Redução da área foliar e o rendimento do pepino japonês Leaf area reduction and the yield of the japanese cucumber

Para verificar o efeito da redução da área foliar sobre a produção e qualidade dos frutos de pepino japonês (híbrido Hokuho nº 2, enxertado sobre abóbora 'Excite Ikky') cultivado em ambiente protegido, foram avaliados seis tratamentos com cinco repetições e cinco plantas por parcela, no delineamento experimental em blocos ao acaso. O tratamento 1 foi constituído por plantas com crescimento livre; no tratamento 2 (padrão) as plantas foram conduzidas com desbrotas nos ramos laterais; no tratamento 3 as plantas foram conduzidas semelhante ao padrão, mas com eliminação de frutos tortos ainda jovens (<5 cm); os tratamentos 4, 5 e 6 foram conduzidos semelhante ao padrão, mas com retirada de 25%, 50% e 75% das folhas da planta, respectivamente. Não se observou diferenças significativas para altura de plantas, mas os tratamentos 5 e 6 apresentaram maior número de entrenós, embora menos vigorosos, e menor emissão de ramificações laterais. O tratamento 1, apesar de ter uma maior produção total de frutos, apresentou uma grande quantidade de frutos tortos e maior dificuldade para a colheita. No tratamento 3 observou-se uma maior produção de frutos comerciais, já que eram retirados todos os frutos tortos ainda jovens, o que era compensado pela produção de frutos de maior qualidade e favorecendo a emissão de novas brotações laterais. Houve uma redução na produção e qualidade de frutos, proporcional ao nível de desfolha.<br>In order to verify the defoliation effect on yield and quality of japanese cucumber ('Hokuho' grafted over 'Excite Ikky' squash) under protected cultivation, five replicates of five plants per plot were used to evaluate six treatments in a randomized block design. Treatment 1 consisted of free growth plants; treatment 2 (standard) of disprouted plants; treatment 3, young curved fruits (<5 cm) removed; treatments 4, 5 and 6, plants removing 25%, 50% and 75% of their leaves, respectively. There were no differences in plant height, but plants of treatments 5 and 6 had greater number of nodes per plant, although they were smaller and less vigorous, presenting a smaller number of sproutings. Despite having plants with higher total yield, in treatment 1, most of them were curved and the harvest was more difficult. Plants of treatment 3 had a greater commercial yield, because all the young curved fruits were removed and the plants compensated their yield, producing other fruits with better quality and plants had better sprouting. The higher the defoliation level the greater was the yield reduction

Acúmulo e repartição da matéria seca da planta de pepino tipo conserva sob três doses de nutrientes minerais Dry matter accumulation and distribution of pickling cucumber plants under three mineral nutrient levels

Determinou-se o efeito de três doses de nutrientes minerais sobre o acúmulo e distribuição da matéria seca da planta de pepino tipo conserva, híbrido Crispina. As plantas foram cultivadas em sacolas plásticas com 4,6kg de substrato composto por uma mistura de 40% de casca de arroz e 60% de solo, no interior de uma estufa de polietileno, na primavera de 1998 e no verão de 1999. Foi empregado um delineamento experimental de blocos casualizados, com três repetições e 15 plantas por parcela. Os tratamentos foram constituídos por três níveis múltiplos de uma dose padrão de nutrientes aplicada para cada planta, contendo N-P-K-Ca e Mg nas quantidades de 0,8-0,12-0,8-0,46-0,086g.pl-1, com 0,33m<IMG SRC="http:/img/revistas/cr/v31n3/a04img01.gif"> de solução de micronutrientes e 0,07m<IMG SRC="http:/img/revistas/cr/v31n3/a04img01.gif"> de quelato de ferro. Os níveis corresponderam às quantidades de 50%, 100% e 150% da dose padrão, denominados de tratamentos T1, T2 e T3, respectivamente, aplicados semanalmente através da fertirrigação em todas as plantas de uma mesma parcela. Determinou-se a matéria seca dos diferentes órgãos da parte aérea da planta a intervalos semanais. Houve efeito significativo dos tratamentos no acúmulo da matéria seca, nos dois experimentos. A maior fração foi alocada para os frutos, atingindo o valor mais elevado de 0,64 na primavera. Concluiu-se que a distribuição da matéria seca desse material vegetal não é constante, sofrendo interações com as variáveis do ambiente.<br>It was determined the effect of three mineral nutrient levels on dry matter accumulation and distribution of pickling cucumber plants, hybrid Crispina, grown inside a polyethylene greenhouse, in spring 1998 and in summer 1999. Planting was made in bags filled with 4.6kg of a substrate mixture composed by 40% rice husks and 60% soil. A randomized block experimental design was used, with three replications and15 plants per plot. A reference nutrient dose was supplied weekly to each one of the plants, with the following composition, in g.plant-1 : 0.8 N, 0.12 P, 0.8 K, 0.46 Ca, 0.086 Mg, 0.33m<IMG SRC="http:/img/revistas/cr/v31n3/a04img01.gif"> of a micronutrients mixture and 0.07m<IMG SRC="http:/img/revistas/cr/v31n3/a04img01.gif"> of an iron chelate. Treatments consisted of three levels of the reference nutrient dose, in the proportion of 50%, 100% and 150%, named treatments T1, T2 and T3, respectivelly, applied to plants weekly by fertigation. Dry matter of aerial organs was measured weekly. It was observed a significant effect of nutrition levels on dry matter accumulation, in both experiments. The higher fraction allocated to fruits was 0.64, in the first experiment. It was concluded that dry matter distribution on this material is not constant, due to interactions with environmental variables