Diferentes respostas entre folhas adultas e jovens de plantas de girassol ao estresse oxidativo causado pelo déficit hídrico

Os efeitos do estresse hídrico e da reidratação nas trocas gasosas juntamente com alterações na lipoperoxidação e atividade da pirogalol peroxidase (PG-POD) foram estudados em folhas adultas e jovens de plantas de girassol (Helianthus annuus L.) cultivadas em casa de vegetação. O estresse hídrico reduziu a fotossíntese (P N), a condutância estomática (g s) e a transpiração (E) nas folhas adultas e jovens. No entanto, a amplitude da redução foi dependente da idade da folha. A concentração intercelular de CO2 (Ci) aumentou nas folhas adultas, mas não apresentou alteração nas folhas jovens sob condições de estresse hídrico. A eficiência instantânea do uso da água (WUE) nas folhas adultas e estressadas foi reduzida em comparação com o controle, enquanto que, nas folhas jovens e estressadas, não foi alterada. Após 24h de reidratação, as folhas apresentaram valores semelhantes aos dos controles em todos os parâmetros relacionados com as trocas gasosas, exceto gs e E nas folhas adultas. O estresse hídrico não ativou a PG-POD, independente da idade da folha, e após a reidratação a atividade da PG-POD foi aumentada apenas nas folhas adultas. O estresse hídrico aumentou o teor de malondialdeído (MDA) nas folhas adultas e jovens. Os resultados sugerem que as folhas jovens são mais susceptívies ao déficit hídrico em termos de trocas gasosas que as folhas adultas, embora ambas tenham sido expostas ao estresse oxidativo.The effects of water stress and rehydration on leaf gas exchange characteristics along with changes in lipid peroxidation and pirogalol peroxidase (PG-POD) were studied in mature and in young leaves of sunflower (Helianthus annuus L.), which were grown in a greenhouse. Water stress reduced photosynthesis (Pn), stomatal conductance (g s), and transpiration (E) in both young and mature leaves. However, the amplitude of the reduction was dependent on leaf age. The intercellular CO2 concentration (Ci) was increased in mature leaves but it was not altered in young leaves. Instantaneous water use efficiency (WUE) in mature stressed leaves was reduced when compared to control leaves while in young stressed leaves it was maintained to the same level as the control. After 24h of rehydration, most of the parameters related to gas exchange recovered to the same level as the unstressed plants except gs and E in mature leaves. Water stress did not activated PG-POD independently of leaf age. However, after rehydration the enzyme activity was increased in mature leaves and remained to the same as the control in young leaves. Malondialdehyde (MDA) content was increased by water stress in both mature and young leaves. The results suggest that young leaves are more susceptible to water stress in terms of gas exchange characteristics than mature leaves although both went through oxidative estresse