siebold, 1852) synonymous (Hymenolepis nana and Vampirolepis nana) including a potential cause of human cestodiasis, with an emphasis on those pathogens with zoonotic potential. Evident ectoparasites were not present. A review reporting parasites on rodents employed on vivaria in Mexico was elaborated from a database at the National Helminths Collection of the Institute of Biology of the National Autonomous University of Mexico. This is the first report of the occurrence of these nematodes, A. tetraptera and S. obvelata, on M. musculus used and their known geographical distribution.El ratón común Mus musculus Linnaeus, 1758 es empleado comúnmente como modelo de investigación en las ciencias veterinarias y biomédicas. Cuarenta organismos fueron colectados en cuatro diferentes bioterios de la Universidad Nacional Autónoma de México y fue evaluada la presencia de parásitos. La examinación intestinal reveló al nematodo Aspiculuris tetraptera (Nitzsch, 1821) Schulz, 1927 (n=104) y Syphacia obvelata Rudolphi, 1802 (n=1582). El análisis estadístico determinó que no hay preferencia parasitaria por sexo del hospedero. Se registró al cestodo Rodentolepis nana (Siebold, 1852) sinónimos (Hymenolepis nana y Vampirolepis nana) que son causantes de cestodiasis en el humano. Este trabajo tiene un énfasis en estos helmintos debido a su potencial zoonótico. No se detectó la presencia de ectoparasitos. Se elaboró un reporte del registro de parásitos en roedores de bioterio en México obtenido de una base de datos de la Colección Nacional de Helmintos del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México. Este es un primer registro preliminar de la ocurrencia del nematodo A. tetraptera y S. obvelata en el ratón común M. musculus en cuatro bioterios en la ciudad de México. Este trabajo amplía la distribución geográfica y contribuye también, a un nuevo registro del parásito

CONSERVACIÓN DE LA TORTUGA GOLFINA (LEPIDOCHELYS OLIVACEA ESCHSCHOLTZ, 1829)‎ Y EL TURISMO EN PLAYAS URBANAS: EL ACUARIO MAZATLÁN EN LA COSTA DEL PACÍFICO MEXICANO

This study shows the results of an interdisciplinary investigation on the conservation of the Olive Ridley sea turtle (Lepidochelys olivacea Eschscholtz, 1829), a species that is considered endangered according to the Mexican Standard (NOM-059-SEMARNAT-2010). This study shows the way in which some national institutions interact with tourist activity on urban beaches on the Mexican Pacific coast, particularly the Mazatlan Aquarium in Sinaloa. This aquarium is a para-statal entity governed by the city council of the city-port of Mazatlan, whose protection program for the Olive Ridley turtle is nationally recognized. For this study, interdisciplinary theoretical and methodological perspectives were built between fields of marine biology and comprehensive social sciences. The results show that, during two decades, 11,359 nests have been protected; 1,059,658 eggs recovered; 869,854 turtles released and a survival rate of 81.68%, all of this in a space where different interests converge, such as urban beaches which allow, through environmental education, the establishment of a mentality of care and connection with nature (sustainable) in the new generations of local citizens and tourists who visit the destination, discouraging the economic exploitation of the species in favor of the capitalist tourist company.El presente estudio muestra los resultados de una investigación interdisciplinaria sobre la conservación de la tortuga golfina (Lepidochelys olivacea Eschscholtz, 1829), una especie que se encuentra considera en peligro de acuerdo con la Norma Mexicana (NOM-059-SEMARNAT-2010). Este estudio muestra la manera en que interactúan algunas instituciones nacionales con la actividad turística en playas urbanas de las costas del Pacífico Mexicano, particularmente el Acuario Mazatlán en Sinaloa. Este acuario es una entidad paraestatal regida por el ayuntamiento de la ciudad-puerto de Mazatlán, cuyo programa de protección a la tortuga golfina es reconocido a nivel nacional. Para este estudio se construyeron perspectivas teóricas y metodológicas interdisciplinarias entre ámbitos de la biología marina y las ciencias sociales comprensivas. Los resultados muestran que, durante dos décadas, se han resguardado 11359 nidos; 1059658 huevos recuperados; 869854 tortugas liberadas y un 81,68% de supervivencia, todo ello, en un espacio donde confluyen distintos intereses como lo son: las playas urbanas, que permiten mediante la educación ambiental, el establecimiento de un mentalidad de cuidado y vinculación con la naturaleza (sustentable) en las nuevas generaciones de ciudadanos locales y turistas que visitan el destino, desalentando la explotación económica de la especie a favor de la empresa turística capitalista

