Effect of feed deprivation during the post hatch holding birth time on the performance of broiler chicks from breeders of different age

The present research work hás been carried out in order to evaluate on the post born period of broilers from different broiler breeders age, the effect of feed deprivation between hatching and housing, on feed intake, weight gain, feed conversion and viability up to 42 days old, and weight lost. A total of 480 male chicks were distributed in a randomized factorial design of 3 X 3, with two broiler breeders age (30 and 60 weeks) and three feed deprivation times (0, 24, 48 h post hatching). The broiler breeder age did not affect the chicks lost of weight between hatching and housing, but the feed deprivation time affect this parameter. Chicks from 60-week-old broiler breeders showed greater feed intake 72 hours post hatching. Feed intake and weight gains were influenced by the breeder age 0f 7 and 21 days old, the chick from older breeder siplaying greater feed intake and weight gain. However, at 42 days of age, even if the birds had been subjected to periods of post hatching fasting, they did not display differences on their performance. Chicks from 30-week-old broiler breeders displayed a better feed conversion.Este estudo foi conduzido para avaliar o efeito do jejum entre o nascimento e o alojamento sobre o consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar e viabilidade criatória até 42 dias de idade; perda de peso e consumo de ração no período que suceder ao nascimento, em frangos de corte provenientes de matrizes de diferentes idades. Foram utilizados 480 pintainhos de corte, machos, em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 3 com os fatores idades de matriz (30 e 60 semanas) e períodos de jejum (0, 24 e 48 horas pós-eclosão). A idade da matriz não influenciou a perda de peso dos pintainhos entre o nascimento e o alojamento, variável esta afetada apenas pelo período de jejum a qual as aves foram submetidas. Pintainhos oriundos de matizes de 60 semanas de idade consumiram maior quantidade de ração nas 72 horas pós-eclosão. A idade da matriz influenciou também o consumo de ração e o ganho de peso aos 7 e 21dias de idade, sendo que pintainhos oriundos de matrizes mais velhas tiveram maior consumo e ganho de peso. No entanto, aos 42 dias, mesmo que as aves tenham sido submetidas a períodos de jejum pós-natal, não houve diferença no desempenho. Pintainhos oriundos de matrizes de 30 semanas tiveram melhor conversão alimentar nesta idade.

AVALIAÇÃO DE DIFERENTES FONTES E NÍVEIS DE SELÊNIO PARA FRANGOS DE CORTE EM DIFERENTES TEMPERATURAS

Foram avaliados os parâmetros zootécnicos de frangos de corte alimentados com dietas suplementadas com diferentes fontes e níveis de selênio (Se), criados sob diferentes condições de temperatura. Foram utilizados 720 pintainhos, Cobb-500, em um delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3 x 2 x 2 (3 temperaturas ambiente: termoneutra, fria e quente; 2 níveis de suplementação de Se: nível A e B; e 2 fontes de Se: orgânica e inorgânica), com 4 repetições de 15 aves. Os níveis A e B de Se na ração inicial (1 a 21 dias) e de crescimento (22 a 42 dias) foram 0,15 e 0,30 mg/kg e 0,20 e 0,40 mg/kg, respectivamente. Selenometionina foi usada como fonte de Se orgânico e selenito de sódio, inorgânico. Os frangos criados em condições de estresse por calor apresentaram uma redução no consumo de ração e ganho de peso. Não houve influência da suplementação das diferentes fontes ou níveis de Se no ganho de peso, consumo de ração ou conversão alimentar. Os resultados são indicativos de que a suplementação de Se não melhora o desempenho de frangos de corte criados em condições de temperatura adversa. Evaluation of different sources and selenium levels for broilers at different temperatures Abstract This study evaluated the effect of selenium (Se) diet supplementation on productive parameters of broiler chickens raised under different temperatures, in a complete randomized design with 3 x 2 x 2 factorial schedule (3 environmental temperatures: cold, neutral and hot; 2 levels and two Se sources) with 4 repetitions of 15 birds. The levels of Se in rations for initial and growth phases were: 0.15 and 0.30 mg/kg; and 0.20 and 0.40 mg/kg, respectively. The organic and inorganic sources of selenium were selenomethionine and sodium selenite, respectively. There were a reducing in broiler feed intake and weight gain of the broilers housed in the hot temperature. Selenium levels or sources did not affect the weight gain, feed intake or feed conversion. It was concluded that Se supplementation did no affect the broiler performance, housed under adverse environmental temperature

SUPLEMENTAÇÃO DIETÉTICA DE SELÊNIO PARA FRANGOS DE CORTE E SEUS EFEITOS SOBRE O EMPENAMENTO

Foi avaliado o empenamento de frangos de corte alimentados com dietas suplementadas com diferentes fontes e níveis de selênio (Se), criados sob diferentes condições de temperatura. Foram utilizados 720 pintainhos, Cobb-500, em um delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3 x 2 x 2 (3 temperaturas ambiente: termoneutra, fria e quente; 2 níveis de suplementação de Se: nível A e B; e 2 fontes de Se: orgânica e inorgânica), com 4 repetições de 15 aves. Os níveis A e B de Se na ração inicial (1 a 21 dias) e de crescimento (22 a 42 dias) foram 0,15 e 0,30 mg/kg e 0,20 e 0,40 mg/kg, respectivamente, sendo Selenito de sódio a fonte inorgânica e selenometionina a forma de suplementação orgânica. Os frangos criados no calor apresentaram menor cobertura e crescimento de penas. Aos 21 dias de idade o Se orgânico induziu a um mais rápido empenamento nas regiões pterígeas avaliadas, independente da variação dos níveis de Se estudados. Entretanto, a avaliação feita aos 42 dias mostrou que a suplementação de Se, nas suas diferentes formas e níveis, não interferiu no empenamento nesta idade. Os resultados são indicativos de que a suplementação de Se na sua forma orgânica parece ser a melhor maneira de se obter um bom empenamento dos frangos de corte em uma fase crítica para a sua homeostase térmica, isto é, até os 21 dias de idade. Selenium dietary supplementation of broilers and its effects on feathering Abstract This study evaluated the feathering of broiler fed supplemented diet with different selenium (Se) sources and levels, raised under different environmental temperatures. Seven hundred twenty broiler chicks were raised in a complete randomized design with 3 x 2 x 2 factorial schedule (3 environmental temperatures: cold, neutral and hot; two levels and two Se sources) with 4 repetitions of 15 birds. The levels of Se in rations for initial and growth phases were: 0.15 and 0.30 mg/kg; and 0.20 and 0.40 mg/kg, respectively. The organic and inorganic sources of selenium were selenomethionine and sodium selenite, respectively. There was a feathering reducing of the broilers housed in the hot temperature. At 21 days of birth organic selenium induces a fast feathering growth on the pteriloses evaluated regions. However, at 42 days, different selenium levels or sources did not affect the broiler feathering. These data show that organic selenium supplementation is the better way to get a good broiler feathering on critical phase of thermal homeostasis, until 21 days of birth