Between the Barrio and the City: Pathways of Work among Scavenging Families

In this article, I will reconstruct, through brief stories, some of the traits that characterize the way of life of families in the El Salvador neighborhood, in Buenos Aires, Argentina, go scavenging everyday in Buenos Aires city. These stories will not only tell us who they are and how they arrived at the El Salvador neighborhood, from where, and in what manner they began to salir con la carreta, but will also permit us to move closer to the day-to-day existence of these families in relationship to their life in the barrio and the activities they engage in, thereby giving us a fuller understanding of family dynamics. In the research that originated this paper, I followed an ethnographical perspective to study and analyze the way of life of those families living from the recyclable waste they recollect in Buenos Aires city.Fil: Gorban, Debora. Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

La vida social de los objetos recuperados

Este artículo tiene como objetivo indagar en los objetos que se obtienen a lo largo de la tarea de recolección de los cartoneros en la ciudad de Buenos Aires. Este oficio no consiste solamente en aquello que los vecinos les dan, o los porteros guardan, o juntan para los cartoneros, sino que se encuentra fuertemente vinculado a las características y tipo de objetos recolectados. Para comprender entonces qué implica esta tarea para quienes la realizan, este artículo contextualiza esos objetos, en tanto forman parte de las relaciones sociales que se despliegan a lo largo de la actividad. Este texto no se concentra en las formas del intercambio sino en las cosas que se intercambian. Y cómo esas cosas se transforman a lo largo del proceso de recolección que llevan adelante los cartoneros.The objective of this article is to investigate the objects recovered by trash pickers in the city of Buenos Aires. This work not only involves what they are given by residents, what doormen save for them, and what they manage to pick up, but is also closely tied to the characteristics and types of objects that are collected. In order to understand the significance of this job for the scavengers, this article contextualizes these objects as a part of the social relations which unfold around the activity. The present text does not focus on the types of exchanges but rather on the things that are exchanged and the way these objects are transformed throughout the collection process carried out by the trash pickers.Fil: Gorban, Debora. Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

O trabalho doméstico se senta à mesa: a comida na configuração das relações entre empregadores e empregadas na cidade de Buenos Aires

El trabajo en el servicio doméstico remunerado atraviesa una multiplicidad de dimensiones vinculadas no sólo a la problemática laboral de mujeres de sectores populares sino a la situación de desigualdad social sobre la que se configura esta actividad. El análisis que proponemos en este texto toma como punto de partida el estudio de los procesos de jerarquización y categorización que se producen en el marco de la interacción entre empleadas y empleadores, para el caso de la ciudad de Buenos Aires. Específicamente, este artículo se propone indagar acerca del lugar que ocupa la comida en el contexto de las interacciones mencionadas, en cuanto elemento a través del cual se construyen lugares sociales jerarquizados. El trabajo de campo fue realizado en Buenos Aires (Argentina) entre 2010 y 2011, siguiendo una aproximación de tipo cualitativo.Domestic service comprises multiples dimensions that are related not only to the labour issues of women from popular sectors but also to the situation of social inequality that is at the root of this activity. The analysis that we propose in this text begins with the study of the construction of hierarchies and categorization that takes place in the context of interaction between employees and employers in the city of Buenos Aires. Specifically, this paper analyzes the place that food occupies in the context of the mentioned interactions, as an element through which social hierarchies are built. Our fieldwork was carried out in Buenos Aires, Argentina, between 2010 and 2011, following a qualitative approach.O trabalho no serviço doméstico remunerado atravessa uma multiplicidade de dimensões vinculadas não somente à problemática laboral de mulheres de áreas populares, mas também à situação de desigualdade social sobre a qual se configura essa atividade. A análise que se propõe neste texto toma como ponto de partida o estudo dos processos de hierarquização e categorização que se produzem no âmbito da interação entre empregadas e empregadores, para o caso da cidade de Buenos Aires (Argentina). Especificamente, neste artigo se propõe indagar sobre o lugar que a comida ocupa no contexto das interações mencionadas, enquanto elemento pelo qual lugares sociais hierarquizados são construídos. O trabalho de campo foi realizado em Buenos Aires (Argentina) entre 2010 e 2011 seguindo uma aproximação de tipo qualitativo.Fil: Gorban, Debora. Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Cleaning and aesthetics occupations: Inquiries about women from popular sectors’labor mobility in Argentina

Este artículo se propone indagar en torno de los patrones de segregación multidimensionales de género y sector socioeconómico en el mundo del trabajo para el caso de la ciudad y área metropolitana de Buenos Aires. Para ello analizaremos las experiencias de trabajo de las mujeres de sectores populares centrándonos en los servicios de limpieza y en las ocupaciones de estética. Se trata de las ocupaciones más representativas y también unas de las más desfavorable del mercado de trabajo (en términos de niveles de salario y condiciones de trabajo). En base a una investigación que venimos desarrollando desde el 2009 buscamos no solo caracterizar estas ocupaciones sino la manera en que las trabajadoras se desplazan entre ellas y los significados que le atribuyen a esta movilidad.This article aims to investigate the multidimensional gender and class segregation patterns in the world of work for the case of the city and metropolitan area of Buenos Aires. In that sense, we will analyse the work experiences of women from popular sectors, focusing on cleaning services and aesthetic occupations. These are the most representative occupations and also one of the most unfavourable in the labour market (in terms of salary and working conditions). Based on an research program that we have been developing since 2009, we seek not only to characterize these occupations, but also the way in which workers move among them and the meanings attributed to this mobility.Fil: Gorban, Debora. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto de Ciencias; ArgentinaFil: Tizziani, Ania. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto de Ciencias; Argentin

