Los siete pecados capitales del sector agroalimentario en México y cómo revertirlos

The worldwide agri-food sector is crucial for sustaining life. Similarly, the recent pandemic made it clear that the best way to resist, overcome and adapt to health problems is to maintain a healthy and adequate diet. At the present time, food is derived from an agri-food sector subordinated to a particular economic and technological model. In this analysis, we aim to deepen understanding of the current logic and dynamics of the agri-food sector, in order to propose strategies that will improve food production. Firstly, we assess the importance of the agri-food sector, world demographic trends and their needs, as well as certain problems, for example climate change and its effects. Moreover, we undergo an analysis concerning the way the current use model implies an almost uncontrolled attack against life and resources; for this, we make reference to seven major behavioral defects identified in the agri-food sector. Based on this analogy, we propose some alternatives for the future of the Mexican agri-food sector, in the face of future scenarios of climate change, natural disasters, pandemics, war or conflicts, and economic instability, which we believe will become increasingly constant. In principle, we propose consolidating food self-sufficiency; changes in the technological model, while continuing to employ modern technology; together with a profound reorganization of economic and social systems. Finally, we should emphasize that this transformation will not be easy or peaceful because many economic interests prevail.El sector agroalimentario a nivel mundial es el más importante para la reproducción de la vida. Además, la pan­demia reciente dejó claro que la mejor forma de resistir, superar y adaptarse a los problemas de salud es mantener una alimentación sana y adecuada. La alimentación en la actualidad proviene de un sector agroalimentario su­bordinado a un modelo económico y tecnológico. El objetivo de este análisis fue profundizar en comprender la lógica y dinámica actual del sector agroalimentario con el fin de plantear algunas estrategias que permitan mejorar la producción de alimentos. Como primer punto se argumenta sobre la importancia del sector agroalimentario, las tendencias demográficas mundiales y sus necesidades y algunos problemas como el cambio climático y sus efectos. Por otra parte, se desarrolla un análisis sobre la forma como atentamos casi sin control contra la vida y los recursos bajo el modelo de uso vigente; para ello se hace referencia a siete faltas capitales identificadas en el sector agroalimentario. A partir de esta analogía, se plantean algunas alternativas para el futuro del sector agroalimen­tario de México ante escenarios futuros de cambio climático, desastres naturales, pandemias, conflictos bélicos, e inestabilidad económica, los cuales se considera que serán cada vez más constantes. En principio se plantea fo­mentar la autosuficiencia alimentaria; cambios en el modelo tecnológico sin dejar de utilizar tecnología moderna; y una profunda reorganización de los sistemas económicos y sociales. Por último, es conveniente mencionar que dicha transformación, no será fácil ni pacífica debido a que prevalecen muchos intereses económicos

Migración internacional y estructuración social de los grupos domésticos y las familias campesinas en el bajío guanajuatense

The arrival of Vicente Fox in the year 2000 to the presidency openly imposed the exercise of �a government of business men and for business men�, whose impact in the lowlands of Guanajuato was translated into a higher level of understanding of neoliberal farming policies. In front of an economical bankrupt of grains production imposed by those policies, the peasants had intensify the migration, mainly in the US, which originated a varied process of social structure, that goes beyond, the one that points out that in the rural communities only lives women, old people and children. It´s precisely this process of social structure, which will be analyzed in this work. To do this, will be addressed the case of study of a village from the Municipality of Irapuato, Guanajuato, where would be possible to identify the different types of social structure around the families and peasant home groups, taking count that Guanajuato, and in particular the lowlands, is the region that most migrants send to US.La llegada de Vicente Fox en el año 2000 a la presidencia del país, impuso de manera abierta el ejercicio de �un gobierno de los empresarios y para los empresarios�, cuya repercusión en el Bajío Guanajuatense se tradujo en una mayor profundización de las políticas agrícolas neoliberales. Frente a la quiebra económica de la producción granelera impuesta por dichas políticas, los campesinos han intensificado la migración, principalmente a los EE.UU., dando origen a un proceso de estructuración social variado, al interior de sus familias y grupos domésticos, que va más allá, de aquel que señala que en las comunidades rurales sólo viven las mujeres, los ancianos y los niños. Es precisamente este proceso de estructuración social, el que se pretende analizar en el presente trabajo. Para ello, se abordará el análisis de caso de un ejido en el municipio de Irapuato, Gto., donde se podrán identificar los diferentes tipos de estructuración social en torno a las familias y grupos domésticos campesinos, tomando en cuenta que Guanajuato, en particular su región abajeña, es uno de los estados del país que más sigue expulsando población hacia los EE.UU

Imaginarios, percepciones y representaciones sociales de la migración internacional: un acercamiento teórico-metodológico para su estudio en el ámbito comunitario