UN ENFOQUE EXPERIMENTAL SOBRE EL COMPORTAMIENTO EN LA TRANSMISIÓN DE GYRODACTYLUS (MONOGENEA) FUERA DEL HOSPEDERO 'EL PEZ ESPINOSO' (GASTEROSTEUS ACULEATUS L.)

El objetivo de este estudio fue investigar algunos factores en el comportamiento durante la transmisión del monogeneo Gyrodactylus sp. y determinar si la madurez y estado reproductivo del parásito pueden ser empleados en la colonización de nuevos hospederos. El modelo de transmisión empleado fue Gyrodactylus gasterostei Glaser, 1974 y G. arcuatus Bychowsky 1933 - Gasterosteus aculeatus L. que migraron de peces sacrificados. Los experimentos en el laboratorio incluyen la determinación de la madurez (presencia del órgano copulador masculino) y reproductiva (presencia de la hija en útero), y determinar los factores de comportamiento que influyen en la elección de los parásitos para migrar a un nuevo hospedero. Este estudio es el primer enfoque experimental en el comportamiento con relación a diferentes etapas de desarrollo en dos especies de Gyrodactylus utilizando el mismo modelo de hospedero. El presente trabajo examinó los aspectos iniciales del comportamiento de las estrategias de comportamiento en gyrodactilidos aislados de forma individual. Los resultados muestran que la comparación de las frecuencias de comportamiento entre los individuos que sobrevivieron al registro de observaciones y el análisis de los datos no mostró diferencias de comportamiento entre estas especies de monogeneos

PARASITOSIS, TURISMO GASTRONÓMICO E IDENTIDADES ALIMENTARIAS: UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA EN MAZATLÁN, SINALOA, MÉXICO

Este trabajo presenta un avance de investigación interdisciplinaria que desarrolla perspectivas teóricas, analíticas e interpretativas, para el estudio situado de la alimentación, salud, nutrición y la cultura, en Latinoamérica, particularmente en el puerto y ciudad turística de Mazatlán, Sinaloa, México. Las miradas teóricas y las rutas metodológicas parten de considerar que, además de los evidentes aportes nutricionales, los alimentos son portadores de significados, entendidos éstos como atributos conferidos culturalmente. La revisión bibliográfica identificó una variedad de especies de patógenos potencialmente zoonóticos, transmitidos por peces en hospedadores acuáticos que son comunes en comunidades costeras del mundo, destacando la importancia del consumo de pescado crudo en la transmisión de parásitos y posible zoonosis con afección al humano. Asimismo, se expone críticamente la visión antropológica de la alimentación con respecto a las identidades sociales y turismo gastronómico, enfatizando la experiencia compartidas por países latinoamericanos costeros y turísticos como Perú, Chile y México, respecto al consumo de alimentos marinos no cocidos como ostiones y el ceviche. Además, se analizan las dificultades de diagnóstico de infecciones humanas con helmintos como nematodos y cestodos transmitidos por peces al ser humano, y se discuten los requisitos para un enfoque integrado para evitar la infección, concluyendo que; a) la nematodiosis y cestodiasis transmitida por peces humanos puede constituir un problema de salud pública en dichas comunidades; b) se deben adoptar regulaciones efectivas para prevenir la infección; c) las personas deben abstenerse de comer platos de pescado crudos o poco cocidos; d) se debe emprender una campaña intensiva para alertar a las personas sobre las conductas de riesgo de alimentación

NUEVOS REGISTROS DE COPÉPODOS PARÁSITOS (CALIGIDAE: SIPHONOSTOMATOIDA) EN LA RAYA MANCHADA, AETOBATUS NARINARI (ELASMOBRANCHII: MYLIOBATIDAE) DEL GOLFO DE MEXICO