Condiciones y condicionamientos: Percepciones sobre el ejercicio del trabajo sexual en mujeres de América Latina y el Caribe

Este artículo se propone abordar el sexo comercial en tanto trabajo. Lo haremos recurriendo a categorías de los estudios laborales con el fin de descomponer la actividad en sus distintas dimensiones. Nos basamos en un trabajo de campo cualitativo realizado en el marco de una investigación para la Red de Trabajadoras Sexuales de América Latina y el Caribe (REDTraSex) durante el año 2015 y 2016. Partimos de considerar al sexo comercial en tanto empresa económica y laboral (Boris y Parreñas, 2010) y describimos y analizamos el proceso de trabajo en términos de sus modalidades, los espacios en donde se desarrolla, las condiciones de trabajo, los circuitos y formas de circulación del dinero y las estrategias que despliegan las mujeres en su desempeño cotidiano.Fil: Justo Von Lurzer, María Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Instituto de Investigaciones "Gino Germani"; ArgentinaFil: Gorban, Debora. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto de Ciencias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Pretty woman is the one who fights: Building itself in professional training in hairdressing

Este artículo se basa en una pesquisa de tipo cualitativa realizada en el marco del programa de formación en peluquería y maquillaje, Belleza por un futuro desarrollado por L’Oreal Buenos Aires, destinado a mujeres en situación de vulnerabilidad socioeconómica. Entre agosto y diciembre de 2017, realizamos observaciones y registros de campo de las clases técnicas, entrevistas en profundidad a las instructoras de ambos componentes (técnico y de formación personal), y a la coordinadora general del programa. Y luego del primer mes de observación participante, realizamos entrevistas a las alumnas. Aquí analizaremos la relación que las mujeres establecen entre el cuidado personal y la construcción de sí y reconstruimos la concepción de belleza que sostiene esta relación y que se distancia del sentido común que la liga casi exclusivamente a la exterioridad, la superficialidad y la estética. Para las mujeres que atraviesan el programa, la belleza constituye un pilar para la construcción de modos de valoración de sí y de su profesión, un camino de independencia económica, un espacio de reflexividad sobre sus posiciones subjetivas, su condición de género y sus vínculos interpersonales y la valoración de las redes de cuidado ―estético y afectivo― de las que forman parte.This article is based on a qualitative research developed on the hairdressing and makeuptraining program Belleza por un Futuro developed by L'Oreal Buenos Aires. We carried on observations and in-depth interviews with the instructors of both components (technical and personal training), with the general coordinator of the program between August and December 2017. We also conducted interviews with the students. Here we analyze the relationship that women establish between personal care and self-construction from a valuing and self-esteem position. We are also interested in reconstructing the conception of beauty that sustains this relationship and allows a distance from the common sense that links beauty almost exclusively to exteriority, superficiality and aesthetics. For women who go through the program, beauty constitutes a pillar for the construction of ways of valuing oneself and their profession, a path of economic independence, a space of reflexivity about their subjective positions, their gender status and their interpersonal ties, and the positive consideration of the networks of aesthetic and affective care of which they are part.Fil: Gorban, Debora. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto de Ciencias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Justo Von Lurzer, María Carolina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Instituto de Investigaciones "Gino Germani"; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Domestics and their Employers, a Relationship Cut Through by Ambiguity

Este artículo abordará las distintas formas en las que empleadas y empleadoras disputan los límites de una relación laboral y afectiva. Como señalaron otros estudios (Brites, 2001; Kofes, 2001; Rollins, 1985), esta relación se constituye en la ambigüedad afectiva del vínculo entre estas mujeres, a partir de la desigualdad social entre unas y otras. Nos proponemos analizar la relación que se confi gura entre empleadas y empleadoras, considerando la manera en la que se establecen los límites de la relación laboral, centrándonos en lo que denominamos repertorios de demarcación. El trabajo de campo consistió en un estudio cualitativo donde realizamos entrevistas en profundidad con empleadas y empleadores del servicio doméstico, observaciones y discursos recabados a partir de situaciones que se desarrollan fuera del trabajo de campo.This paper analyzes the different ways in which domestics and their employers dispute the limits of a labour and affective relationship. Different studies (Brites, 2001; Kofes, 2001; Rollins, 1985) have pointed out that this labour relationship is constituted in the ambiguity of the boundaries between these women, a relationship built on the social inequality between them. Our aim is to analyze the relationship between employers and employees, considering the different ways in which they establish the limits of their labour relationship, and focusing on what we call demarcation repertoires. The methodological techniques consisted of in-depth interviews with both employers and employees, observations and discourses gathered from situations that unfold outside the fieldwork.Fil: Gorban, Debora. Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Ce n’est pas de l’amour, c’est du travail non payé

