AvaliaÃÃo de dietas contendo silagem de maniÃoba (manihot pseudoglaziovii pax. et. k. hoffman) para terminaÃÃo de caprinos no semi-Ãrido brasileiro

The present work aimed to evaluate the consumption, the digestibility of nutrients, the daily average weight gain, the nutriment conversion, as well as the weight and yield of carcass of goats being held in confinement during the final stage, receiving diets containing silage of manioc associated to different energy sources. 15 goats without defined racial standard, not castrated, with initial average life weight of 21,0 kg, were allocated in delineation in casual blocks, with three treatments and five repetitions. To determine the consumption and the coefficient of apparent digestibility of nutrients in the diets, a digestibility test was undertaken that consisted of 14 days of adaptation and five total excrement collections, being the diets composed by 54% bulky silage of manioc (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) and 46% concentrated energetic food: corn meal (Zea mays), scraped cassava (Manihot esculenta Crantz), enriched with 1.8% urea, and cactus forage meal (Opuntia ficus indica), enriched with 1.1% urea. A confinement period of 63 days was used to determine the daily average weight gain, nutriment conversion, and weight and yield of carcass. During this phase of the experiment, the combination of silage and scraped cassava was excluded, in function of the intoxication possibility for acid cianidrico, potentates by the combination; detected in the digestibilidade period and the statistic delineation consisted of two treatments and eight repetitions. Higher consumption of DM, OM,4 TC, EE and TDN was observed regarding the diets composed by silage and corn meal, as well as silage and cactus forage meal, presenting the latter also higher (P<0.05) consumption of NDF, ADF and CP. The type of energy source of the diet influenced the apparent digestibility coefficient of DM, OM, EE and TC, with higher values for the combination of silage and corn meal, in comparison to scraped cassava and cactus forage meal, which did not differ between each other (P>0.05). The apparent digestibility coefficient of CP, NDF and ADF was influenced by the energy source associated to the silage. As to the daily average weight gain, differences (P<0.05) were verified between the diets, with higher gains for the combination of silage and corn meal. The nutriment conversion of dry material, loss from cooling, and real performance was not influenced (P>0.05) by the energy source. There were differences (P<0.05) for weight at, yield of carcass (hot and cold), for loss from cooling and real performance among the diets. The Life weight at slaughter, weight and yield of carcass (hot and cold), were higher (P<0.05) for the diet composed by silage and corn meal. The relationship silage manioc (54%): concentrated scraped cassava 46%), it can cause intoxication problems, potency of production of acid cianidrico. Energetic sources corn meal and cactus forage meal, to be capable to nutritious in enough amount to guarantee medium of up to 80g/dia, when combined with silage manioc, in diets for goats.O consumo e a digestibilidade de nutrientes, o ganho de peso mÃdio diÃrio, a conversÃo alimentar, o peso e o rendimento de carcaÃa foram avaliados em caprinos terminados num regime de confinamento, recebendo dietas contendo silagem de maniÃoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) associada a diferentes fontes energÃticas. Foram utilizados 15 caprinos sem padrÃo racial definido, inteiros, com peso vivo mÃdio inicial de 21,0 kg, e distribuÃdos atravÃs de um delineamento em blocos casualizados com trÃs tratamentos e cinco repetiÃÃes. Para determinaÃÃo do consumo e dos coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes das dietas, foi realizado um ensaio de digestibilidade que constou de 14 dias de adaptaÃÃo com cinco de coleta total de fezes. As dietas foram compostas de 54% de volumoso, silagem de maniÃoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman), e 46% de concentrados energÃticos: grÃo de milho moÃdo (Zea mays), raspa de mandioca (Manihot esculenta Crantz) enriquecida com 1,8% de urÃia e farelo de palma forrageira (Opuntia ficus indica) cv. Gigante, enriquecido com 1,1% de urÃia. Para a determinÃÃo do ganho de peso mÃdio diÃrio, conversÃo alimentar e rendimento de carcaÃa, foi considerado um perÃodo de confinamento com duraÃÃo de 63 dias. 2 Durante esta fase do experimento, foi descartada a combinaÃÃo de silagem maniÃoba e raspa de mandioca, em funÃÃo da possibilidade de intoxicaÃÃo por Ãcido cianÃdrico, potencializado pela combinaÃÃo, detectado no perÃodo de digestibilidade, passando o delineamento estatÃstico a constar de dois tratamentos e oito repetiÃÃes, totalizando 16 animais. Os maiores consumos de MS, MO, CHOT, EE e NDT foram observados para as dietas compostas de silagem de maniÃoba com grÃo de milho moÃdo, e silagem de maniÃoba com farelo de palma, sendo esta Ãltima combinaÃÃo detentora ainda dos maiores consumos de FDN, FDA e PB (P<0,05). O tipo de fonte energÃtica da dieta influenciou o coeficiente de digestibilidade aparente da MS, MO, EE e CHOT, com maiores valores para a combinaÃÃo entre silagem de maniÃoba e grÃo de milho moÃdo em relaÃÃo à raspa de mandioca e ao farelo de palma, que nÃo diferiram (P>0,05) entre si. Os coeficientes de digestibilidades parentes da PB, FDN e FDA foram influenciados pela fonte energÃtica associada à silagem. Para o ganho mÃdio diÃrio de peso, foi verificada diferenÃa (P<0,05) entre as dietas, com maiores ganhos para combinaÃÃo de silagem maniÃoba e grÃo de milho moÃdo. A conversÃo alimentar da matÃria seca, perda por resfriamento e o rendimento verdadeiro nÃo foram influenciados (P>0,05) pela fonte energÃtica. Houve diferenÃa (P< 0,05) para o peso e rendimento de carcaÃas quente e fria, perdas por resfriamento e rendimento verdadeiro entre as dietas. O peso vivo ao abate e o peso e o rendimento de carcaÃas quente e fria foram superiores (P<0,05) para a dieta composta de silagem de maniÃoba e grÃo de milho moÃdo. A relaÃÃo volumoso silagem de maniÃoba (54%) e concentrado raspa de mandioca (46%), pode causar problemas de intoxicaÃÃo, por potencializar a produÃÃo de Ãcido cianÃdrico. Fontes energÃticas grÃo de milho moÃdo e farelo de palma, demonstraram ser capazes de aportar nutrientes em quantidades suficientes para garantir ganhos mÃdios de atà 80g/dia, quando combinada com silagem de maniÃoba, em dietas para caprinos

