Hábitos alimentarios y composición corporal de los estudiantes de Cultura Física, Deporte y Recreación durante las cohortes 2017 I al 2019 II

In the university stage there is a change in life habits and, in most cases, the behaviors acquired at this time are maintained in adulthood. The aim was to identify the relationship between body composition and the consumption of foods rich in fiber and fat, in students of Physical Culture, Sports and Recreation of Bogotá, Colombia. The research had a quantitative approach, non-experimental, transversal. The sample consisted of 91 students; body composition was evaluated and a food questionnaire was applied to them. The results showed an optimal fat percentage, a BMI and visceral fat within the healthy range. The average score for fat intake of 22.2 revealed a moderate consumption of fat, in relation to fiber consumption the score was low; no statistically significant relationship was found between body composition and food consumption. It is suggested to increase the consumption of fruits and vegetables, and decrease the intake of fried foods and fast foods, since being future professionals who promote healthy lifestyle habits, they must start the generation of those habits in the personal sphere.En la etapa universitaria se presenta un cambio en hábitos de vida y, en la mayoría de casos, las conductas adquiridas en esta época se mantienen en edad adulta. El objetivo fue identificar la relación entre la composición corporal y el consumo de alimentos ricos en fibra y grasa, entre los estudiantes de Cultura Física, Deporte y Recreación en Bogotá, Colombia. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo, no experimental, transversal. A una muestra de 91 estudiantes se les evalúo la composición corporal y se les aplicó un cuestionario de alimentos. Los resultados indicaron un porcentaje graso óptimo, un IMC y grasa visceral dentro del rango saludable. El promedio de puntuación para la ingesta de grasa de 22.2 reveló un consumo moderado de grasa, con relación al consumo de fibra el puntaje fue bajo; no se encontró una relación estadísticamente significativa entre la composición corporal y el consumo de alimentos. Se sugiere aumentar consumo de frutas y verduras, disminuir la ingesta de alimentos fritos y comidas rápidas pues, como futuros profesionales que tienen que promover hábitos de vida saludable, deben iniciar la generación de esos hábitos en el ámbito personal

Fuerza explosiva en adultas mayores, efectos del entrenamiento en fuerza máxima (Explosive strength in older adults, training effects on maximum strength)

Introducción. En los adultos mayores existe una disminución de la fuerza muscular que es más significativa en mujeres que en los hombres. Objetivo. Conocer los cambios que en fuerza explosiva puedan generarse, posterior a la intervención con un programa de entrenamiento en fuerza máxima. Materiales y Métodos. Estudio cuasiexperimental con diseño pre-prueba y post-prueba, en una cohorte de adultas mayores quienes durante 12 semanas, recibieron entrenamiento en fuerza máxima, entre un 44% y un 54% de su RM. Los criterios de inclusión fueron, ser adultas mayores (≥60 años), con índice de masa corporal (IMC: 19-30 kg/m2), que asistieran al programa de actividad física para el adulto mayor, de la Universidad Santo Tomás en Bogotá (Colombia). Resultados. Se encontraron cambios en la fuerza explosiva con el entrenamiento, pero no son estadísticamente significativos, pero en cambio se encontraron cambios en la antropometría que si tienen una correlación significativa con la fuerza explosiva medida a través de SQJ. Conclusiones. Los resultados evidencian que es posible generar cambios en porcentajes de tejido graso a través de entrenamiento en fuerza y no exclusivamente en resistencia aeróbica y es necesario aumentar la muestra poblacional para reconocer con mayor claridad los cambios que se puedan generar en fuerza en el adulto mayo

Composición corporal, dermatoglifia y resistencia aeróbica en futbolistas bogotanos categoría sub 20

