1 research outputs found
Indicación geográfica para el frijol como un mecanismo para contribuir al desarrollo rural sostenible en el departamento de Antioquia - Colombia
Propuesta para la creación de la indicación geográfica para el frijol como un mecanismo productivo y comercial es un proyecto que pretende contribuir al desarrollo sostenible de la agricultura familiar y de las comunidades rurales del territorio productivo de la subregión Oriente del departamento de Antioquia; específicamente en los municipios de Concepción, Cocorná, Guatapé, Peñol, San Vicente Ferrer, y Sonsón. Surge de las recomendaciones de un estudio realizado por MANÁ y FAO entre 2014 y 2016 sobre los sistemas de abastecimiento de rubros de la canasta familiar en el departamento de Antioquia. Este estudio, por un lado, da cuenta de una serie de situaciones que poco contribuyen a la economía de la subregión y de sus agricultores y, por otro, resalta la importancia de desarrollar modelos integrales productivos sostenibles y de promocionar y preservar los territorios con identidad productiva, delimitándolos como unidad de intervención que integren no solo a los agricultores sino también a otros actores locales. Por consiguiente, en este documento, se formula una propuesta para la creación de la indicación geográfica del frijol siguiendo la metodología del “Círculo virtuoso de la calidad vinculada al origen”, metodología desarrollada por la FAO en 2007 con el propósito de contribuir al desarrollo rural sostenible de los territorios de países en desarrollo. Esta metodología, con enfoque integral, vincula a actores, territorios y productos que gozan de cierta reputación gracias a su lugar de origen y/o su sistema de producción, y aporta elementos para orientar y encaminar a los territorios hacia el desarrollo sostenible en torno a la promoción de sus productos.Proposal for the creation of the geographical indication for beans as a productive and commercial mechanism is a project that aims to contribute to the sustainable development of family agriculture and rural communities in the productive territory of the eastern subregion of the department of Antioquia; specifically in the municipalities of Concepción, Cocorná, Guatapé, Peñol, San Vicente Ferrer, and Sonsón. Purpose that arises after the results of a study carried out, between 2014 and 2016, by MANÁ and FAO on the supply systems of items of the family basket in the department of Antioquia. This study, on the one hand, accounts for a series of situations that contribute little to the economy of the subregion and its farmers and, on the other, highlights the importance of developing comprehensive sustainable production models and of promoting and preserving territories with identity productive by delimiting them as an intervention unit that integrates not only farmers but also other local actors. Therefore, in this document, a proposal is formulated for the creation of the geographical indication of beans following the methodology of the “Virtuous Circle of quality linked to origin”, a methodology developed by FAO in 2007, with the purpose of contributing to the development sustainable rural areas of the territories of developing countries. This methodology, with a comprehensive approach, links actors, territories and products that enjoy a certain reputation thanks to their place of origin or place of production, and provides elements to guide and direct the territories towards sustainable development around the promotion of their products