Silagem de maniçoba associada a fontes energéticas na alimentação de caprinos: consumo e digestibilidade = Manioc silage associated with energy sources on feeding goats: intake and digestibility

Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade de nutrientes em caprinosconfinados, que recebem dietas com 54% de silagem de maniçoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) e 46% de concentrados energéticos: grão de milho moído (Zea mays) (T1); raspa de mandioca (Manihot esculenta Crantz) enriquecida com 1,8% de ureia (T2) efarelo de palma forrageira (Opuntia ficus indica) enriquecido com 1,1% de ureia (T3). Foram utilizados 15 caprinos SRD, inteiros, com peso vivo de 21,0 kg e distribuídos em blocos casualizados com três tratamentos e cinco repetições. Os maiores consumos observadosforam para os tratamentos T3 e T1, respectivamente, com valores para MS de 96,92 e 67,26 g kg-0,75 dia-1; PB 157,72 e 78,54 g dia-1 e NDT 593,29 e 515,35 g dia-1 e para dieta composta de silagem de maniçoba com raspa de mandioca que apresentou menores ingestões com valores para MS de 52,78 g kg-0,75 dia-1 e NDT 347,10 g dia-1. As igestibilidades da MS, PB e FDN foram de 70,74; 54,66 e 58,08; 59,58; 58,75 e 47,04; 62,49; 64,24; 51,60%, respectivamente, para os tratamentos T1, T2 e T3. Os resultados obtidos para o consumo e para a digestibilidade aparente dos nutrientes revelam bom potencial para a combinação da silagem de maniçoba a fontes energéticas disponíveis regionalmente.<br><br>In order to evaluate the diet combination of manioc silage withdifferent energy sources, intake and apparent digestibility were determined in feedlot goats. The diets consisted of 54% manioc silage and 46% energy concentrates: corn meal (Zea mays) (T1), cassava meal (Manihot esculenta Crantz) enriched with 1.8% urea (T2), and cactus meal (Opuntia ficus indica), enriched with 1.1% of urea (T3). Fifteen male goats were mixed-breed, initially weighting 21.0 kg, distributed in randomized blocks with three treatments and five repetitions. The greatest intake were observed for the treatments T3 and T1, with values for DM of 96.92 and 67.26 g kg-0, 75 day-1; CP 157.72 and 78.54 g day-1 and TDN 593.29 and 515.35 g day-1 and diet composed of manioc silage with cassava meal that had lower intakes with values for DM of 52.78 g kg-0, 75 day-1 and TDN 347.10 g day-1. The digestibility of DM, CP, NDF were 70.74; 54.66 and 58.08; 59.58; 58.75 and 47.04; 62.49; 64.24; 51.60%, respectively, for treatments T1, T2 and T3. The results obtained for intake and for the apparent nutrient digestibility reveal a favorable potential for the combination of manioc silage with energy sources available regionally