La migración de los mexicanos hacia los Estados Unidos ha sido un tema que se ha estudiado por mucho tiempo, como un problema complejo y cabe resaltar que lo importante sería analizar y explorar el tema a fondo y tratar de buscar y/o proponer soluciones al citado problema de la migración, ya que una de las razones de por qué los mexicanos emigran hacia los Estados Unidos, entre muchas otras son por las cadenas y redes familiares, la información que se recibe de los familiares en el exterior influye mucho en la decisión de emigrar

INTERNATIONAL MIGRATION AND SOCIAL STRUCTURE OF HOME GROUPS AND PEASANT FAMILIES IN THE LOWLANDS OF GUANAJUATO

The arrival of Vicente Fox in the year 2000 to thepresidency openly imposed the exercise of “a governmentof business men and for business men”, whose impact in thelowlands of Guanajuato was translated into a higher level ofunderstanding of neoliberal farming policies. In front of aneconomical bankrupt of grains production imposed by thosepolicies, the peasants had intensify the migration, mainly inthe US, which originated a varied process of socialstructure, that goes beyond, the one that points out that inthe rural communities only lives women, old people andchildren. It´s precisely this process of social structure,which will be analyzed in this work. To do this, will beaddressed the case of study of a village from theMunicipality of Irapuato, Guanajuato, where would bepossible to identify the different types of social structurearound the families and peasant home groups, taking countthat Guanajuato, and in particular the lowlands, is theregion that most migrants send to US

Código penal español (1848)

