Utilización de una herramienta de análisis de riesgo en ganado vacuno por consumo de agua para la gestión en los recursos hídricos

Frecuentemente se detectan sustancias tóxicas en aguas subterráneas de Argentina (pesticidas, metales pesados), y éstas suelen utilizarse para bebida animal. A pesar que existen niveles guía de calidad para el consumo de agua del ganado, muchas sustancias carecen de estos valores límite y no protegen a los bovinos de todas las sustancias posibles de encontrar en los cuerpos de agua y a las que pueden estar expuestos. A través de la metodología de USEPA adaptada a los bovinos se puede inferir el riesgo potencial al que se encuentran expuestos terneros y vacas adultas por presencia de tóxicos en el agua de bebida, incluso si las sustancias no presentan valores límite.Suplemento resúmenes del IX Congreso de Ecología y Manejo de Ecosistemas Acuáticos Pampeanos (IX EMEAP), (La Plata, noviembre de 2017