Genetic Diversity of zyxin and TNFRSF1A genes in Nigerian Local Chickens and Nera Black Chickens

This study was conducted to assess the population and genetic diversity of TNFRSF1A and zyxin genes among the Nigerian indigenous (Naked neck, Normal  and  Frizzle  feather) and Nera Black chickens (exotic chicken). Blood samples were collected from 400 chickens belonging to the genotypes described above and genomic DNA extracted using commercially available kit. Genomic regions containing zyxin and TNFRSF1A genes were amplified, sequenced and analyzed using Bioedit, DnaSP, MEGA and PANTHER software. The results from analysis revealed that Naked neck and Normal feather chickens had the highest mean value of nucleotide substitutions per sites (Dxy) (0.081), while Frizzle and Nera Black local chickens had the lowest Dxy value of 0.065 for TNFRSF1A gene sequences. The results from the analysis of zyxin gene sequence revealed that Frizzle and Normal feather chickens had the highest Dxy (0.6551), while Normal feather and Naked neck chickens had the lowest Dxy (0.0739). Nera Black chickens TNFRSF1A gene sequence had the highest mean values of haplotype diversity and average number of nucleotide difference (0.923 and 3.967 respectively). In zyxin sequences, the highest average number of nucleotide difference (3.143) and nucleotide diversity (0.00489) were detected in the Frizzle feather chicken. The analyses of these two genes sequences revealed high nucleotide divergence and haplotypes diversity. The results of divergence, haplotypes diversity and phylogenetic tree indicated a historically restricted gene flow among the genotypes

Efecto del reemplazo de los despojos de trigo con paja de soja en la respuesta de crecimiento, perfil sanguíneo y rendimiento de la carcasa de pollos de engorde

Se realizó un estudio de alimentación de 5 semanas para evaluar la idoneidad de la paja de soja (SC) como reemplazo de los despojos de trigo en las dietas de pollos de engorde. Un total de trescientos sesenta (360), 21 días de edad, pollos de engorde se pesaron individualmente y se asignaron aleatoriamente a 1 de 3 tratamientos dietéticos con 8 plumas repetidas y 15 aves por repetición en un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos dietéticos consistieron en dietas basadas en maíz y soja que contenían 0, 50 y 100% de SC como reemplazo de los despojos de trigo. Los datos generados sobre el rendimiento de crecimiento, los índices de sangre, el rendimiento de la canal y las propiedades sensoriales de los pollos de engorde de acabado se analizaron mediante ANOVA usando PROC GLM de SAS (2007). Los resultados mostraron que un mayor peso final (P 0.05). Las aves alimentadas con SC al 100% tenían un peso vivo (P <0.05) más alto, peso desplumado, alas y peso de molleja vacía en comparación con otros tratamientos. La sustitución de los despojos de trigo con paja de soja no interfirió con las propiedades organolépticas de la carne de pollo de engorde. Más aún, las aves alimentadas con 100% de SC tenían el menor costo de alimentación, el costo de alimentación por ganancia de peso y el valor comercial más rentable como lo revela el menor costo total de producción. Por lo tanto, la paja de soja podría usarse para reemplazar completamente los despojos de trigo como fuente de fibra dietética en las dietas de los pollos de engorde

Changes in growth, digestibility and gut anatomy by broilers fed diets containing ethanol-treated castor oil seed (Ricinus communis L.) meal

Un ensayo de alimentación de ocho semanas se realizó para investigar la composición química, la respuesta del crecimiento, la digestibilidad aparente de nutrimentos, las características y la morfología intestinal de pollos de engorde alimentados con dietas que contienen harina de semillas de ricino tratada con etanol (HSRTE). Doscientos pollos de engorde Anak 2000 de un día de edad se asignaron a cuatro dietas experimentales que contienen HSRTE a 0, 100, 150 y 200 g/kg, respectivamente. Cada tratamiento se repitió cinco veces con 10 aves por repetición. El peso vivo final, la ganancia de peso y el consumo de alimento se redujo (P < 0,01) con la inclusión cada vez mayor de la dieta de HSRTE. Los pollos de engorde alimentados con el control y aquellos alimentados con dietas que contenían 100 y 150 g/kg de HSRTE tuvieron una relación alimento:ganancia similar. Los pollos de engorde alimentados con dietas que contenían 200g/kg de HSRTE registraron la menor proteína cruda y digestibilidad de fibra cruda (Contrastes lineal y cuadrático, P < 0,05) y la relación alimento:ganancia más pobre (Contraste lineal, P < 0,05). Se notó un mejoramiento similar en la relación alimento:ganacia y digestibilidad aparente de fibra cruda, grasa y cenizas con aves alimentadas con la dieta control, dietas que contenían 100 y 150 g/kg de HSRTE, respectivamente. El peso relativo de la molleja se incrementó (P < 0,05) con el aumento de los niveles de inclusión en la dieta de HSRTE. Los pollos alimentados con 200 g/kg de HSRTE registraron el mayor peso relativo de la molleja, el páncreas y el duodeno (P < 0,05) y la mayor longitud relativa del yeyuno y el íleon (P < 0,05). La longitud de las vellosidades y la profundidad de las criptas del duodeno se redujeron (P < 0,05) con un incremento de la inclusión en las dietas de HSRTE. En conclusión, la harina de semillas de ricino tratada con etanol puede ser incluida hasta 150 g/kg en dietas para raciones para pollos de engorde, sin perjudicar el crecimiento y la digestibilidad de los nutrimentos.Eight weeks feeding trial was conducted to investigate the chemical composition, growth response, apparent nutrient digestibility, gut characteristics and morphology of broiler chickens fed four diets containing ethanol-treated castor oil seed meal (ECAM). Two hundred day-old Anak 2000 broiler chicks were then allotted to the four experimental diets containing ECAM at 0, 100, 150 and 200 g/kg, respectively. Each treatment was replicated five times with 10 birds per replicate. The final live weight, weight gain and feed intake reduced (P < 0.01) with increasing dietary inclusion of ECAM. Control fed broilers and those fed diets containing 100 g/kg and 150 g/kg ECAM had similar feed to gain ratio. Broilers fed diets containing 200 g/kg ECAM recorded the least (Linear and quadratic contrast, P < 0.05) crude protein and crude fibre digestibility, and the poorest (Linear contrast, P < 0.05) feed to gain ratio. Similar improved feed to gain ratio, apparent crude fibre, fat and ash digestibility were noticed with birds fed the control diet, diets containing 100 g/kg and 150 g/kg ECAM, respectively. Relative gizzard weight increased (P < 0.05) with increasing dietary inclusion levels of ECAM. Broilers fed with 200 g/kg ECAM recorded the heaviest (P < 0.05) relative gizzard, pancreas, duodenum weight and the longest (P < 0.05) relative jejunum and ileum length. Villi length and crypt depth of the duodenum reduced (P < 0.05) with increasing dietary inclusion of ECAM. In conclusion, ethanol-treated castor seed oil meal can be included up to 150 g/kg diet in broiler ration without impairing growth and nutrient digestibility