Tipo de archivo: TextoPC 486 ; 8 Mb de memoria RAM; MS-DOS 6.0 y Microsoft Windows 3.1 o superior; Espacio libre en disco superior a 10 Mb; Monitor VGA; Lector de CD-ROMTít. tomado de la etiquetaSOLER Y ROVIRA, Luis "Armas contra la espada y broquel de D. Pablo Cecina Rica y Fergel; Y tambien contra otros autores que han escrito del juego de las Damas...". Madrid : Por Espinosa, 1819 --CASTRO, Adolfo de: Combates de toros en España y Francia. Madrid : Imprenta de A. Pérez Dubrull, [s.d.] --ASENSIO, José María: Costumbres españolas : toros en Cádiz de 1578. Madrid : [s.n.] (Imp. y Lit. de Julián Palacios), 1889 --FLORENCIO, Francisco Agustín: Crotalogía ó ciencia de las castañuelas... : Parte primera. En Madrid : En la Imprenta Real, 1792 --ISLA, José Francisco de: Descripción de la máscara o mogiganga, que hicieron los Jóvenes Teólogos en la Ciudad de Salamanca, con motivo de la Canonizacion de San Luis Gonzaga, y San Estanislao de Koska. Madrid : En la Imprenta de D. Antonio Espinosa, 1787 --CADENA, Carlos: Descripcion de las reales exequias, que a la tierna memoria de nuestro augusto, y católico monarca el señor D. Carlos III. Rey de España, y Emperador de las Indias, se hicieron de orden del real acuerdo en la muy noble, y leal ciudad de Guatemala. [S.l.] : Impresa con las licencias necesarias por D. Ignacio Beteta, [s.d.] --NAHARRO, Vicente Descripcion de los juegos de la infancia, Los mas propios á desenvolver sus facultades fisicas y morales, y para servir de abecedario gimnástico. Madrid : Imprenta que fue de Fuentenebro, 1818 --CÁDIZ, Diego de: Dictamen del mui reverendo padre Fr. Diego de Cadiz, misionero apostolico en estos reinos: sobre asuntos de comedias, i bailes... [S.l.] : [s.n.], [s.d.] --MONTES, Francisco: Arte de torear á pié y á caballo. Madrid : Librerías de Francisco Iravedra y Antonio Novo, 1876 --RAMÍREZ NEYRA, Dionisio: El buen jugador ó método racional de jugar en el real juego de la loteria con toda la seguridad y acierto posible... Madrid : Imprenta de Don Josef del Collado, 1807 --MINGUET E YROL, Pablo: Engaños á ojos vistas y diversion de trabajos Mundanos, fundada en licitos juegos de manos... En Madrid : En la Imprenta de D. Pedro Joseph Alonso y Padilla, [1733?] --ZÁRATE, Nicasio de: Bayles mal defendidos, y señeri sin razon impugnado por el reverendissimo padre maestro Feyjoo. En Madrid : En la Imprenta, y Librería de Manuel Fernandez, 1742 --REMÓN, Alonso: Entretenimientos y ivegos honestos, y recreaciones christianas, para que en todo genero de estados se recreen los sentidos sin que se estrague el alma. En Madrid : Por la viuda de Alonso Martin, 1623 --PAULA VALLADAR, Francisco de: Estudio histórico-crítico de las fiestas del Corpus en Granada. Granada : [s.n.] (Imprenta de la Lealtad), 1886 --PANTOJA DE MORA Y SAABEDRA, Antonio Raphael: Festivas demostraciones de jubilo, prevenidas para la deseada, y esperada Venida del Excmo. Sr. Duque de Medinacoeli a la ciudad de Lucena... En Granada : En la imprenta de Nicolas Moreno, 1763 --LUQUE FAJARDO, Francisco de: Fiel desengaño contra la ociosidad y los juegos... En Madrid : En casa de Miguel Serrano de Vargas, 1603 --MENDOZA, Antonio de: Fiesta qve se hizo en Aranivez a los años del rey nvestro señor D. Felipe IIII. En Madrid : Por Iuan de la Cuesta, 1623 --VEGA CARPIO, Lope de: Fiestas de denia al rey catholico Felipo III de este nombre. Dirigidas a la excma. señora Doña Cathalina de Zuñiga, Condesa de Lemos, Andrada, y Villalva, Virreyna de Napoles. Impresso en Valencia : En casa de Diego de la Torre, 1599 --SANTA COLOMA, José: Fiestas reales de toros : crónica tauromáquica de las corridas verificadas en la plaza de Madrid los días 25, 26 y 28 de enero del presente año... Madrid : Imprenta de Anastasio Moreno, 1878 --La mágica blanca descubierta, ó el demostrador de física y matemáticas declarado un simple jugador de manos. En Madrid : En la Imprenta Real, 1792 --RUÍZ CANO Y GALIANO, Francisco Antonio: Jubileos de Lima en la dedicación de su santa iglesia cathedral... En Lima : [s.n.], 1755 --RODRÍGUEZ CALDERÓN, Juan Jacinto: La Bolerologia o quadro de las escuelas del bayle bolero, tales quales eran en 1794 y 1795, en la corte de España. Philadelphia : En la imprenta de Zacharias Poulson, 1807 --ANTILLANA NUERO, Jacobo: Carta critica de don Jacobo Antillána Nuéro, sobre las noticias y modo de jugar á la pelota etc. [Antequera?] : [s.n.], 1786 --MADRE DE DIOS, Alonso de la: La exaltacion del amador de la cruz. Descripcion historica de los festivos cultos, y obsequiosos aplausos, que en la Regia Corte de el Catholico Monarcha... En Madrid : En la Imprenta de Joseph Gonçalez, 1729 --PEÑA Y GOÑI, Antonio: La pelota y los pelotaris : segunda parte. Madrid : [s.n.] (Imprenta de José M. Ducazcal), 1892 --VAHILLO, Fernando de: La prostitucion y las casas de juego, consideradas bajo el punto de vista político, legal, moral y económico, según el derecho natural de los pueblos y de los ciudadanos libres Madrid : [s.n.] (Imprenta de Tomás Rey), 1872 --SARDÁ Y SALVANY, Félix: Las diversiones y la moral. Barcelona : Tipografía Católica, 1876 --Las fiestas de Sevilla : primavera de 1899."Sevilla : ""La Andalucía Moderna"", 1899" --GARRIDO ATIENZA, Miguel: Antiguallas granadinas : las fiestas del