Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat 2014. I. A magyar felnőtt lakosság tápláltsági állapota | Hungarian Diet and Nutritional Status Survey 2014 I. Nutritional status of the Hungarian adult population

Absztrakt: Bevezetés és célkitűzés: Az Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat ötévenként, országos reprezentatív mintán határozza meg a felnőtt lakosság tápláltsági állapotát és táplálkozási szokásait, kiegészítve 2014 óta a fizikai aktivitás mérésével. Módszer: A felmérés azonos típusú eszközökkel végzett antropometriai mérésekkel, nemzetközi protokoll alapján valósul meg. Eredmények: A jelen vizsgálattal megegyező módszertannal zajló első adatgyűjtés 2009-ben, az Európai Lakossági Egészségfelméréshez kapcsolódva történt. A 2014-es eredmények szerint a felnőttek csaknem kétharmada túlsúlyos vagy elhízott. A férfiak 28,2%-a, a nők 31,5%-a elhízott. A morbid elhízás aránya férfiak esetén 2,6%, nők esetén 3,3%. A hasi elhízás férfiaknál ritkább, mint nőknél (38% vs. 55%), előfordulása az életkorral nő. Az idősek körében a hasi elhízás a férfiak több mint 55%-át, a nők közel 80%-át érinti. Magyarországon a túlsúly, az elhízás és a hasi elhízás előfordulása igen magas. Következtetés: Az elhízás visszaszorítása érdekében célzott beavatkozásokra, illetve az intervenciók hatékonyságának monitorozására van szükség, amelyekhez a méréseken alapuló adatok elengedhetetlenek. Orv. Hetil., 2017, 158(14), 533–540. | Abstract: Introduction and aim: The Hungarian Diet and Nutritional Status Survey examines the obesity prevalence, dietary habits and, since 2014, physical activity in Hungarian adults in every 5 years. Method: The survey provides national data representative by age and gender, based on anthropometric measurements and international standards. Results: In 2014, nearly two-thirds of adults were overweight or obese. 28.2% of men and 31.5% of women were obese. Prevalence of morbid obesity were 2.6% and 3.3% in men and women, respectively. Abdominal obesity was more prevalent among women than men (55% vs. 38%), and the rate was increasing with age in both genders. In elderly, 55% of men and almost 80% of women were abdominally obese. Conclusion: In conclusion, the prevalence of overweight, obesity, and abdominal obesity is high in Hungarian adults. In order to tackle obesity, we need to obtain representative and measured data, which form the basis of targeted interventions and the assessment of their impact. Orv. Hetil., 2017, 158(14), 533–540

Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat – OTÁP2014. III. A magyar lakosság makroelem-bevitele | Hungarian Diet and Nutritional Status Survey – OTÁP2014 III. Macroelement intake of the Hungarian population