Cambios en el crecimiento, digestibilidad y anatomía intestinal de pollos de engorde alimentados con dietas que contienen harina de semillas de ricino ( Ricinus communis L.) tratada con etanol

Eight weeks feeding trial was conducted to investigate the chemical composition, growth response, apparent nutrient digestibility, gut characteristics and morphology of broiler chickens fed four diets containing ethanol-treated castor oil seed meal (ECAM). Two hundred day-old Anak 2000 broiler chicks were then allotted to the four experimental diets containing ECAM at 0, 100, 150 and 200 g/kg, respectively. Each treatment was replicated five times with 10 birds per replicate. The final live weight, weight gain and feed intake reduced (P < 0.01) with increasing dietary inclusion of ECAM. Control fed broilers and those fed diets containing 100 g/kg and 150 g/kg ECAM had similar feed to gain ratio. Broilers fed diets containing 200 g/kg ECAM recorded the least (Linear and quadratic contrast, P < 0.05) crude protein and crude fibre digestibility, and the poorest (Linear contrast, P < 0.05) feed to gain ratio. Similar improved feed to gain ratio, apparent crude fibre, fat and ash digestibility were noticed with birds fed the control diet, diets containing 100 g/kg and 150 g/kg ECAM, respectively. Relative gizzard weight increased (P < 0.05) with increasing dietary inclusion levels of ECAM. Broilers fed with 200 g/kg ECAM recorded the heaviest (P < 0.05) relative gizzard, pancreas, duodenum weight and the longest (P < 0.05) relative jejunum and ileum length. Villi length and crypt depth of the duodenum reduced (P < 0.05) with increasing dietary inclusion of ECAM. In conclusion, ethanol-treated castor seed oil meal can be included up to 150 g/kg diet in broiler ration without impairing growth and nutrient digestibility.Un ensayo de alimentación de ocho semanas se realizó para investigar la composición química, la respuesta del crecimiento, la digestibilidad aparente de nutrimentos, las características y la morfología intestinal de pollos de engorde alimentados con dietas que contienen harina de semillas de ricino tratada con etanol (HSRTE). Doscientos pollos de engorde Anak 2000 de un día de edad se asignaron a cuatro dietas experimentales que contienen HSRTE a 0, 100, 150 y 200 g/kg, respectivamente. Cada tratamiento se repitió cinco veces con 10 aves por repetición. El peso vivo final, la ganancia de peso y el consumo de alimento se redujo (P < 0,01) con la inclusión cada vez mayor de la dieta de HSRTE. Los pollos de engorde alimentados con el control y aquellos alimentados con dietas que contenían 100 y 150 g/kg de HSRTE tuvieron una relación alimento:ganancia similar. Los pollos de engorde alimentados con dietas que contenían 200g/kg de HSRTE registraron la menor proteína cruda y digestibilidad de fibra cruda (Contrastes lineal y cuadrático, P < 0,05) y la relación alimento:ganancia más pobre (Contraste lineal, P < 0,05). Se notó un mejoramiento similar en la relación alimento:ganacia y digestibilidad aparente de fibra cruda, grasa y cenizas con aves alimentadas con la dieta control, dietas que contenían 100 y 150 g/kg de HSRTE, respectivamente. El peso relativo de la molleja se incrementó (P < 0,05) con el aumento de los niveles de inclusión en la dieta de HSRTE. Los pollos alimentados con 200 g/kg de HSRTE registraron el mayor peso relativo de la molleja, el páncreas y el duodeno (P < 0,05) y la mayor longitud relativa del yeyuno y el íleon (P < 0,05). La longitud de las vellosidades y la profundidad de las criptas del duodeno se redujeron (P < 0,05) con un incremento de la inclusión en las dietas de HSRTE. En conclusión, la harina de semillas de ricino tratada con etanol puede ser incluida hasta 150 g/kg en dietas para raciones para pollos de engorde, sin perjudicar el crecimiento y la digestibilidad de los nutrimentos