El objetivo de este estudio, fue investigar la ocurrencia de copépodos parásitos (Caligidae: Siphonostomatoida) en la raya pinta Aetobatus narinari considerada una especie amenazada mundialmente. En el sur de México, la raya manchada representa una fuente tradicional de alimento, alcanzando el valor económico más alto con respecto a otros elasmobranquios. Durante un reciente estudio de parásitos de peces de tres localidades del estado de Campeche (sur del Golfo de México), ocho individuos de A. narinari capturados por pescadores locales fueron examinados por ectoparásitos y cinco especies diferentes de copépodos fueron registrados en la piel de este pez: Alebion sp. Krøyer, 1863; Caligus dasyaticus Rangnekar, 1957; Caligus haemulonis Krøyer, 1863; Euryphorus sp., Milne Edwards H., 1840; Lepeophtheirus acutus Heegaard, 1943 and Lepeophtheirus marginatus Bere, 1936. Este trabajo es el primero en documentar; i) un copépodo parásito (piojo de mar) registrado para la raya pinta A. narinari como especie de importancia comercial, ii) un nuevo hospedero para el género Euryphorus que no había sido reportado previamente para México y iii) C. dasyaticus representa una nueva registro geográfico en el Sur del Golfo de México. El presente estudio registra un nuevo hospedero y registro geográfico para seis especies de copépodos parásitos en el Estado de Campeche, México y contribuye al conocimiento de la biodiversidad de los copépodos parásitos en México. No hay duda de que el número de registros de especies de este grupo de parásitos se incrementará con nuevos estudios

OCURRENCIA DE HETEROPRIAPULUS HETEROTYLUS (MONOGENOIDEA: DACTYLOGYRIDAE), ECTOPARASITO DE DOS PECES GATO INVASORES (SILURIFORMES: LORICARIIDAE) EN EL SURESTE DE MEXICO

El presente estudio reporta la presencia del parásito dactylogirido Heteropriapulus heterotylus en las branquias de peces invasivos Pterygoplichthys pardalis y P. disjunctivus en ecosistemas de agua dulce del sureste de México. Este studio representa un nuevo registro de hospederos para este parásito y un nuevo registro geográfico de parasitos en P. disjunctivusy P. pardalis. Además, se examinaron los aspectos ecológicos de la prevalencia, abundancia media e intensidad media de H. heterotylus a través de un ciclo anual. Se recolectaron un total de 223 peces, incluyendo 94 de P. disjunctivus y 129 de P. pardalis. Se encontró un total de 148 (66.3%) peces que estaban infectados con este monogeneo, 79 de P. pardalis y 69 de P. disjunctivus. H. heterotylus se registró exclusivamente en los arcos branquiales en ambos peces. En ambos peces la abundancia media de este parasito mostró cambios significativos a través del año. Asimismo, la prevalencia e intensidad media mostraron valores similares en ambos hospederos. El presente estudio demuestra que los estudios parasitológicos en peces exóticos o no nativos pueden ser útiles en el diseño de estrategias de control para la importación de estos peces y deben ser considerados como necesarios antes de fomentar el consumo de peces como una estrategia de control en las regiones donde estos peces invasores proliferan en exceso

NUEVOS REGISTROS DE COPÉPODOS PARÁSITOS (COPEPODA: PANDARIDAE, EUDACTYLINIDAE, CALIGIDAE) EN CINCO ESPECIES DE TIBURONES (PISCES: ELASMOBRANCHIA) EN EL GOLFO DE MÉXICO

