Malting barley BRS Borema

BRS Borema is an early maturing, two-rowed spring barley registered in 2003 for commercial production inSouthern Brazil, bred by Embrapa Trigo. It combines good yield potential with superior malting quality and a reasonable levelof disease (net blotch, powdery mildew, leaf rust) resistance. It is well-adapted to all major production regions of maltingbarley in Brazil

Genetic improvement of barley (Hordeum vulgare, L.) in Brazil: yield increase and associated traits.

Barley breeding program in Brazil has focused on characteristics associated with malting for beer purposes as the main economic application for this crop. The breeding process focused on selection for grain yield, disease resistance and malting quality. The objective of this work was to quantify the genetic gain in barley grain yield from 1968 and 2008 in Brazil and to identify the physiological characteristics associated with the increase of grain yield. Field experiments with five 2-row barley cultivars were tested from 2011 to 2013 in the absence of biotic and abiotic stresses and with mechanical restriction to lodging. The ANOVA showed no genetic gain until 1980 with average grain yield of 4.632 kg/ha. After 1980, there was a productivity increase of 59.9 kg/ha/year. No correlation was observed between total maturity biomass and the year of release of the cultivars, while harvest index and plant height, were significantly improved. The main component associated with grain yield was the number of grains/m2 , due to the higher number of spikes/m2 associated to a greater contribution of the tillers in the modern cultivars

Comportamento de alguns genótipos de cevada em relação à acidez do solo

Aiming at assessing the performance of some barley (Hordeum vulgare L.) genotypes in relation to soil acidity, in 1983 an experiment was conducted in pots under greenhouse conditions, using soil of the Passo Fundo Soil Mapping Unit (Dark-Red Dystrophic Latosol). Treatments consisted of five barley genotypes and six correction levels of soil acidity, arranged in a 5 x 6 factorial, with randomized blocks and three replications. Above-ground green and dry matter, height of plants, quantity of tillers and spikes, dry matter and length of roots and, in the soil, the factors representing acidity were determined in plants harvested at flowering time. Results obtained evidenced barley response to acidity neutralization by liming, shown through parameters determined in the plant. Above-ground dry matter showed a high association level with remaining parameters determined in the plant and with soil acidity factors, indicating that barley reaction to these factors can be expressed by the production of above-ground dry matter. Genotypes FM 404, PFC 7802, and Antarctica 1 showed greater tolerance to soil acidity than FM 434 and PFC 8026, being the latter the most sensible genotype. Visando a avaliar o comportamento de alguns genótipos de cevada (Hordeum vulgare L.) em relação à acidez do solo, conduziu-se, em 1983, um experimento em vasos, sob condições de casa de vegetação, em solo pertencente à Unidade de Mapeamento Passo Fundo (Latossolo Vermelho-Escuro distrófico). Os tratamentos compostos de cinco genótipos de cevada e de seis níveis de correção da acidez do solo foram arranjados em um fatorial 5 x 6, com delineamento em blocos ao acaso, com três repetições. Foram determinadas, em plantas colhidas na floração, a matéria verde e seca da parte aérea a altura de plantas, assim como o número de afilhos e espigas, a matéria seca e comprimento de raízes, e, no solo, os fatores representativos da acidez. Os resultados evidenciaram a resposta da cevada à neutralização da acidez pela calagem, manifestada através dos parâmetros determinados na planta. A matéria seca da parte aérea apresentou alto grau de associação com os demais parâmetros determinados na planta e com os fatores de acidez do solo, indicando que a reação da cevada a estes fatores pode ser expressa pela produção de matéria seca da parte aérea. Os genótipos FM 404, PFC 7802 e Antarctica 1 apresentaram maior tolerância à acidez do solo do que FM 434 e PFC 8026, sendo este último o mais sensível.

