Lucratividade da agricultura.

O artigo considera a concentração do valor da produção e a renda líquida. Procura mostrar que a elevada concentração da produção está fortemente ligada à modernização da agricultura. Daí decorre que o Brasil enfrenta problema de difusão de tecnologia, qual seja, o de fazer a tecnologia chegar aos milhões de estabelecimentos que contribuíram muito pouco para a produção.Na publicação: Eliseu Alves

Sensory evaluation and cooking properties of macaroni at basis of brazil nut (Bertholetia excelsa) and peach palm fruit (Bactris gasipaes, Kunt) flours.

The Brazil nut tree, Bertholletia excelsa HBK, is explored throughout the Amazon region and its main characteristic is high content of lipids and proteins, they consist of sulfur amino acids of high biological value. The peach palm, Bactris gasipases, Kunth, is a native palm to the same region, that is grown for heart-of-palm extraction. Their fruits are mostly protein, vitamin A and fiber. The way of adding commercial value from co-products to Brazil nut processing is flour productian. That way the Brazil nut flour, for its high nutritional value and pleasant taste was used in macaroni production, along with peach palm fruit flour to improve the nutritianal properties of final product

Desigualdade nos campos na ótica do censo agropecuário 2006.

O artigo analisa a desigualdade pelo índice de Gini para a renda bruta de 4.400.527 estabelecimentos localizados em 5.036 municípios. Os estabelecimentos foram definidos em dois grupos de áreas (em hectares): ≤ 100 e > 100. O índice de Gini total por município também foi calculado. O artigo também utilizou uma abordagem não paramétrica baseada em ordenações para avaliar a influência da terra, trabalho e tecnologia no índice de Gini. A análise dos índices de Gini regionais mostra que a tecnologia é o fator responsável para explicar as desigualdades de renda, especialmente nas regiões Nordeste, Sudeste e Sul. Portanto, apenas distribuir terra não é a solução para reduzir a pobreza no campo. Segundo os dados do Censo Agropecuário, há 3,9 milhões de estabelecimentos que não estão inseridos na agricultura moderna, em razão das imperfeições dos mercados de insumos e produtos, da assistência técnica, além de outros fatores. Sem políticas públicas que reforcem e aprimorem a extensão rural pública, estimulem a assistência técnica particular ? inclusive remunerando seu trabalho com fundos públicos ? e intensifiquem as medidas que procuram fazer os mercados serem mais eficientes, em pouco tempo os campos se esvaziarão. A situação exige medidas urgentes.Na publicação: Eliseu Alves

Low temperature structural effects in the (TMTSF)2_2PF6_6 and AsF6_6 Bechgaard salts

We present a detailed low-temperature investigation of the statics and dynamics of the anions and methyl groups in the organic conductors (TMTSF)$_2$PF$_6$ and (TMTSF)$_2$AsF$_6$ (TMTSF : tetramethyl-tetraselenafulvalene). The 4 K neutron scattering structure refinement of the fully deuterated (TMTSF)$_2$PF$_6$-D12 salt allows locating precisely the methyl groups at 4 K. This structure is compared to the one of the fully hydrogenated (TMTSF)$_2$PF$_6$-H12 salt previously determined at the same temperature. Surprisingly it is found that deuteration corresponds to the application of a negative pressure of 5 x 10$^2$ MPa to the H12 salt. Accurate measurements of the Bragg intensity show anomalous thermal variations at low temperature both in the deuterated PF$_6$ and AsF$_6$ salts. Two different thermal behaviors have been distinguished. Low-Bragg-angle measurements reflect the presence of low-frequency modes at characteristic energies {\theta}$_E$ = 8.3 K and {\theta}$_E$ = 6.7 K for the PF$_6$-D12 and AsF$_6$-D12 salts, respectively. These modes correspond to the low-temperature methyl group motion. Large-Bragg-angle measurements evidence an unexpected structural change around 55 K which probably corresponds to the linkage of the anions to the methyl groups via the formation of F...D-CD2 bonds observed in the 4 K structural refinement. Finally we show that the thermal expansion coefficient of (TMTSF)$_2$PF$_6$ is dominated by the librational motion of the PF$_6$ units. We quantitatively analyze the low-temperature variation of the lattice expansion via the contribution of Einstein oscillators, which allows us to determine for the first time the characteristic frequency of the PF6 librations: {\theta}$_E$ = 50 K and {\theta}$_E$ = 76 K for the PF$_6$-D12 and PF$_6$-H12 salts, respectively

Um modelo de produção para a agricultura brasileira e a importância da pesquisa da Embrapa.