El presente estudio es parte de una investigación en curso de los copépodos parásitos de peces de las aguas costeras en el Estado de Campeche (sur del Golfo de México). El objetivo de este trabajo fue describir las especies de copépodos parásitos que se encontraron en cinco especies de tiburones: Carcharhinus leucas (Müller & Henle, 1839), Carcharhinus limbatus (Müller & Henle, 1839), Carcharhinus plumbeus (Nardo, 1827), Rhizoprionodon terraenovae (Richardson, 1836), y Sphyrna tiburo (Linnaeus, 1758). Aexcepción de R. terraenovae, todas las especies de tiburones estuvieron infectados al menos con una especie de copépodo. Un total de ocho especies de copépodos fueron encontrados: Nesippus orientalis Heller, 1865, Nemesis sp. y Paralebion elongatusWilson C.B., 1911 en C. leucas (n = 6); Tuxophorus caligodesWilson C.B., 1908, Lepeophtheirus longispinosus Wilson C.B., 1908 y Pandarus sinuatus Say, 1818 en C. limbatus (n = 9); Pandarus sp. en C. plumbeus (n = 4); y Eudactylina longispina Bere, 1936 en S. tiburo (n = 24). La ocurrencia de estas especies de copépodos en estos tiburones del Golfo de México constituye nuevos registros de hospedero y extienden su distribución geográfica conocida, y contribuye al conocimiento de la biodiversidad de los copépodos parásitos en México

PARÁSITOS METAZOARIOS Y OTROS EPIBIONTES EN EL OSTIÓN DEL PLACER CRASSOSTREA CORTEZIENSIS (HERTLEIN, 1951) EN DOS ZONAS COSTERAS DEL PACÍFICO MEXICANO

The objective of this study was to determine the presence of metazoan parasites and epibionts in the pleasure oyster Crassostrea corteziensis (Hertlein) inhabiting two coastal and fishing localities in the Mexican Pacific state of Sinaloa. 30 oysters were collected in the fishing cooperative of Playa Norte in the bay of Mazatlán, Sinaloa and a comparison made with the presence of parasites in oysters in the "Ceuta"coastal lagoon. Inspection of oysters in the coastal lagoon revealed the presence of 36 encapsulated metacercariae of the Acanthocolpidae family in the gonad of the oyster Crassostrea corteziensis. Six metacercariae were found in the Mazatlán bay Playa Norte area: three of sp. 1 (Family Hemiuridae) in the mantle, a specimen of sp. 2 (Family Fellodistomidae) in the digestive gland and a metacercaria sp3. unidentified in the mantle and a metacercaria (Family Zoogonidae) in the digestive gland; two free-living nematodes of the genus Theristus sp. As epibiont organisms, seven specimens of polychaetes of the Nereididae family were found in the shell of oysters. This work reports for the first time the invasion of the digenean Stephanostomum sp Looss, 1899 of the family Acanthocolpidae, a parasite of the gonad of the oyster Crassostrea corteziensis in the Mexican Pacific, as well as the presence of digeneans belonging to the Fellodistomidae, Hemiuridae and Zoogoniade families. The results of this work contribute to the knowledge on the biology, biodiversity and host preference of these parasites, with possible implications in the health risks posed by human consumption of the pleasure oyster, with great regionalization in the consumption of shellfish raw foods that have a broad gastronomic social identity in these coastal areas in the Mexican Pacific.El objetivo de este estudio fue determinar la presencia de parásitos metazoarios y epibiontes en el ostión del placer Crassostrea corteziensis (Hertlein, 1951)  en dos localidades costeras y pesqueras del estado de Sinaloa, en el noroeste del Pacífico mexicano.  Se colectaron 30 ostiones en la cooperativa pesquera de “Playa norte” en la bahía de Mazatlán, Sinaloa y se realizó una comparación con la presencia de parásitos en ostiones en la laguna costera de “Ceuta”. La inspección de ostiones en la laguna costera reveló la presencia de 36 metacercarias encapsuladas de la familia Acanthocolpidae en la gónada del ostión C. corteziensis. En la bahía de Mazatlán, en la zona de Playa norte, se encontraron seis metacercarias: tres de la sp. 1 (pertenece a la familia  Hemiuridae) en el manto, un espécimen de sp.2 (Familia Fellodistomidae) en la glándula digestiva y una metacercaria sp3. no identificada en el manto, una metacercaria de (Familia Zoogonidae) en la glándula digestiva, dos nemátodos de vida libre del género Theristus sp. Como organismos epibiontes se encontraron siete ejemplares de poliquetos de la familia Nereididae en la concha de los ostiones. Este trabajo reporta por primera vez la invasión del digeneo Stephanostomum sp. Looss, 1899 de la familia Acanthocolpidae parásito de la gónada del ostión  C. corteziensis en el Pacífico mexicano. Así como, la presencia de digeneos pertenecientes a la familia  Fellodistomidae, Hemiuridae y Zoogonidae.  Los resultados de este trabajo contribuyen al conocimiento en la biología, la biodiversidad y la preferencia del hospedero de estos parásitos, con posibles implicaciones en los riesgos para la salud que plantea el consumo humano del ostión del placer, con gran regionalización en el consumo de mariscos crudos que presentan amplia identidad social gastronómica en estas zonas costeras en el Pacífico mexicano

El impacto de la educación ambiental en la conservación de la tortuga marina en Mazatlán, Sinaloa, México.

