Desenvolvimento de modelos de regressão como contribuição para a análise de risco de resíduos de pesticidas em maçã.

O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) é um programa federal de fiscalização de alimentos que visa quantificar resíduos químicos potencialmente nocivos à saúde do consumidor. Os dados coletados pelo PNCRC provêm de uma amostragem homogênea e aleatória, em âmbito nacional, de diversos produtos de origem vegetal e animal, seguida de análises em laboratórios oficiais e credenciados pelo MAPA. Este trabalho objetiva o tratamento dos dados gerados pelo PNCRC, coletados no período de 2008 a 2011, relativos à análise de risco de resíduos de pesticidas em maçã, visando evidenciar correlações espaço-temporais relevantes quanto à concentração de diferentes resíduos químicos.CIIC 2014. Nº 14604

Protocolo de Amostragem a Bordo da Pesca do Cerco.

In 2006, the INRB, I.P./IPIMAR initiated an observer program on board purse seine fishing vessels under the siege of the Data Collection Regulation (PNAB, EU DCF).This work aimed to collect data from on board observations along the Portuguese coast, particularly regarding the pattern of activity, catch composition, income from fishing and discards at sea. Shipments were distributed by the national ports to reflect the relative importance of seasonality and landings. In order to standardize the collection of information, we designed a sampling protocol on board described in this report

Gerencial: planilha etetrônica para avaliação de decisôes na bovinocultura de corte.

Descrição da Planilha. Principais pressuposotos considerados. Convenções. Dicas e cuidados especiais. Dúvidas, críticas e sugestões.bitstream/item/136641/1/DOC-120.pdfAcompanha um disquete

Organização de dados no âmbito do PNCRC/MAPA.

Este trabalho objetiva a organização e o tratamento dos dados gerados pelo PNCRC, coletados no período de 2008 a 2011.CIIC 2013. No 13603

Genética molecular aplicada à qualidade da carne bovina.

A manutenção da competitividade da bovinocultura de corte nacional nos mercados interno e externo implica a produção de carne com máxima eficiência e com um padrão de qualidade que atenda aos mercados mais exigentes. Dentre os fatores que determinam a qualidade da carne estão os atributos organolépticos e, dentre esses, a maciez é o principal quesito de avaliação ou apreciação por parte do consumidor. Sabe-se que há inúmeros fatores que afetam a maciez da carne bovina, como a raça do animal e os manejos pré e pós-abate. No entanto, mesmo existindo diferentes padrões de maciez entre as raças, a variação mais importante é aquela que ocorre em uma mesma raça. Por isso, a identificação precoce de animais que apresentam potencial para produção de carne mais macia, por meio da utilização de testes de DNA, constitui uma ferramenta importante para viabilizar a seleção dos reprodutores que possuam essas características, aumentando, assim, a qualidade da carne do rebanho comercial. Os ganhos genéticos poderão ser acelerados com a integração das descobertas sobre as bases genéticas e moleculares que regulam tais características aos programas de melhoramento clássico, permitindo a formação de rebanhos mais uniformes quanto às características dos produtos derivados. Para que o Brasil não só mantenha, mas também aumente sua competitividade no mercado mundial da carne, é extremamente importante que essas novas tecnologias sejam incorporadas aos programas de melhoramento genético animal, a fim de gerar informações e conhecimentos que irão garantir novos avanços qualitativos e quantitativos em médio e longo prazos nos rebanhos zebuínos e cruzados. Um dos esforços da Embrapa Gado de Corte na busca da produção de conhecimentos científicos e tecnológicos necessários para a difusão e adoção desta nova tecnologia se concretizou com a criação, em 2007, da área de Biologia Molecular aplicada ao Melhoramento Animal, visando ao desenvolvimento de novos produtos e/ou processos que sejam capazes de agregar qualidade e valor econômico ao produto final.bitstream/CNPGC-2009-09/12405/1/DOC170.pd

Influência da castração de borregos sobre a qualidade da carne ovina.