Neste trabalho ajusta-se um modelo de fronteira estocástica para a agricultura brasileira com base em uma amostra representativa dos dados primários do censo agropecuário de 2006. O modelo é especificado com a combinação de erros normal-meia normal para as componentes aleatória e de ineficiência. A função de produção do modelo está definida na família Cobb-Douglas e engloba os insumos terra, trabalho e insumos tecnológicos. Para o censo agropecuário de 2006, a elasticidade dos insumos tecnológicos é dominante. Postula-se a presença de efeitos técnicos nas componentes de erro. Esses efeitos incluem diversas classes de renda, regiões, assistência técnica e a percepção sobre a importância da pesquisa da Embrapa na melhoria da renda dos produtores rurais. A presença de assistência técnica e as variáveis não categóricas, como a importância da Embrapa e a probabilidade de renda líquida positiva, influenciam positivamente a componente de eficiência técnica. Esses resultados persistem com a inclusão de observações representativas do censo agropecuário de 1995?1996.Na publicação: Eliseu Alves

Understanding the dynamical structure of pulsating stars: The Baade-Wesselink projection factor of the delta Scuti stars AI Vel and beta Cas

Aims. The Baade-Wesselink method of distance determination is based on the oscillations of pulsating stars. The key parameter of this method is the projection factor used to convert the radial velocity into the pulsation velocity. Our analysis was aimed at deriving for the first time the projection factor of delta Scuti stars, using high-resolution spectra of the high-amplitude pulsator AI Vel and of the fast rotator beta Cas. Methods. The geometric component of the projection factor (i.e. p0) was calculated using a limb-darkening model of the intensity distribution for AI Vel, and a fast-rotator model for beta Cas. Then, using SOPHIE/OHP data for beta Cas and HARPS/ESO data for AI Vel, we compared the radial velocity curves of several spectral lines forming at different levels in the atmosphere and derived the velocity gradient associated to the spectral-line-forming regions in the atmosphere of the star. This velocity gradient was used to derive a dynamical projection factor p. Results. We find a flat velocity gradient for both stars and finally p = p0 = 1.44 for AI Vel and p = p0 = 1.41 for beta Cas. By comparing Cepheids and delta Scuti stars, these results bring valuable insights into the dynamical structure of pulsating star atmospheres. They suggest that the period-projection factor relation derived for Cepheids is also applicable to delta Scuti stars pulsating in a dominant radial mode

Por que os preços da cesta básica caíram?

O artigo teve por objetivo analisar a queda de preços na capital de São Paulo, as tendências e seus determinantes. No Brasil, o isolamento entre a produção agrícola e o consumo impacta a decisão de investimentos e o poder de definição de preços pelos produtores agrícolas. Os autores enfatizam os determinantes da queda de preços, explicam os efeitos de produção e renda e apresentam a série histórica da queda de preços da cesta básica. Conclui-se que os beneficiários da queda do preço da cesta básica são os consumidores de baixa renda, e o fundamento do aumento da produção, à taxa superior ao crescimento da demanda, foi o incremento da produtividade da agricultura, a qual depende do desenvolvimento tecnológico.Na publicação: Eliseu Alves

Como está quem tem menos de 100 hectares.

De acordo com o Censo Agropecuário 1995-1996, dos 4,838 milhões de estabelecimentos que declararam área, cerca de 4,319 milhões ocupavam área menor que cem hectares. Ou seja, cerca de 89,3% deles estavam nesta categoria. Convém salientar que esta relação tem permanecido estável desde o censo de 1950, considerando-se os 7 censos de 1950, 1960, 1970, 1975, 1980, 1985 e 1995/96, variando no intervalo 86,5 a 90,8. Valores ao redor de 90% foram os mais freqüentes. Sendo assim, esta classe representa cerca de 90% dos estabelecimentos que declararam área.Na publicação: Eliseu Alves