Mecanismos de tolerância à deficiência de fósforo e expressão diferenciada de genes em genótipos de trigo contrastantes

The objectives of this study were to determine low-P tolerance mechanisms in contrasting wheat genotypes and to evaluate the association of these mechanisms to differential gene expression. Wheat seedlings of cultivars Toropi (tolerant to low-P availability) and Anahuac (sensitive) were evaluated. Seedlings were hydroponically grown in the absence or presence of P (1.0 mmol L-1) during three different time periods: 24, 120 and 240 hours. Free phosphate (Pi) and total P contents were measured in shoots and roots. The experiment's design was in randomized blocks with three replicates, each formed by ten plants. The relative expression of genes encoding the malate transporter TaALMT1 and the transcription factor PTF1 was evaluated. Phosphorus starvation beyond ten days increased the expression of TaALMT1 only in 'Toropi'. PTF1's expression was early induced in both genotypes under P starvation, but remained significant after ten days only in 'Toropi'. Shoot Pi concentration in 'Toropi' was independent from P availability; under starvation, 'Toropi' favored the maintenance of shoot Pi concentration. The low-P tolerance of Toropi cultivar at initial growth stages is mainly due to its ability to maintain constant the Pi shoot level.Os objetivos deste estudo foram determinar os mecanismos da tolerância à deficiência de P em genótipos de trigo contrastantes e avaliar a associação desses mecanismos à expressão diferenciada de genes. Foram avaliadas plântulas das cultivares de trigo Toropi (tolerante à deficiência de P) e Anahuac (sensível). As plântulas foram cultivadas em hidroponia, na ausência ou presença (1,0 mmol L-1) de P, durante três períodos de tempo: 24, 120 e 240 horas. Os teores de fosfato livre (Pi) e P total foram medidos na parte aérea e nas raízes. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com três repetições, cada uma formada por dez plantas. Foi avaliada a expressão relativa dos genes que codificam o transportador de malato TaALMT1 e o fator de transcrição PTF1. Períodos de deficiência de P superiores a dez dias aumentaram a expressão de TaALMT1 somente em 'Toropi'. A expressão de PTF1 foi induzida em ambos os genótipos no início da deficiência, porém manteve-se significativa após dez dias somente em 'Toropi'. A concentração de Pi livre na parte aérea em 'Toropi' foi independente da disponibilidade de P; sob limitação, 'Toropi' favoreceu a manutenção da concentração de Pi na parte aérea. A tolerância à deficiência de P em 'Toropi' nos estádios iniciais de crescimento é devida principalmente à sua capacidade de manter constante a concentração de Pi na parte aérea

Chemical characterization of covered and hulness barley cultivars

O objetivo deste trabalho foi determinar a composição de nutrientes de grãos de diferentes cultivares de cevada, na forma integral e descascada, e classificá-los em grupos com características nutricionais distintas. Foram utilizadas amostras de 17 cultivares, da Embrapa Trigo, Passo Fundo, RS, da safra de 2005. As determinações químicas foram realizadas de acordo com os métodos de análise oficial da AOAC Internacional. Foram observadas diferenças significativas entre grãos integrais de cultivares para proteína bruta, cinzas, extrato etéreo, fibra total e carboidratos não-fibrosos, porém, os teores de fibra insolúvel e fibra solúvel não diferiram. Em grãos descascados, foram observadas diferenças em todos os parâmetros analisados. Com exceção da fração de carboidratos não-fibrosos, o processo de descascamento promoveu redução em todas as frações avaliadas, em especial nos teores de fibra total e fibra insolúvel. Diferenças na composição bromatológica ocorreram devido à variabilidade genética das cultivares e ao descascamento.The objective of this work was to determine the chemical composition of different covered and hulness barley cultivars grains and to classify them according to distinctive nutritional groups. Seventeen cultivars from 2005 crop of Embrapa Trigo, Passo Fundo, RS, Brazil, were utilized. The chemical determinations were based on Official Methods of Analysis of the AOAC International. Significative differences between integral cultivars in relation to crude protein, ash, ether extract, total fiber and non-fibrous carbohydrate were observed, however, there were no differences for fiber content and soluble fiber. In the hulness grain, differences were observed. The non-fibrous carbohydrate was an exception and, in this case, the hull's process promoted the fraction's reduction, specially in the total fiber and insoluble fiber content. Variation in the bromatological composition occurs because of the genetic variability of cultivars and due to the hulness

