Uso da tomografia de ressonância magnética para diagnosticar os efeitos das injúrias mecânicas em figos "roxo de valinhos".

A produção de frutas de qualidade visando atender o crescente consumo de produtos frescos para mercados cada vez exigentes, tem sido o grande desafio para a fruticultura brasileira. Os impactos mecânicos a que as frutas estão submetidas durante as operações de manejo na colheita e pós-colheita são responsáveis por perdas fignificativas na produção, distribuição e comercialização. E importante ressaltar que a aparência externa também é um atributo de qualidade do fruto, sendo considerado como o principal fator de rejeição por parte do consumidor. Frutos murchos, amassados, e sem a cor característica, aparentando fruto de baixa qualidade sobram nas prateleiras dos supermercados. A busca de qualidade requer técnicas rápidas e não-destrutivas para a medida de algumas propriedades físicas dos frutos.bitstream/CNPDIA/8721/1/CT52_2003.pd

Repetibilidade dos pesos e ganho de peso do nascimento a desmama de bezerros da raça Nelore.

Repetibilidade do ganho de peso ao nascimento e a desmama

Estimativas de parâmetros genéticos e fenotípicos para pesos na raça Nelore Mocha em três regiões brasileiras.

O objetivo deste trabalho foi estimar herdabilidade e correlacoes de pesoso de zebuinos Nelore Mocho. O dados foram analisados pelo metodo dos quadrados minimos, cujos metodos estatisticos incluiram os efeitos ficos de ano e estacao de nascimento, sexo, regiao, interacao estavo e regiao e a covariavel idade da vaca ao parto, o efeito aleatorio de touro.Resumos expandidos

Avaliação do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no sul de Minas Gerais.

Objetivou-se, no presente trabalho realizar uma caracterização dos sucos de uva de cinco cultivares de videira americana Vitis labrusca (Folha de Figo, Alwood, Concord, BRS-Rúbea e Isabel) segundo suas características visuais, olfativas e gustativas, utilizando um método descritivo por um painel de degustadores da Embrapa Uva e Vinho (EMBRAPA/CNPUV) de Bento Gonçalves e da Associação Brasileira de Enologia (ABE), constituído por doze degustadores. De acordo com os resultados, os sucos das cultivares Isabel e Folha de Figo foram superiores aos demais, segundo a análise de componentes principais (ACP), principalmente pelas variáveis limpidez, equilíbrio olfativo, intensidade e corpo gustativo, persistência olfato-gustativa e julgamento geral (notas). O suco Folha de Figo foi superior ao Isabel quanto à tonalidade, sendo o primeiro caracterizado como vermelho-violáceo. A cultivar Folha de Figo é a mais utilizada na região para a produção de suco, podendo os produtores utilizarem também a cultivar Isabel, que mostrou potencial nas condições edafo-climáticas do sul de Minas Gerais.Disponível também on-line

Tendência genética dos efeitos direto e materno sobre os pesos à desmama e pós-desmama de bovinos da raça Tabapuã no Brasil.

Os dados são relativos a peso de animais da raça Tabapuã, nascidos de 1959 a 1996 em varias regiões brasileiras. Esses foram analisados com o objetivo de avaliar as mudanças genética aditivas diretas e maternas dos peso ajustados para os 205 (P205). 365(P365) e 550(P550) dias de idade. As estimativas dos componentes de (co) variância utilizando no calculo dos valores genético foram obtidas pelo método de máxima verossimilanca restrita levre de derivadas (REML), usando o aplicativo MTDFREML (modelo animal) contendo efeitos fixos de grupo de contemporâneo (unidade da federação, fazenda, sexo, estação do ano de nascimento animal) e a covarível idade da vaca ao parto (efeitos linear e quadritico). As tendências genética dos efeitos genético diretos e maternos forma estimadas pela regressão linear das médias anuais dos valores genético sobre o ano de nascimento dos animais. As tendências genética dos efeitos direto no período estudadoforam 0.134; 0,207 e 0,276 kg/ano, para P205, P365 e P550, resoecitivamente, indicando a necessidade de maior ênfase nos programas de seleção. Ainda para os três pesos, na mesma ordem, as estimativas de tendência genética maternas foram 0.019; -0,011; 2, -0,022 Kg/ano

Influencia do espacamento na producao do tomate (Lycopersicum esculentum Mill) industrial, cultivar Rossol em latossolos do Submedio Sao Francisco.

O presente experimento foi realizado no ano de 1975, na Estacao Experimental do Projeto de Irrigacao do Bebedouro, Petrolina, PE. O cultivo do tomate industrial teve inicio com o trabalho de pesquisa conduzidas pelo IPA (Instituto de Pesquisas Agronomicas) e ESALQ (Escola Superior de Agricultura Luis de Queiroz). Hoje esta cultura assume importancia consideravel na renda local e ocupa o 3o. lugar entre os produtos cultivados. Utilizou-se o cultivar Rossol, por ser a que reune as caracteristicas de resistencia a nematoide, pegamento de frutos aceitavel alem de boa cobertura