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    Le relazioni tra innovazione e internazionalizzazione: il quadro teorico di riferimento

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    1noL’innovazione e l’internazionalizzazione delle imprese sono da tempo riconosciute nella letteratura economico-manageriale come fondamentali componenti del successo aziendale.Negli ultimi anni, di conseguenza, sempre più studiosi hanno evidenziato la necessità di studiare innovazione e internazionalizzazione in modo congiunto. La relazione tra i due fenomeni, considerata soprattutto per evidenziare l’effetto combinato su competitività e performance aziendale, è tuttavia una questione ancora aperta nella letteratura economico-manageriale. Nel presente capitolo si intende contribuire allo studio delle relazioni tra innovazione e internazionalizzazione proponendo, a partire dai recenti studi in materia, una sintesi interpretativa che possa rivelarsi utile per successive ricerche.openopenDe Luca P.DE LUCA, Patrizi

    Relazioni tra innovazione di business e internazionalizzazione: prime evidenze empiriche nel settore italiano del caffè

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    2noIl presente capitolo ha l’obiettivo di approfondire lo studio dell’innovazione e delle sue relazioni con l’internazionalizzazione nel settore italiano del caffè. Questo è uno dei comparti più rilevanti e dinamici dell’industria alimentare made in Italy ed è contraddistinto da una forte propensione sia all’innovazione, nelle sue molteplici forme, sia all’internazionalizzazione, nei diversi mercati, siano essi maturi e consolidati o emergenti e dinamici. La scelta di questo specifico comparto deriva anche dal ruolo strategico e dall’eccellenza che le imprese italiane del settore sono in grado di esprimere sui mercati esteri. Le imprese italiane, anche se risultano avvantaggiate da un effetto Paese molto forte e positivo, si trovano sempre più di frequente a competere con imprese globali che rischiano di minacciare anche le posizioni di leadership, costruite tradizionalmente in particolari nicchie di mercato. Per le imprese del settore, quali dimensioni del business sono coinvolte nel processo di innovazione? Quale relazione sussiste tra innovazione e internazionalizzazione? In quale modo l’innovazione e l’internazionalizzazione possono contribuire al successo economico e competitivo dell’impresa? È stata quindi condotta una ricerca mediante lo studio di casi aziendali, basato sia su dati secondari come siti web, documenti e report, sia su dati primari, raccolti con interviste in profondità. Queste, realizzate in diverse fasi durante il periodo primavera-estate 2014, hanno coinvolto figure di rilevanti responsabilità strategiche, come amministratori e manager aziendali. Nel presente capitolo si è focalizzata l’attenzione su due casi del caffè made in Italy, uno operante prevalentemente nel business-to-consumer e l’altro nel campo del business-to-business, entrambi presenti da tempo sui mercati esteri anche se con modalità di entrata e intensità di presenza internazionale differenti. Si tratta di Illycaffè e Demus, due aziende triestine che, pur essendo molto diverse tra loro dal punto di vista dimensionale, strutturale e strategico, sono entrambe caratterizzate da una significativa propensione all’innovazione e da una crescente presenza sui mercati internazionali.openopenDe Luca, P.; Pegan, G.DE LUCA, Patrizia; Pegan, Giovann

    Business innovation e internazionalizzazione delle PMI. I risultati di uno studio qualitativo in un comparto di eccellenza del Made in Italy

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    2noQuesto capitolo vuole contribuire integrando la letteratura, con una visione più approfondita del fenomeno dell’innovazione di business nella prospettiva manageriale e del suo rapporto con l’internazionalizzazione, concentrando l’attenzione in un particolare contesto manifatturiero, quello del Legno-Arredo, e per una specifica categoria di aziende, le PMI italiane.openopenPegan, G.; De Luca, P.Pegan, Giovanna; DE LUCA, Patrizi

