Effects of non-structural carbohydrate levels of diet on milk yield of primiparous Sarda ewes

In recent decades Sarda sheep have spread almost throughout Italy due to their high milk yield aptitude. Genetic improvement has contributed greatly to increase production that in 1999 was 137 litres in 110 days of milking in primiparous ewes (Sanna et al., 2000). Knowledge of dairy sheep rationing has also improved apace, with benefits for performance of bred animals..

INFLUENCE OF SOLID FEED INTAKE AND AGE AT WEANING ON CAECAL CONTENT CHARACTERISTICS AND POST-WEANING PERFORMANCE

[EN] This study examined the effects of the feed/milk ratio at weaning time on caecal content characteristics at weaning and on post-weaning performances. Twenty-seven primiparous NewZealand White does were used in this study involving with standardized litters of 8 kits at birth and a minimum of 7 kits alive at weaning. During lactation, ali does were mated and fertilized 12 days after kindling. Litters were caged separately from their mother and fed according to the following scheme: Group A (n = 8), litters fed ad libitum and weaned at 35 days; Group B (n = 1 O) litters fed 60% ad libitum and weaned at 35 days; Group C (n = 9) litters fed ad libitum and weaned at 30 days. At weaning one animal per litter was slaughtered to study caecum characteristics, while 50 other rabbits per group were raised during 5 weeks in cages of 2 rabbits in order to evaluate post-weaning performance. At weaning, litters of Group A, besides weighing more (6141, 4693 and 4729 g in Groups A, B and C, respectively), showed as expected the highest feed/milk intake ratio (8.35, 4.05 and 1.53; P < 0.01, in Groups A, B and C, respectively). At weaning, caecal content of Group A rabbits recorded a lower pH (5.67, 6.40 and 5.97, P < 0.01, in Groups A, B and C, respectively), a lower concentration of ammonia (7.3, 10.1 and 9.5 mMol/I in Groups A, B and C, respectively) and a lower C3 proportion in VFA (5.8, 9.5 and 10.2% in Groups A, B and C, respectively). Group A also,had the highest levels of total volatile fatty acids (57.4, 51.2 and 46.0 mMol/I in the A, B and C Groups, respectively). During the fattening period, rabbits of Group A showed a higher feed intake (127, 115 and 100 g/d, P < 0.01, in Groups A, B and C, respectively) and a poorer food conversion ratio (3.50, 3.12 and 2.78 in Groups A, B and C, respectively). Weaning age also exerted sorne specific effects, for example, on caecal content weight or post-weaning daily growth rate (36.5 g/d for e rabbits weaned at 30 days and 38.2 for B rabbits weaned with the same live weight but at 35 days; P<0.05). In conclusion, the feed/milk intake ratio al weaning influenced sorne characteristics of caecal contents and sorne post-weaning performances of rabbits.[FR] L'objet de ce travail est d'étudier l'influence du rapport aliment solide/ lait au moment du sevrage, sur les caractéristiques du contenu caecal au sevrage et sur les performances de croissance des lapereaux. Vingt sept lapines primipares Néo-Zélandais Blanc ont été utilisées dans cette étude. Les portées ont été égalisées a 8 lapereaux a la naissance. Les lapines ont toutes été fécondées 12 jours aprés la mise bas et ont sevré au moins 7 lapereaux. Pendant la période d'allaitement, les portées, logées dans une cage différente de celle de leur mere, ont été réparties selon le schéma suivant : groupe A 8 portées alimentées a volonté et sevrées a 35 jours; groupe B 1 O portées restreintes a 60% de la consommation du groupe A et sevrées a 35 jours; groupe e avec 9 portées alimentées a volonté et sevrées a 30 jours. Au sevrage, un lapereau par portée a été sacrifié pour étudier les caractéristiques du caecum. Cinquante autres lapins par groupe ont été placés a raison de 2 par cage et engraissés pendan! 5 semaines. Au sevrage les portées du groupe A étaient les plus lourdes : 6141 g contre 4693 et 4729 g pour les groupes B et C. Elles avaient aussi le jour du sevrage le ratio aliment sur lait le plus élevé : 8,35 vs 4,05 et 1,53 (P < 0.01) pour les groupes B et C respectivement. Le pH caecal était plus bas pour les lapins du groupe A : 5,67 vs 6,40 et 5,97 pour ceux des groupes B et C. Toujours dans le meme ordre, le taux d'ammoniac des 3 groupes était le plus faible (P<0,01) pour les lapins du groupe A : 7,3 vs 1O,1 et 9,5 mMol/I. Ce groupe A avait aussi la plus faible proportion molaire de C3 parmi les acides gras volatils (AGV) : 5,8 vs 9,5% et 10,2% pour B et C. Enfin, chez les lapereaux du groupe A, le contenu ccecal avait aussi le taux d'AGV totaux le plus élevé : 57,4 vs 51,2 et 46,0 mMol/I pour ceux des groupes B et C. Au cours des 5 semaines d'engraissement, la plus forte ingestion alimentaire a été observée dans le groupe A :127 vs 115 et 100 g/jour pour B et C (P<0,01 ), de meme que le plus mauvais indice de consommation : 3,50 vs 3, 12 et 2,78 pour B et C. En conclusion, il apparait clairement que le ratio aliment solide/lait constaté au moment du sevrage influence un certain nombre de caractéristiques du contenu ccecal ou de critére de la croissance post-sevrage. Toutefois l'age au sevrage exerce aussi des effets propres, par exemple sur le poids du contenu ccecal ou sur la vitesse de croissance post-sevrage : 36,5 g/j pour le lot C sevré a 30 jours, contre 38,2 g/j pour les lapins des groupes B sevrés au meme poids vif, mais a 35 jours (P<0,05)Nizza, A.; Di Meo, C.; Stanco, G.; Cutrignelli, M. (2001). INFLUENCE OF SOLID FEED INTAKE AND AGE AT WEANING ON CAECAL CONTENT CHARACTERISTICS AND POST-WEANING PERFORMANCE. World Rabbit Science. doi:10.4995/wrs.2001.458SWORD9