Análisis de las representaciones de la cultura ecuatoriana en las películas contemporáneas: Qué tan lejos, Crónicas y Cuando me toque a mí

En la actualidad, la globalización ha abierto un campo de reflexión y debate sobre el multiculturalismo y las políticas de identidad. En Ecuador, la identidad ecuatoriana esta dentro de una crisis de valores que hacen olvidar lo que somos y, es ahí donde se comprende por qué el fútbol es unificador de masas ecuatorianas o la política se basa en emociones que razones. Los motivos de esta disertación provienen de la vida cotidiana de la autora de este trabajo; el convivir con personas extranjeras (colombianos) la hicieron aprender y aprehender dos culturas diferentes. En este caso, se pudo conocer la diferencia entre lo ecuatoriano con el colombiano y su sentido patriótico que fluye dentro de su diario vivir, pues los colombianos demuestran el orgullo de su nacionalidad a través de su conocimiento general sobre su cultura, ya sea en el ámbito social, económico, cultural o político y, cómo ellos venden su imagen hacia el exterior como si fuese un ente simbólico de su esencia. Todo esto produce un cierto desasosiego en mi ser ya que es algo que no se ha visto en la mayoría de los ecuatorianos durante todo este tiempo. Entonces vino la gran pregunta ¿Qué nos identifica como ecuatorianos? Al leer un artículo sobre el libro “identidad y cultura andina” de Juan Valdano, escritor cuencano, pude entender el porqué hay muchas cambios en nuestra identidad como ecuatorianos. La identidad se define por muchas variantes, entre ellas nuestra ubicación geográfica, la diversidad étnica, flora, fauna y nuestro sin número de acontecimientos políticos y económicos que reestructuraron nuestra cosmovisión como cultura..

Le marché potentiel des tourteaux broyés, leurs propriétés fonctionnelles et applications

La demande mondiale en produits bio-sourcés en pleine expansion engendre un intérêt croissant pour la recherche de nouvelles ressources de matières premières. Pour générer une valeur économique accrue dans les filières oléo-protéagineuses, les tourteaux, co-produits de l’extraction de l’huile, présentent des qualités pouvant être exploitées dans des secteurs diversifiés. Ces tourteaux sont principalement commercialisés en alimentation animale, mais restent peu utilisés dans le secteur de la chimie ou encore de l’alimentation humaine. Afin d’en étendre les applications, le prétraitement de la matière par broyage et classification granulométrique offre des perspectives technologiques pour la conception de nouveaux procédés d’extraction de composés d’intérêt. Le présent article a pour objectif : d’examiner la pertinence d’une diversification du marché des tourteaux, hors usage traditionnel et dans le secteur de la chimie; de caractériser la composition chimique des tourteaux ainsi que leurs propriétés techno-fonctionnelles; d’évaluer la faisabilité de valoriser ces tourteaux ainsi que leurs différentes fractions comme substituts ou additifs permettant la réduction de la teneur en produits d’origine fossile, par exemple, dans la production de formulations adhésives pour les panneaux de particules. Pour ce faire, un certain nombre d’actions ont été menées : évaluation du marché potentiel et accessible à partir des cultures métropolitaines; analyse du panorama de la propriété intellectuelle pour les marchés identifiés; caractérisation chimique des tourteaux broyés et de ses fractions solubles et insolubles; applicabilité des différentes fractions obtenues, en termes de pouvoir moussant, émulsifiant et gélifiant; premiers tests d’application à partir de tourteaux de colza et de tournesol dans le domaine des panneaux de bois composite. Les résultats obtenus ont permis : de dresser une cartographie de l’activité inventive liée à la valorisation des protéines de tourteaux de soja, colza, tournesol et farine de pois dans des applications variées en mettant en avant le dynamisme et l’intérêt croissant d’industriels et d’universitaires pour l’utilisation des protéines d’origines oléo-protéagineuses; d’explorer les propriétés techno-fonctionnelles apportées par ces tourteaux broyés et leurs dérivés, en particulier dans les domaines des panneaux de bois composite

Le marché potentiel des tourteaux broyés, leurs propriétés fonctionnelles et applications