<b>Silagem de maniçoba associada a fontes energéticas na alimentação de caprinos: consumo e digestibilidade</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i3.5228 <b>Manioc silage associated with energy sources on feeding goats: intake and digestibility</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i3.5228

Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade de nutrientes em caprinos confinados, que recebem dietas com 54% de silagem de maniçoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) e 46% de concentrados energéticos: grão de milho moído (<em>Zea mays</em>) (T1); raspa de mandioca (<em>Manihot esculenta</em> Crantz) enriquecida com 1,8% de ureia (T2) e farelo de palma forrageira (<em>Opuntia ficus</em> indica) enriquecido com 1,1% de ureia (T3). Foram utilizados 15 caprinos SRD, inteiros, com peso vivo de 21,0 kg e distribuídos em blocos casualizados com três tratamentos e cinco repetições. Os maiores consumos observados foram para os tratamentos T3 e T1, respectivamente, com valores para MS de 96,92 e 67,26 g kg^-0,75 dia^-1; PB 157,72 e 78,54 g dia^-1 e NDT 593,29 e 515,35 g dia^-1 e para dieta composta de silagem de maniçoba com raspa de mandioca que apresentou menores ingestões com valores para MS de 52,78 g kg^-0,75 dia^-1 e NDT 347,10 g dia^-1. As digestibilidades da MS, PB e FDN foram de 70,74; 54,66 e 58,08; 59,58; 58,75 e 47,04; 62,49; 64,24; 51,60%, respectivamente, para os tratamentos T1, T2 e T3. Os resultados obtidos para o consumo e para a digestibilidade aparente dos nutrientes revelam bom potencial para a combinação da silagem de maniçoba a fontes energéticas disponíveis regionalmente.<br>In order to evaluate the diet combination of manioc silage with different energy sources, intake and apparent digestibility were determined in feedlot goats. The diets consisted of 54% manioc silage and 46% energy concentrates: corn meal (<em>Zea mays</em>) (T1), cassava meal (<em>Manihot esculenta</em> Crantz) enriched with 1.8% urea (T2), and cactus meal (<em>Opuntia ficus</em> indica), enriched with 1.1% of urea (T3). Fifteen male goats were mixed-breed, initially weighting 21.0 kg, distributed in randomized blocks with three treatments and five repetitions. The greatest intake were observed for the treatments T3 and T1, with values for DM of 96.92 and 67.26 g kg^{-0, 75} days^-1; CP 157.72 and 78.54 g day^-1 and TDN 593.29 and 515.35 g day^-1 and diet composed of manioc silage with cassava meal that had lower intakes with values for DM of 52.78 g kg^{-0, 75} days^-1 and TDN 347.10 g day^-1. The digestibility of DM, CP, NDF were 70.74; 54.66 and 58.08; 59.58; 58.75 and 47.04; 62.49; 64.24; 51.60%, respectively, for treatments T1, T2 and T3. The results obtained for intake and for the apparent nutrient digestibility reveal a favorable potential for the combination of manioc silage with energy sources available regionally

Bioenergia: desenvolvimento, pesquisa e inovação

Com 27 trabalhos produzidos por pesquisadores do Instituto de Pesquisa em Bioenergia (Bioen), da Unesp, este livro oferece uma ampla visão sobre as áreas que compõem o segmento. Seu principal objetivo é contribuir para melhorar a compreensão dos vários aspectos da bioenergia, em especial no Brasil, que figura entre os países com maior nível de desenvolvimento tecnológico no setor. Os artigos abordam uma série abrangente de questões relacionadas à bioenergia, como a construção genética das plantas de cana-de-açúcar visando ao aumento de produtividade, a disseminação de sementes para estimular a propagação de espécies com potencial energético, etapas de produção de bioenergia, usos do combustível e seus efeitos nos diversos tipos de motores. Agrupados por assunto, os textos estão distribuídos em cinco partes: Biomassa para bioenergia; Produção de biocombustíveis; Utilização de bioenergia; Biorrefinaria, alcoolquímica e oleoquímica e Sustentabilidade dos biocombustíveis