BRS 180: malting barley for irrigated plantation in the Brazilian Savannah

Culturas alternativas de inverno com viabilidade técnica e econômica para integrar os sistemas de produção irrigados constituem-se na principal demanda dos agricultores da região do Cerrado. A cultivar de cevada BRS 180 obtida pela Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Trigo e Embrapa-Centro de Pesquisa Agropecuária dos Cerrados, lançada para o cultivo irrigado em 1999, representa a primeira cultivar adaptada para a região, potencializando essa cultura como uma nova opção para o produtor. BRS 180 apresenta elevados índices de produtividade, resistência ao acamamento e baixos teores de proteínas, o que vem atender às demandas agronômicas dos agricultores e aos padrões de qualidade da indústria de malte cervejeiro. Em parcelas experimentais, BRS 180 apresentou rendimentos de grãos de até 8.920 kg/ha, atingindo até 6.000 kg/ha em lavouras comerciais.Alternative economic and technically viable crop species are very needed for the production systems under irrigation in the Cerrado of central Brazil. Barley BRS 180 released by Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Trigo and Embrapa-Centro de Pesquisa Agropecuária dos Cerrados in 1999, the first adapted cultivar developed for the region, potentializes malting barley as new crop alternative for the growers in the Cerrados. BRS 180 has shown high yield potential, lodging resistance and low protein levels, fulfilling the demands of both growers and malting barley industries. The observed yield potential of BRS 180 was up to 8,920 kg/ha in experimental plots and 6,000 kg/ha in commercial farm fields

Barley cultivar BR 2: malting quality and resistance to net blotch caused by Pyrenophora teres

A Cevada BR 2, criada pela Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Trigo (CNPT), foi lançada para cultivo em 1989. Originou-se de sete plantas selecionadas em F3 do cruzamento FM 424/TR 206, realizado em 1979, em Passo Fundo, RS. A BR 2 é uma cevada de primavera, do tipo de duas fileiras de grãos, com ciclo precoce, ampla adaptação e porte baixo. É a primeira cultivar brasileira resistente a Pyrenophora teres, agente causal da mancha-reticular, principal moléstia da cevada no Brasil. Em oito anos de avaliação no Ensaio Nacional de Cevada, conduzido em 12 locais da Região Sul, a BR 2 rendeu entre 1.621 e 4.014 kg/ha de grãos de primeira qualidade, superando a cultivar Antarctica 05 em 3% no RS e SC, em 13% no PR, e em 6% na média dos 96 experimentos (12 locais x 8 anos). Na lavoura, a BR 2 tem produzido rendimentos acima de 5.000 kg/ha. Aprovada como cervejeira em 1992, ocupou 30% da área semeada em 1993 e 90% em 1997. A BR 2 representa um marco no progresso do melhoramento genético da cevada no país, contribuindo decisivamente para o aumento da competitividade da produção doméstica.Barley cultivar BR 2 developed by the Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Trigo (CNPT) was released in 1989. BR 2 traces back to seven plants selected in the F3 from the cross FM 424/TR 206 made in Passo Fundo, RS, in 1979. BR 2 is a two row spring barley with wide adaptation, earliness and short straw. It is the first Brazilian cultivar resistant to Pyrenophora teres, causal agent of net blotch, a major barley disease in Brazil. In eight years of yield testing in the National Barley Trial in twelve locations of Southern Brazil, BR 2 yielded between 1,621and 4,014 kg/ha of plump kernels, with 3%, 13% and 6% yield increase over the check cultivar Antarctica 05 in the States of Rio Grande do Sul and Santa Catarina, Paraná and in the mean of 96 trials, respectively. On the farm fields, BR 2 has yielded over 5,000 kg/ha. Since its approval as a malting barley in 1992, it has been widely used, taking up 30% in 1993 and 90% in 1997 of the area sown. Barley BR 2 represents a cornerstone in the history of barley breeding in Brazil and is making a significant contribution to the competitiveness of the domestic barley production

BRS Deméter: new malting barley cultivar for irrigated Brazilian savanna

BRS Deméter é uma cultivar de cevada dística (duas fileiras de grãos) de ampla adaptação, sob irrigação, ao Cerrado do Brasil Central. Apresenta potencial produtivo de grãos acima de 5.000 kg ha-1, estabilidade de produção e alta qualidade industrial malte-cervejeira. A cultivar atende às demandas do produtor por rendimento competitivo e às da indústria malteira por alta qualidade cervejeira.BRS Deméter is a spring, two-rowed barley, widely adapted to irrigated areas of the savanna, in Central Brazil. It presents production stability and high malting quality, with yield potential above 5,000 kg ha-1. It fulfills both the farmer and malting industry expectations regarding competitive yield and brewing quality