Corpus. Granada : [s.n.] (Imprenta de D. José López Guevara), 1889 --Los codigos españoles concordados y anotados [3 vol.: III, IV, VI y XI]. Madrid : [s.n.] (Imprenta de La Publicidad, á cargo de D. M. Rivadeneyra), 1848-1850 --CALINO, César: Lecciones theologico-morales sobre el juego. En Madrid : Por Juan de Zúñiga, 1737 --VARGAS MACHUCA, Bernardo de. Libro de exercicios de la gineta. En Madrid : Por Pedro Madrigal, 1600 --FERRER Y FIGUEREDO, Manuel: Carta pastoral que el ilustrísimo señor D. Manuel Ferrer y Figueredo arzobispo, obispo de Zamora, dirige a los fieles de su obispado sobre el juego. En Salamanca : En la Oficina de Juan Antonio de Lasanta, 1782 --CASTRO, Adrián de: Libro de los daños qve resvltan del ivego. En Granada : Por Sebastian de Mena, 1599 --Libro del juego de las suertes... Valentia = Valencia : [s.n.], 1528 --VEGA Y DURÁN, Antonio de la: Libro nuevo. Quexas de Pedro Bueno, natural de la villa de Añover de Tajo, fundadas sobre lo mal que le ha surtido el juego de malilla. En Madrid : En la imprenta de Joseph Francisco Martinez Abad, [1753?] --GUZMÁN, Pedro de: Los bienes de el honesto trabajo y daños de la ociosidad en ocho discursos. En Madrid : En la emprenta Real, 1614 --REMENTERÍA Y FICA, Mariano: Manual completo de juegos de sociedad o tertulia y de prendas. [Madrid] : [s.n.] (Imprenta de Don Norberto Llorenci), [1852] --PRAVIA, Carlos de: Manual de juegos comprendiendo a mas de los naipes, los de ajedrez, billar, dados, damas, domino, etc. París : Libreria de Rosa y Bouret, 1859 --CECINA RICA Y FERGEL, Pablo: Médula eutropelica calculatoria, que enseña a jugar a las damas con Espada y Broquèl: dividida en tres tratados... En Madrid : En la Imprenta de Francisco Xavier Garcia, 1759 --JOVELLANOS, Gaspar Melchor de: Memoria sobre las diversiones públicas. En Madrid : En la Imprenta de Sancha, 1812 --GARCÍA BARAGAÑA, Eugenio: Noche phantastica, ideatico divertimiento, que demuestra el methodo de torear a pie. En Madrid : En la Imprenta de Antonio Perez de Soto, 1750 --Novísima recopilacion de las leyes de España dividida en XII libros... Impresa en Madrid : [s.n.], 1805 --ENCINAS, Diego de (recop.): Cedulario indiano [2 vol.]. [S.l.] : [s.n.], 1596 --LEAL, Rafael: Obsequios de Córdoba á sus reyes, ó descripción de las demostraciones públicas de amor y lealtad, que Córdoba tributó á nuestros Católicos Monarcas... Córdoba : En la Imprenta de D. Juan Rodríguez de la Torre, [ca. 1796] --DÁVILA Y HEREDIA, Andrés: "Palestra particvlar de los exercicios del Cauallo; sus propiedades y estilo de Torear y jugar las Cañas...". En Valencia : Por Benito Macè, 1674 --Prevenciones y reglas que deben observarse para el mejor orden y quietud en las fiestas Reales dispuestas en celebridad de la exaltacion al trono del Rey N. Sr. Don Carlos IV... Madrid : En la Imprenta de Don Pedro Marin, 1789 --Reglas y leyes penales para los jugadores de tresillo. Madrid : En la Imprenta Real, 1825 --Reglas y leyes que se han de observar en los juegos del rebesino, malilla y cientos en continuacion á la colección general... Madrid : Por Manuel González, 1790 --CASTRO, Ignacio de: Relación de la fundación de la Real Audiencia del Cuzco en 1788, y de las fiestas con que esta grande y fidelísima ciudad celebró este honor. Madrid : En la Imprenta de la viuda de Ibarra, 1795 --LUQUE FAJARDO, Francisco de: Relacion de las fiestas qve la cofradia de Sacerdotes de San Pedro ad Vincula celebró en su Paroquial Yglesia de Seuilla... En Sevilla : Por Alonso Rodriguez Gamarra, 1616 --CÉSPEDES, Baltasar de: Relacion de las honras qve hizo la Vniversidad de Salamanca a la Magestad de la Reyna doña Margarita de Austria nuestra Señora,... En Salamanca : Impresso por Francisco de Cea Tesa, 1611 --Relacion veridica en la qve fe da noticia de lo acaecido en la ysla de Puerto Rico a fines del año de 45 y principios de el 47 con el motiuo de llorar la muerte de N. Rey y Señor Don Phelipe qvinto... En San Juan de Puerto Rico, 1918 --ALENDA Y MIRA, Genaro: Relaciones de solemnidades y fiestas públicas de España [2 vol.]. Madrid : [s.n.] (Establecimiento tipográfico de «Sucesores de Rivadeneyra»), 1903 --MOYA Y PÉREZ, Enrique: Tratado completo del juego de damas. Valencia : [s.n.] (Librería de Pascual Aguilar), 1875 --ALCOCER, Francisco de: Tratado del Iuego. Impresso en Salamanca : En casa de Andrea de Portonariis, 1559 --ISLA, José Francisco de: Triunfo del amor, y de la lealtad. Dia grande de Navarra. En la festiva, pronta, gloriosa aclamacion del serenissimo catholico rey Don Fernando II de Navarra, y VI de Castilla... En Madrid : [s.n.], [1746?] --ARÁMBURU DE LA CRUZ, Manuel Vicente: Zaragoza festiva en los fieles aplausos de el ingresso, y mansion en ella de el rey nuestro señor Don Carlos III... En Zaragoza : En la Imprenta de el Rey Nuestro Señor, 1760 --Novisimo codigo penal de 1870, reformado con arreglo al decreto de 1º de enero de 1871. Y leyes provisionales sobre... Valencia : Librería de Juan Mariana y Sanz, 1872 --Código penal español decretado por las Córtes en 8 de junio, sancionado por el rey, y mandado promulgar en 9 de julio de 1822. Madrid : En la Imprenta Nacional, 1822 --Código penal de España : sancionado por S. M. en 19 de mayo de 1848. Barcelona : [s.n.] (Imprenta de Manuel Saurí), 185