Absztrakt: Bevezetés és célkitűzés: Az Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat 2014 – az Európai Lakossági Egészségfelméréshez kapcsolódva – a felnőtt magyar lakosság táplálkozási szokásait vizsgálta. E közlemény célja a makroelem-beviteli adatok bemutatása. Módszer: A felmérés a Magyarországon 2013. december 31-ig 18. életévét betöltött, nem intézményben élő lakosság makroelem-bevitelét reprezentálja. Eredmények: A magyar lakosság sóbevitele a 2009-es vizsgálathoz képest csökkent, azonban még mindig magas (férfiak: 15,9 g, nők 11,2 g). A káliumbevitel elmarad az ajánlástól, amely a magas nátriumbevitellel együttesen tovább növeli a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát. A kalciumbevitel csak a 18–34 év közötti férfiak esetében éri el az ajánlott értéket, a legidősebb korcsoportok messze elmaradnak az ajánlásoktól. A magnéziumbevitel megfelel az ajánlásoknak, azonban a foszforbevitel, az előző vizsgálathoz hasonlóan, továbbra is csaknem kétszerese az ajánlásoknak. Következtetés: A makroelemek közül a legnagyobb népegészségügyi kockázat a minden korcsoportban megjelenő magas nátrium- (só-) bevitel. A lakosság nátriumbevitelében 2009 óta bekövetkező csökkenés azonban igazolhatja a prevenciós programok, az élelmiszeriparral történő együttműködés és következményes reformuláció, valamint a lakosság felvilágosításának hatásosságát, így ezen intézkedések további fenntartása elengedhetetlen. Orv Hetil. 2017; 158(17): 653–661. | Abstract: Introduction and aim: The Hungarian Diet and Nutritional Status Survey examined the dietary habits of the Hungarian adult population. The aim of the study is to present the macroelement intake of the population. Method: The study represents the macrolement intake of the population with age 18 or over on the day of 31 December 2013, of those who are non-institutionalised. Results: Salt intake decreased compared to the findings of the previous study in 2009 but it is still extremely high (15.9 g in men and 11.2 g in women). The potassium intake is below the recommendation, which together with a high sodium intake increases the risk of high blood pressure. Calcium intake in the youngest age group reached the recommendations, whereas the intake in the oldest age group was well below the references. Magnesium intake complied with the recommendation, the intake of phosphorus however exceeded it. High sodium intake still represents substantial public health risk. Conclusion: The reduction that occured in the population’s salt intake since 2009 demonstrates the effectiveness of implemented prevention programs, cooperation with the industry and public awareness campaigns. Orv Hetil. 2017; 158(17): 653–661

Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat – OTÁP2014. IV. A magyar lakosság mikroelem-bevitele | Hungarian Diet and Nutritional Status Survey – The OTAP2014 study. IV. Microelement intake of the Hungarian population

Absztrakt: Bevezetés és célkitűzés: Az Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat 2014 (OTÁP2014) a lakosság táplálkozási szokásait vizsgálta. Jelen közleményben öt nyomelem, a vas, a réz, a cink, a mangán és a króm napi átlagos bevitelét mutatjuk be. Módszer: A felmérés a Magyarországon 2013. december 31-ig 18. életévét betöltött, nem intézményben élő lakosság mikroelem-bevitelét reprezentálja. Eredmények: A vizsgált mikroelemek közül a férfiak vas-, réz- és mangánbevitele a magyar ajánlásoknak megfelelő volt, a nőké azonban elégtelennek mutatkozott. Kifejezetten kockázatosnak tekinthető a reproduktív korú nők ajánlástól jelentősen elmaradó vasbevitele (9,8 mg/nap). Az OTÁP2009-es vizsgálat eredményeihez képest kedvezőtlen változás a krómbevitelben bekövetkező szignifikáns csökkenés mindkét nem esetében (férfiak p = 0,000, nők p = 0,008), illetve a férfiak átlagos cinkbevitelének (9,6 mg/nap) az ajánlásban szereplő érték alá csökkenése. Következtetés: A magas nyomelemtartalmú teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása hazánkban elenyésző, táplálkozás-egészségügyi szempontból előnyös lenne ezen élelmiszerek, valamint nők esetében a vasbevitelhez hozzájáruló egyéb élelmiszercsoportok (például húsok, gyümölcsfélék) fogyasztásának növelése. Nélkülözhetetlen továbbá a korszerű ajánlásoknak megfelelő táplálkozás fontosságának kommunikációja, valamint az egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés biztosítása a teljes lakosság számára. Orv Hetil. 2017; 158(21): 803–810. | Abstract: Introduction and aim: The Hungarian Diet and Nutritional Status Survey examined the dietary habits of the Hungarian population. This publication presents the microelement intake. Method: The survey represents the microelement intake of the Hungarian non-institutionalised adult population of 18 years and older. Results: While the intake of iron, copper and manganese corresponded with the recommendations in males, in females it was insufficient. The iron intake of women in their reproductive age (9.8 mg/d) stayed well below the recommendation, thus representing a high health risk. In comparison to earlier Hungarian data chromium intake decreased significantly in both sexes (men p = 0.000, women p = 0.008) and the zinc intake of men (9.6 mg/d) decreased below recommended. Conclusion: Since the consumption of whole grain products with high microelement content in Hungary is very low, it would be favourable to increase the proportion of these foods in the diet. In case of women it is also necessary to increase the consumption of food groups (e.g. meat, fruits) contributing to the iron intake. Furthermore, communication of adequate nutrition, and the availability of healthy foods is essential for the entire population. Orv Hetil. 2017; 158(21): 803–810