Soccer has generated endless research that has enhanced athlete’s qualities to achieve maximum sports performance. Accordingto the above, the use of new tools has been implemented to improve talent selection processes and develop physical abilities,as is the case with dermatoglyphics that provides information on an individual’s genotype. The present study aims to relatebody composition, dermatoglyphics, and maximum oxygen consumption in soccer players’ category sub-20. The research had aquantitative, non-experimental, cross-sectional design. e sample comprised 22 players (age 18±1.1) from Bogota Sports Club,Colombia. They were assessed for body composition, the somatotype was calculated, handprints were analyzed, and the maximumoxygen consumption was measured with the Test Course Navette. The results show a predominance of balanced mesomorphsomatotype (53%), high presence of “L” ridges (66.36 %), low presence of “A” arches (1.82%), and maximum oxygen consumptionof 53.76±3.73 ml/kg/min. Furthermore, significant relationships were found between D10-SCTL dermatoglyphic componentsand the endomorph somatotype (p <0.05), and between the maximum VO₂ with endomorph and ectomorph somatotype (p<0.05). It is concluded that soccer players are characterized by having a predisposition towards coordination, resistance, and agility.O futebol como disciplina tem sido objeto de inúmeras investigações que permitiram melhorar as qualidades dos desportistas para alcançar o máximo desempenho desportivo. A utilização de novas ferramentas tornou possível melhorar os processos de seleçãode talentos e o desenvolvimento de capacidades físicas, como a dermatoglifia, que fornece informações sobre o genótipo de um indivíduo. O presente estudo visa relacionar a composição corporal, dermatoglifos e o consumo máximo de oxigênio nos jogadoresde futebol sub-20. A pesquisa foi quantitativa, não-experimental e transversal. A amostra consistiu em 22 jogadores de futebol (18± 1,1 anos) de um clube desportivo de Bogotá, que foram submetidos a uma avaliação da composição corporal, foi calculado osomatotipo, foram analisadas as impressões digitais das mãos e foi medido o consumo máximo de oxigénio através do teste CourseNavette. Os resultados mostram uma predominância do somatotipo mesomorfo balanceado (53%), presença elevada de presilhaem "L" (66,36%), baixa presença de arcos em "A" (1,82%) e um consumo máximo de oxigênio de 53,76 ± 3,73 ml/kg/min. Alémdisso, foram encontradas relações significativas entre os componentes dermatoglíficos D10-SCTL e o somatotipo endomorfo (p< 0,05), e entre VO₂ máximo com somatotipo endomorfo e ectomorfo (p < 0,05). Conclui-se que os jogadores de futebol sãocaracterizados por uma predisposição para a coordenação, resistência e agilidade.El fútbol como disciplina ha sido objeto de numerosas investigaciones que han permitido la potenciación de las cualidades delas personas deportistas para alcanzar el máximo rendimiento deportivo. El uso de nuevas herramientas ha permitido mejorar los procesos de selección de talentos y el desarrollo de las capacidades físicas, como es el caso de la dermatoglifia, que brinda información del genotipo de un individuo. El presente estudio pretende relacionar la composición corporal, la dermatoglifia y el consumo máximo de oxígeno en jugadores de fútbol categoría sub 20. La investigación fue cuantitativa, diseño no experimental, de tipo transversal. La muestra estuvo conformada por 22 futbolistas (edad 18 ± 1.1) de un club deportivo de Bogotá, a ellos se les realizó una valoración de composición corporal, se les calculó el somatotipo, se analizaron las huellas de las manos y se midió el consumo máximo de oxígeno con el Test Course Navette. Los resultados muestran predominio del somatotipo mesomorfo balanceado(53%), alta presencia de presillas “L” (66.36%), baja presencia de arcos “A” (1.82%) y un consumo máximo de oxígeno de 53.76 ±3.73 ml/kg/min. Además, se encontraron relaciones significativas entre componentes dermatoglíficos D10-SCTL y el somatotipo endomorfo (p < 0.05), y entre el VO₂ máximo con somatotipo endomorfo y ectomorfo (p < 0.05). Se concluye que los futbolistas se caracterizan por tener una predisposición hacia la coordinación, la resistencia y la agilidad

Programa nutricional, conductual y de actividad física para el abordaje de la obesidad tipo 1 y 2

Obesity is a risk factor for many chronic diseases which must be counteracted with healthy physical activity and better nutritional habits. Using a multiple baseline design among participants, we aimed to identify changes in: number of steps, caloric expenditure, physical fitness and body composition in 4 adults. The intervention consisted of concurrent training, diet, nutritional education and behavioral coaching. After the intervention, the number of steps increased by 23.93% and kilocaloric rose by 9.25% related to baseline. These changes were associated with a decrease in waist circumference and increase in flexibility in all participants; It’s possible that the differences in the results are explained mainly by adherence. Finally, aspects to be improved are addressed for future research.La obesidad es un factor de riesgo para muchas enfermedades crónicas. Se ha propuesto que debe ser contrarrestada con hábitos nutricionales y de actividad física saludables. En un diseño de línea de base múltiple entre participantes, la presente investigación tuvo como propósito identificar cambios en el número de pasos, gasto calórico, aptitud física y composición corporal en 4 adultos, mediante una intervención multicomponente (es decir, entrenamiento concurrente, dieta, educación nutricional y coaching conductual) durante 7 semanas. El aumento porcentual en el número de pasos fue de 23.93% y del gasto kilocalórico de 9.25% respecto a la línea de base, relacionándose principalmente con una disminución del perímetro de cintura y un aumento en la flexibilidad en todos los participantes; es probable que las diferencias en los resultados se expliquen principalmente por adherencia. Finalmente, se abordan aspectos a mejorar para futuras investigaciones

Programa nutricional, conductual y de actividad física para el abordaje de la obesidad tipo 1 y 2

La obesidad es un factor de riesgo para muchas enfermedades crónicas. Se ha propuesto que debe ser contrarrestada con hábitos nutricionales y de actividad física saludables. En un diseño de línea de base múltiple entre participantes, la presente investigación tuvo como propósito identificar cambios en el número de pasos, gasto calórico, aptitud física y composición corporal en 4 adultos, mediante una intervención multicomponente (es decir, entrenamiento concurrente, dieta, educación nutricional y coaching conductual) durante 7 semanas. El aumento porcentual en el número de pasos fue de 23.93% y del gasto kilocalórico de 9.25% respecto a la línea de base, relacionándose principalmente con una disminución del perímetro de cintura y un aumento en la flexibilidad en todos los participantes; es probable que las diferencias en los resultados se expliquen principalmente por adherencia. Finalmente, se abordan aspectos a mejorar para futuras investigaciones