Risk factors for bovine periodontal disease – a preliminary study

The work presented in this pilot study aimed to identify potential risk factors associated with bovine periodontitis development. Bovine periodontitis is a multifactorial polymicrobial infectious disease for which the aetiopathogenesis and risk factors are not fully understood. From cattle slaughtered in an abattoir in Scotland, 35 dental arcades with periodontal lesions and 40 periodontally healthy arcades were selected over seven visits for study. Multivariable logistic regression analysis was used to evaluate the association between periodontitis and the independent variables, gender, age and breed. For every increase in year of age, cattle were 1.5 times more likely to have periodontitis. A graphical analysis indicated that within the limits of this study, we could not detect any major influence of breed on the age-effect. Although logistic regression analysis demonstrated that periodontitis lesions are more prevalent with increasing age of cattle the underlying mechanisms remain unclear. It is likely that periodontitis is an important cause of oral pain in older cattle and can contribute to reduced productivity/performance. Further studies with a larger sample size are necessary to elucidate the associations between potential risk factors and periodontitis in cattle and to define its effects on animal welfare and productivity

Escolaridade e volume de produção têm associação com a percepção de risco de produtores de leite no uso de produtos veterinários

O presente estudo teve por objetivo avaliar a correspondência entre fatores socioeconômicos de 171 produtores de leite (escolaridade, volume de produção diária e tempo na atividade) de 96 municípios do Estado de São Paulo, e a percepção de risco no uso de produtos veterinários, por meio de entrevista individual e da análise de correspondência múltipla. Produtores com grau de escolaridade fundamental tendem a ordenhar animais tratados com carrapaticidas, não descartar o leite de vacas em tratamento para mastite, não receber bonificação por qualidade e não usar EPIs. Já produtores com grau de instrução superior tendem a declarar que descartam o leite de vacas em tratamento para a mastite, a receber bonificação por qualidade, a participar de treinamento e a usar EPIs. Produtores com menos de 50 litros de leite diários tendem a declarar que não observam o período de carência dos produtos veterinários e são os que mais responderam incorretamente o período de carência de dois produtos empregados na propriedade, vermifugam animais em lactação e não recebem bonificação por qualidade. Produtores com mais de 500 litros de leite diários tendem a declarar que observam o período de carência dos produtos veterinários, tendem a responder corretamente o período de carência de dois produtos, a receber bonificação por qualidade, a participar de treinamento e a usar EPIs. Foi possível evidenciar que dentro das variáveis selecionadas há categorias ou grupos de produtores de leite para os quais o perigo sanitário é mais visível e outros para os quais o perigo é menos visível. Nesse contexto, é necessário e urgente a execução de programas sanitários contemporâneos nas unidades rurais de produção de leite, a atualização dos serviços de assistência técnica e extensão rural (pública e privada), com enfoque distinto e complementar ao atual e o desenvolvimento de ações efetivas de educação sanitária