Avaliou-se o efeito da castração de borregos terminados em confinamento sobre as características da carne e sobre a eventual expectativa de compra dessa carne por consumidores. Amostras dos músculos Longissimus dorsi de 18 borregos castrados ou não à entrada do confinamento foram avaliadas para aspectos quali-quantitativos (rendimentos, maciez, sabor, suculência, força de cisalhamento) e amostras de paleta e pernil foram usadas para avaliações com consumidores. Não houve diferença (P>0,05) entre castrados e inteiros para as características quali-quantitativas avaliadas. Os consumidores não identificaram diferenças (P>0.05) entre as amostras provenientes de animais castrados ou inteiros. Após consumirem carne ovina, enquanto mais de 45% dos consumidores gostaram e comprariam a carne, apenas 17% dos mesmos não gostaram. Em conclusão, borregos terminados em confinamento, independente de serem castrados ou inteiros, produzem carne de qualidade satisfatória e podem ser uma alternativa de produção na ovinocultura

Desempenho e características de carcaça de bovinos F1 Pardo Suiço corte x Nelore, inteiros ou castrados em diferentes idades.

Foram avaliados o desempenho e as características de carcaça de 104 bovinos F1 pardo suíço corte x nelore, distribuídos, a partir do nascimento, em cinco tratamentos: castração ao nascimento, castração ao desmame, castração aos doze meses, castração aos dezoito meses e não castrados . Os animais foram criados em pastagens (perenes) cultivadas, com suplementação na primeira seca e terminação em confinamento na segunda seca. O ponto de abate foi estipulado para um mínimo de 460 quilos de peso vivo e 3 milímetros de gordura de cobertura, sendo esta medida por ultra-sonografia. Não houve diferenças entre os tratamentos (P>0,05) para ganho diário e peso vivo do nascimento aos dezoito meses de idade e durante o período de engorda em confinamento. Entretanto, animais inteiros mostraram um melhor desempenho (P<0,05) do que os castrados no período de dezoito a vinte meses de idade. Não houve influencia (P<0,05) da idade de castração sobre as características de carcaça, mas animais castrados foram superiores (P<0,05) aos animais inteiros em termos de acabamento e proporção de traseiro. Por outro lado, os inteiros apresentaram melhor rendimento de carcaça (P<0,05) que os castrados, independente da época da castração.bitstream/item/104670/1/Desempenho-e-caracteristicas-de-carcaca.pd

A Transcriptome Atlas of Physcomitrella patens Provides Insights into the Evolution and Development of Land Plants

Post-print version of the article.Identifying the genetic mechanisms that underpin the evolution of new organ and tissue systems is an aim of evolutionary developmental biology. Comparative functional genetic studies between angiosperms and bryophytes can define those genetic changes that were responsible for developmental innovations. Here, we report the generation of a transcriptome atlas covering most phases in the life cycle of the model bryophyte Physcomitrella patens, including detailed sporophyte developmental progression. We identified a comprehensive set of sporophyte-specific transcription factors, and found that many of these genes have homologs in angiosperms that function in developmental processes such as flowering and shoot branching. Deletion of the PpTCP5 transcription factor results in development of supernumerary sporangia attached to a single seta, suggesting that it negatively regulates branching in the moss sporophyte. Given that TCP genes repress branching in angiosperms, we suggest that this activity is ancient. Finally, comparison of P. patens and Arabidopsis thaliana transcriptomes led us to the identification of a conserved core of transcription factors expressed in tip-growing cells. We identified modifications in the expression patterns of these genes that could account for developmental differences between P. patens tip-growing cells and A. thaliana pollen tubes and root hairs.ERA-NET: (2nd call ERA-NET for Coordinating Plant Sciences); Fundação para a Ciência e a Tecnologia

Gerenpec: aplicativo para planejamento da fazenda de gado de corte.

Dada a complexidade da pecuária de corte e a grande demanda por ferramentas que auxiliem as tomadas de decisão nessa atividade, desenvolveu-se um aplicativo que projeta a evolução de uma fazenda de pecuária num horizonte de dez anos. Baseado na planilha eletrônica Excel, o aplicativo consolida números anuais referentes aos bovinos (estoque e variação de inventário, compras e vendas, perdas por morte, desfrute, taxa de abate, etc.) às pastagens (capacidade de suporte total, taxa de lotação, necessidade de arrendamento, entre outras) e ao sistema de produção como um todo (produção de carne, receita total, gastos, margem bruta e outros indicadores econômicos). Em sua interface com o usário, a planilha está constituída por um menu principal que, dividido em três grandes blocos, apresenta links que remetem para as planilhas de entrada de dados, para os resultados físicos e econômicos, e para os gráficos.bitstream/item/104784/1/Gerenpec-aplicatio.pd