    Gcn5 histone acetyltransferase is present in the mitoplasts

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    In Saccharomyces cerevisiae the Lysine-acetyltransferase Gcn5 (KAT2) is part of the SAGA complex and is responsible for histone acetylation widely or at specific lysines. In this paper we report that GCN5 deletion differently affects the growth of two strains. The defective mitochondrial phenotype is related to a marked decrease in mtDNA content, which also involves the deletion of specific regions of the molecule. We also show that in wild-type mitochondria the Gcn5 protein is present in the mitoplasts, suggesting a new mitochondrial function independent from the SAGA complex and possibly a new function for this protein connecting epigenetics and metabolism

    L'effetto 'country of origin' sull'intenzione d'acquisto del consumatore: un'analisi metodologica

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    This study investigates, from the methodological perspective, how research on the influence of the country of origin effect has been conducted. To this end, the study reviews main published literature of the last five years, categorizing the documents according to various methodological issues. The growing use of the multi cue approach and the prevalent use of quantitative methods, even if based on non-probability sampling, are observed. Further, limits on the analyzed researches are pointed out. Results allow some suggestions to fill the research gaps,from the methodological point of view, and implications for future research

    Innovazioni di canale nell’arredamento Made in Italy

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    3noIl presente capitolo affronta il tema dell’e-commerce nel settore dell’arredamento italiano. Attraverso l’analisi di dati secondari, vengono delineate la situazione attuale, le prospettive future e le principali criticità strategiche nel quadro competitivo globale, caratterizzato per il settore da una particolare dinamica innovativa in campo distributivo.openopenDe Luca, P.; Pegan, G.; Fazio, M.DE LUCA, Patrizia; Pegan, Giovanna; Fazio, Martin

    Introduzione

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    L’innovazione e l’internazionalizzazione rappresentano fenomeni ampiamente riconosciuti nella letteratura economico-manageriale come fattori fondamentali del successo economico e competitivo delle imprese. In linea generale, considerando questi due fenomeni, è possibile riconoscere che le aziende tendono a crescere secondo diversi percorsi: vendendo i propri prodotti o servizi nei mercati esteri (internazionalizzazione), proponendo al mercato una nuova offerta (innovazione) o perseguendo congiuntamente le due strade. Negli ultimi anni sempre più studiosi hanno evidenziato la necessità di studiare innovazione e internazionalizzazione in modo congiunto perché se da un lato il processo di internazionalizzazione sembra favorito dall’innovazione, dall’altro il processo di innovazione sembra stimolato dall’entrata in nuovi mercati. La relazione tra i due fenomeni, analizzata soprattutto per evidenziare l’effetto combinato su competitività e performance aziendale, è tuttavia una questione ancora aperta nella letteratura economico-manageriale. È difficile individuare una precisa relazione di causa-effetto e comprendere come essa possa incidere sulla performance aziendale. I risultati di diversi studi evidenziano infatti l’esistenza di relazioni complesse, significativamente influenzate da una molteplicità di fattori firm, industry e market specific, che sembrano richiedere ulteriori approfondimenti teorici e verifiche empiriche. Gli studi finora condotti hanno consentito di svelare solo in parte tutte le sfaccettature e le possibili relazioni. Hanno sicuramente permesso di migliorare la conoscenza dell’argomento, cogliendone alcuni importanti frammenti, ma ne hanno tralasciati altri. Si tratta comunque di un limite comprensibile, considerando la complessità dei significati relativi ai concetti oggetto di analisi e delle loro influenze reciproche. Proprio per cercare di contribuire al dibattito su queste rilevanti problematiche, alcuni anni fa è stato avviato un progetto di ricerca finanziato dall’Università di Trieste, il progetto FRA 2012, dal titolo “Innovazione, performance e internazionalizzazione dell’impresa. Quali sinergie nell’attuale contesto competitivo e di mercato?”, di cui questo volume riporta i risultati principali

    Innovazione di business e adattamento al mercato: il caso Luxottica in Asia

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