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    Mercado de leite: uma análise dos preços recebidos pelos produtores nos últimos anos.

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    A dinâmica do setor leiteiro nos últimos anos, principalmente a partir dos anos 90, tem sido motivo de vários estudos. Entre outras constatações, esses estudos apontam para o crescimento da oferta de leite, decorrente de expressivas taxas de crescimento na produção interna, via um contínuo incremento da produtividade, e também das substanciais importações que foram realizadas. Em relação ao preço do leite, observa-se uma queda persistente ao longo das últimas três décadas, documentada por Barros e Rizzieri (2001), Yamaguchi (2001) e Gomes, S. (2002). O objetivo deste trabalho é descrever e discutir o comportamento do preço recebido pelos produtores de leite após a implantação do Plano Real, cobrindo o período compreendido entre janeiro de 1995 até fevereiro de 2004

    Algumas características da oferta do leite.

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    O objetivo do trabalho é estimar a curva de oferta de leite, utilizando dados do período 1970-2001. O modelo estimado possibilita examinar a principal conclusão das comissões de inquérito de algumas assembléias estaduais, pela qual a queda anormal observada no preço do leite, na entressafra de 2001, foi atribuída ao poder de oligopsônio das firmas que processam o leite. Ainda mais, os consumidores não se beneficiaram dos preços baixos em nível de produtor. Assim, a margem de comercialização sofreu, por aquela visão, considerável acréscimo.Na publicação: Eliseu Alves

    Parental selection for the formation of interspecific hybrid populations of oil palm.

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    O objetivo deste trabalho foi selecionar famílias com desempenho superior e ampla variabilidade genética para cruzamentos dialelos e com potencial utilização no pré-melhoramento de dendê. O experimento consistiu em 42 famílias de irmãos completos, divididas em três ensaios com 16 famílias e 3 testemunhas comuns, sendo estes em delineamento em blocos ao acaso com quatro blocos, e 12 plantas por bloco. As características avaliadas no experimento foram número de cachos por planta (NCP), produção de cachos por planta (PCP) e peso médio de cacho (PMC). Com estimação dos componentes de variância verificou-se que existe uma maior variância genética dentro de famílias do que entre famílias. A herdabilidade para todas as características foram altas, acima de 0,75 e o coeficiente de variação ambiental encontrado para todas as características foi de baixo a moderado (entre 4 e 13). As famílias foram separadas em sete grupos pelo método de Tocher e em seis grupos com o método UPGMA. Visando a utilização das melhores famílias em cruzamentos dialelos, as famílias 15, 14, 22, 21, 28, 37, 33 e 39 foram selecionadas com base na performance individual, através do teste de Scott-Knott, e diversidade genética através do agrupamento

    Herdabilidade na predição de ganhos genéticos em palma de óleo.

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    O objetivo deste trabalho foi obter estimativas de herdabilidade e ganhos de seleção em famílias de híbridos interespecíficos de palma de óleo, com potencial para cruzamentos dialelos e geração de cultivares superiores. O delineamento utilizado foi de blocos casualizados, onde foi realizado três ensaios com 16 famílias por ensaio e quatro blocos. Foram utilizadas três testemunhas comuns. Cada parcela experimental foi constituída por 12 plantas. As características avaliadas foram número de cachos por planta (NCP), produção de cachos por planta (PCP) e peso médio dos cachos (PMC). As famílias 5, 12, 13, 14, 15, 19, 20, 21 e 22 apresentaram maior potencial para futuros cruzamentos dialelos. A herdabilidade foi alta para os caracteres de produção em palma de óleo

    Structural properties of crumpled cream layers

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    The cream layer is a complex heterogeneous material of biological origin which forms spontaneously at the air-milk interface. Here, it is studied the crumpling of a single cream layer packing under its own weight at room temperature in three-dimensional space. The structure obtained in these circumstances has low volume fraction and anomalous fractal dimensions. Direct means and noninvasive NMR imaging technique are used to investigate the internal and external structure of these systems.Comment: 9 pages, 4 figures, accepted in J. Phys. D: Appl. Phy

    Estimativas de coeficientes de variação no ganho de seleção em palma de óleo.

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    O objetivo deste trabalho foi obter estimativas de coeficientes de variação em caracteres de produção de híbridos interespecíficos de palma de óleo, com potencial para cruzamentos dialelos e geração de cultivares superiores. O delineamento utilizado foi de blocos casualizados, onde foram realizados três ensaios com 16 famílias por ensaio e quatro blocos. Foram utilizadas três testemunhas comuns. Cada parcela experimental foi constituída por 12 plantas. Avaliou-se o número de cachos por planta (NCP),a produção de cachos por planta (PCP) e o peso médio dos cachos (PMC). A relação entre CVg e CVe foi maior que 1 para todos os caracteres, indicando que o ganho genético será alto para todas elas. As estimativas também permitem concluir que a seleção entre e dentro de famílias promoverá maiores progressos quando comparado com a seleção apenas entre famílias

    Diversidade genética entre famílias de irmãos germanos em palma de óleo.

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    Neste trabalho, identificaram-se famílias com potencial para cruzamentos dialelos e geração de cultivares superiores. O delineamento utilizado foi de blocos casualizados, em três ensaios com 16 famílias por ensaio e quatro blocos, e três testemunhas comuns. Cada parcela experimental foi constituída por 12 plantas. Avaliou-se o número de cachos por planta (NCP), a produção de cachos por planta (PCP) e o peso médio dos cachos (PMC). Os métodos UPGMA e Tocher foram utilizados para a formação de grupos e pela dispersão gráfica das médias fez-se a seleção das melhores famílias. As famílias foram separadas em oito grupos por Tocher e UPGMA. Verificou-se uma correlação positiva alta entre as características e alta variabilidade entre as famílias. Pela dispersão gráfica foram selecionadas famílias com alto potencial como genitores em um programa de melhoramento de palma de óleo. As famílias 5, 12, 13, 14, 15, 19, 20, 21 e 22 apresentaram maior potencial para futuros cruzamentos dialelos

    Produção de amendoim sob diferentes fontes de adubação na Zona da Mata de Pernambuco.

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