The dynamics of a new segment of tourist activity bases its action on creating a link between the subject, the experience and the environment, these are the most important conditions for the tourist to choose the destination to visit. Environmental education within ecotourism is a strategic tool to promote respect for wildlife. The objective of this work was to develop an analysis of the impact of environmental education on the conservation of sea turtles in Mazatlán, Sinaloa, Mexico throughout three decades of recorded biological data in order to promote sustainable tourism with more socially solid attitudes. In Mazatlán Sinaloa, every year, during the sea turtle nesting season (July-October), numerous ecotourist subjects are interested in these endangered reptiles, in order to help protect and conserve these animals. There are regional and federal government public institutions that have a role in environmental education and wildlife conservation. This work involves the approach of animals on a coastal zone on the beaches with tourist dynamics with anthropocentric predominance with the aim of educating various social actors, where the natural resources that are the object of this investigation are sea turtles called olive ridleys Lepidochelys olivacea (Eschscholtz, 1829). The Mazatlán Aquarium with its sea turtle conservation program has managed to protect 15,103 nests; 1,393,194 eggs; 1,103,006 turtles released; 70.2% survival and 290,188 deaths due to natural disasters and other causes. Tourism supported by environmental education promotes an influence on residents and tourists for the care of the natural heritage of natural resources such as marine turtles. This research is a multidisciplinary analysis of the educational, biological, and sociocultural sciences based on a documentary review with in-depth interviews with key actors. There is a conceptual interpretation where social actors learn about biology, conservation, threats, and respect for wild animal life during their visit to the Sinaloan port.La dinámica de un nuevo segmento de la actividad turística basa su acción en crear un vínculo entre el sujeto, la experiencia y el medio ambiente, estas son las condiciones más importantes para que el turista realice la elección del destino a visitar. La educación ambiental dentro del ecoturismo es una herramienta estratégica para fomentar el respeto a la vida silvestre.  El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un análisis del impacto de la educación ambiental en la conservación de la tortuga marina en Mazatlán, Sinaloa, México a lo largo de tres décadas de datos biológicos registrados con la finalidad de impulsar el turismo sostenible con posturas sociales más sólidas. En Mazatlán Sinaloa, cada año, durante la temporada de anidación de tortugas marinas (julio-octubre), se atraen a numerosos ecoturistas interesados en estos reptiles en peligro de extinción. Para ayudar a la protección y conservación de estos animales, hay instituciones públicas gubernamentales regionales y federales que tienen un rol en la educación ambiental y la conservación de la vida silvestre. Este trabajo involucra el abordaje de los animales en las playas con dinámicas turísticas con predominio antropocéntrico con el objetivo de educar a diversos actores sociales, donde los recursos naturales objeto de esta investigación son las tortugas marinas llamadas golfinas Lepidochelys olivacea (Eschscholtz, 1829). El Acuario Mazatlán con su programa de conservación de tortugas marinas ha logrado resguardar 15103 nidos; 1.393194 huevos; 1.103006 crías liberadas; 70,2 % de supervivencia y se registraron 290188 muertas por desastres naturales y otras causas. El turismo apoyado de la educación ambiental fomenta en el puerto una influencia en los residentes y turistas para el cuidado del patrimonio natural de los recursos naturales como las torturas. La presente investigación es un análisis multidisciplinario entre las ciencias educativas, biológicas, y socioculturales a partir de la revisión documental con entrevistas a profundidad con actores clave. Existe una interpretación conceptual donde los actores sociales, aprenden sobre la biología, conservación, amenazas y el respeto a la vida animal silvestre durante su visita al puerto sinaloense