Depuis plusieurs dizaines d’années, les recherches se multiplient sur le travail domestique rémunéré en lien avec la question de l’immigration et les études de genre en Argentine. Si la bibliographie occidentale s’est trouvée appropriée par les chercheuses ici, les analyses sont différentes car les migrantes qui arrivent en Europe ne travaillent pas dans les mêmes conditions qu’en Amérique latine. Ainsi, en tant que sociologue, j’étudie ces questions depuis 2007, mais c’est surtout à partir du déploiement de la quatrième vague féministe que ces travaux irriguent le mouvement féministe : des universitaires étant également militantes féministes, cela permet des circulations.Fil: Gorban, Debora. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto de Ciencias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

As representações sociais em disputa: os processos de seleção dos trabalhadores de cuidados entre as famílias de classe média da cidade de Buenos Aires

En este artículo nos proponemos, analizar las diferentes prácticas de contratación de niñeras, y las lógicas y criterios que se despliegan en el proceso de selección de las mismas, entre familias de clases medias y medias altas de la Ciudad de Buenos Aires. Pero también nos centraremos en el análisis de estas lógicas y criterios a través de agencias de contratación de personal para el trabajo de cuidado. Esto nos permitirá completar la mirada de las empleadoras ya que allí se concentra un conjunto heterogéneo de demandas de niñeras y experiencias de trabajo. El análisis de las prácticas y lógicas asociadas a este momento puntual del comienzo de la relación laboral nos permitirá observar, por un lado cuales son las expectativas o lo que las familias esperan al momento de iniciar la contratación de una persona que se ocupe del cuidado de los niños y niñas pequeños/as, y al mismo tiempo los temores que dicha contratación suscita. Por otra parte nos permitirán dar cuenta de las representaciones existentes entre quienes contratan (familias de clase media y alta en su mayoría) sobre quiénes pueden ser “cuidadoras”.In this article we propose to analyse the different recruitment practices of nannies, and the logic and different criteria that are deployed in the selection process of the latter, between middle class and upper middle families of Buenos Aires City. We will also focus on the analysis of these logics and criteria through care work recruitment agencies. The study of these practices w expectations or what the famiill allow us to observe, on the one hand, which are the lies expect at the moment of the beginning of the labour relationship with the care worker and at the same time, the fears that these relationship suppose for the families. On the other hand this will allow us to study the representations among those who hire care labour and those who care.No presente artigo, propomo-nos analisar as diferentes práticas de recrutamento de babás, e a lógica e os critérios que são utilizados no processo de seleção da mesma, entre as famílias de classe média e média alta da cidade de Buenos Aires. Mas também vamos concentrar a análise dessas lógicas e critérios por agências de recrutamento para o trabalho. A análise das práticas e lógicas associadas a esse momento em que o início da relação de emprego irá permitir-nos a observar, por um lado, aquilo que são as expectativas ou que as famílias à espera do momento certo para iniciar o recrutamento de uma pessoa para lidar com os cuidados de crianças, e ao mesmo tempo, o medo que o recrutamento levanta. Por outro lado permitir-nos-á para dar conta das representações existentes entre as pessoas que contratar sobre quem pode ser "acompanhantes".Fil: Gorban, Debora. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de San Martín; Argentin

Avances legislativos y transformaciones en la configuración del servicio doméstico en Argentina

En junio de 2011, la OIT adopta el Convenio Nº 189 sobre el trabajo decente para trabajadoras y trabajadores domésticos. Esta norma pone en primer plano las problemáticas que enfrentan millones de mujeres que, en el mundo, se insertan en una ocupación históricamente invisibilizada y desvalorizada. El Convenio forma parte de un proceso que da cuenta del crecimiento, en numerosos países, de las iniciativas públicas de regulación dirigidas a esta actividad. En la Argentina, esta forma de empleo se encuentra excluida del marco general que rige las condiciones laborales del conjunto de los/las asalariados/as. En el año 1956, se dictó el primer régimen especial dirigido a esta categoría de trabajadoras (el Estatuto del Servicio Doméstico, Decreto Ley 326/56), que establecía derechos restringidos en comparación con aquellos accesibles al conjunto de los/las asalariados/as. Sin embargo, desde fines de los años 1990 se implementaron diversas iniciativas públicas tendientes a mejorar la situación de este colectivo laboral. Estas iniciativas incluyeron tanto cambios legislativos como diferentes programas de promoción del empleo registrado en el sector y de capacitación y formación profesional. La iniciativa más significativa en este largo proceso de transformación de la actividad es el establecimiento, en el año 2013, de un nuevo régimen de trabajo cuyo objetivo es igualar las condiciones laborales de las trabajadoras de casas particulares respecto del conjunto de los/las asalariadas...Fil: Tizziani, Ania. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto de Ciencias; ArgentinaFil: Gorban, Debora. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto de Ciencias; Argentin