International audienceThe growing demand of bio-sourced products leads to an increasing interest for the development of new resources of raw materials. In order to generate a higher economic value in the oleoproteaginous sector, meals, co-products of oil extraction present qualities capable of being exploited in a wide range of sectors. These meals are mainly commercialized in feed application , but remain relatively weak used in the chemistry domain or even in food. To enlarge these applications, the pre-treatment of the raw material by grinding and air-classification offers technological outlooks for the conception of new extraction processes of interesting components. The present publication has the following goal: to examine the diversification of oleoproteaginous meal market, out of traditional usage in the chemistry domain; to characterize the meals chemical composition and their techno-functional properties; to evaluate the feasibility of valorizing these meals and their derivatives as substitutes or additives allowing the reduction of the level in petro-chemical product, for example, for the production of adhesive formulations for particle boards. To achieve this, different actions have been performed: evaluation of the potential and accessible market starting from metropolitan crops; analysis of the panoramaof intellectual property for the identified markets; chemical characterization of ground plant meals and their soluble and insoluble fractions; applicability of the different obtained fractions, in terms of foaming power, emulsifier and gelifier; first application tests starting from rapeseed and sunflower meals in the wood panel board domain. The obtained results have allowed: to draw up a map of the inventive activity bound to the valorization of proteins from rapeseed, sunflower and soy meals and pea flour in various applications, highlighting the dynamism and the growing interest for industrials and academics to use oleo-proteaginous plant proteins; to explore techno-functional properties brought by these plantmeals and their derivatives, in particular in the wood panel domain.La demande mondiale en produits bio-sourcés en pleine expansion engendre un intérêt croissant pour la recherche de nouvelles ressources de matières premières. Pour générer une valeur économique accrue dans les filières oléo-protéagineuses, les tourteaux, co-produits de l'extraction de l'huile, présentent des qualités pouvant être exploitées dans des secteurs diversifiés. Ces tourteaux sont principalement commercialisés en alimentation animale, mais restent peu utilisés dans le secteur de la chimie ou encore de l'alimentation humaine. Afin d'en étendre les applications, le prétraitement de la matière par broyage et classification granulométrique offre des perspectives technologiques pour la conception de nouveaux procédés d'extraction de composés d'intérêt. Le présent article a pour objectif : d'examiner la pertinence d'une diversification du marché des tourteaux, hors usage traditionnel et dans le secteur de la chimie ; de caractériser la composition chimique des tourteaux ainsi que leurs propriétés techno-fonctionnelles ; d'évaluer la faisabilité de valoriser ces tourteaux ainsi que leurs différentes fractions comme substituts ou additifs permettant la réduction de la teneur en produits d'origine fossile, par exemple, dans la production de formulations adhésives pour les panneaux de particules. Pour ce faire, un certain nombre d'actions ont été menées : évaluation du marché potentiel et accessible à partir des cultures métropolitaines ; analyse du panorama de la propriété intellectuelle pour les marchés identifiés ; caractérisation chimique des tourteaux broyés et de ses fractions solubles et insolubles ; applicabilité des différentes fractions obtenues, en termes de pouvoir moussant, émulsifiant et gélifiant ; premiers tests d'application à partir de tourteaux de colza et de tournesol dans le domaine des panneaux de bois composite. Les résultats obtenus ont permis : de dresser une cartographie de l'activité inventive liée à la valorisation des protéines de tourteaux de soja, colza, tournesol et farine de pois dans des applications variées en mettant en avant le dynamisme et l'intérêt croissant d'industriels et d'universitaires pour l'utilisation des protéines d'origines oléo-protéagineuses ; d'explorer les propriétés techno-fonctionnelles apportées par ces tourteaux broyés et leurs dérivés, en particulier dans les domaines des panneaux de bois composit

Effects of azithromycin and doxycycline on the vaginal microbiota of women with urogenital Chlamydia trachomatis infection: a substudy of the Chlazidoxy randomized controlled trial

Objectives: Dysbiotic bacterial communities within the vagina are associated with Chlamydia trachomatis infection. We compared the effect of treatment with azithromycin and doxycycline on the vaginal microbiota in a cohort of women with a urogenital C. trachomatis infection randomly assigned to one of these treatments (Chlazidoxy trial). Methods: We analysed vaginal samples from 284 women (135 in the azithromycin group and 149 in the doxycycline group) collected at baseline and 6 weeks after treatment initiation. The vaginal microbiota was characterized using 16S rRNA gene sequencing and classified into community state types (CSTs). Results: At baseline, 75% (212/284) of the women had a high-risk microbiota (CST-III or CST-IV). A crosssectional comparison 6 weeks after treatment showed that 15 phylotypes were differentially abundant, but this difference was not reflected at the CST (p 0.772) or diversity level (p 0.339). Between baseline and the 6-week visit, a-diversity (p 0.140) and transition probabilities between CSTs were not significantly different between the groups, and no phylotype was differentially abundant. Discussion: In women with urogenital C. trachomatis infection, the vaginal microbiota does not seem to be affected by azithromycin or doxycycline 6 weeks after treatment. Because the vaginal microbiota remains susceptible to C. trachomatis infection (with CST-III or CST-IV) after antibiotic treatment, women remain at risk of reinfection, which could originate from unprotected sexual intercourse or untreated anorectal C. trachomatis infection. This last consideration advocates for the use of doxycycline instead of azithromycin because of its higher anorectal microbiological cure rate. Jeanne Tamarelle, Clin Microbiol Infect 2023;29:1056 & COPY; 2023 European Society of Clinical Microbiology and Infectious Diseases.Plateforme d'Innovation " Forêt-Bois-Fibre-Biomasse du Futur