Substantial variation across geographic regions in the obesity prevalence among 6–8 years old Hungarian children (COSI Hungary 2016)

Abstract Background There have been previous representative nutritional status surveys conducted in Hungary, but this is the first one that examines overweight and obesity prevalence according to the level of urbanization and in different geographic regions among 6–8-year-old children. We also assessed whether these variations were different by sex. Methods This survey was part of the fourth data collection round of World Health Organization (WHO) Childhood Obesity Surveillance Initiative which took place during the academic year 2016/2017. The representative sample was determined by two-stage cluster sampling. A total of 5332 children (48.4% boys; age 7.54 ± 0.64 years) were measured from all seven geographic regions including urban (at least 500 inhabitants per square kilometer; n = 1598), semi-urban (100 to 500 inhabitants per square kilometer; n = 1932) and rural (less than 100 inhabitants per square kilometer; n = 1802) areas. Results Using the WHO reference, prevalence of overweight and obesity within the whole sample were 14.2, and 12.7%, respectively. According to the International Obesity Task Force (IOTF) reference, rates were 12.6 and 8.6%. Northern Hungary and Southern Transdanubia were the regions with the highest obesity prevalence of 11.0 and 12.0%, while Central Hungary was the one with the lowest obesity rate (6.1%). The prevalence of overweight and obesity tended to be higher in rural areas (13.0 and 9.8%) than in urban areas (11.9 and 7.0%). Concerning differences in sex, girls had higher obesity risk in rural areas (OR = 2.0) but boys did not. Odds ratios were 2.0–3.4 in different regions for obesity compared to Central Hungary, but only among boys. Conclusions Overweight and obesity are emerging problems in Hungary. Remarkable differences were observed in the prevalence of obesity by geographic regions. These variations can only be partly explained by geographic characteristics. Trial registration Study protocol was approved by the Scientific and Research Ethics Committee of the Medical Research Council (61158–2/2016/EKU)

Lateralisation of the white matter microstructure associated with the hemispheric spatial attention dominance.

Healthy people have a slight leftward bias of spatial attention as measured on the Landmark task. Former studies indicated that lateralisation of brain activation contributes to this attentional bias. In this study we hypothesised that if the spatial bias was consistent over several measurements there would be structural background of it.Reproducibility of the spatial bias of visuo-spatial attention was measured in twenty healthy subject in a Landmark task over three consecutive days. In order to evaluate the correlation between the spatial attentional bias and the white matter microstructure high angular resolution diffusion MRI was acquired for each subjects. The Track Based Spatial Statistics method was used to measure the hemispheric differences of the white matter microstructure. Probabilistic tractography was used to reveal the connection of the identified regions.The analysis showed correlation between the behavioural scores and the lateralisation of the white matter microstructure in the parietal white matter (p<0.05, corrected for multiple correlations). Higher FA values on the left are associated to rightward bias. The parietal cluster showed connectivity along the superior longitudinal fascicle on one end to posterior parietal cortex and anteriorly to the putative frontal eye field. From the frontal eye field some of the fibres run towards the nodes of the dorsal attention network to the intraparietal suclus, while some of the fibres travelled toward to ventral attention network to the temporo-parietal junction.These results indicate that the structural integrity dorsal fronto-parietal network and the connection between the dorsal and ventral attention networks are responsible for the attentional bias in normal healthy controls