Commenter la peinture et la littérature : quels apports de la recherche pour la formation des enseignants ?

Les programmes de français intègrent, en lien avec la lecture des textes, celle des images, que nous étudions par l’exemple de la peinture. Les deux objets ne faisant pas sens de la même façon, la démarche pour les commenter ne peut pas être la même. La formation continue des enseignants sur cette question nous semble pouvoir se nourrir des apports de la recherche dans différents domaines des sciences de l’art et des sciences de l’éducation. Mais pour que ces savoirs issus de la recherche puissent faire l’objet d’une appropriation, il est nécessaire qu’ils entrent en dialogue avec les savoirs que les enseignants mobilisent habituellement dans cette situation de travail.French secondary school curricula encourage the linking of analytical reading of literary texts with “image reading” (which we study here in reference to painting). The semiotic specificities of the two art forms require specific reading strategies. Concepts from the sociology of education, didactics, history of art and semiotics could all prove valuable in in-service teacher training. But this new knowledge has to dovetail with professional knowledge if it is to be adopted by teachers

Therriault, G., Baillet, D., Carnus, M.-F. et Vincent, V. (dir.). (2018). Rapport au(x) savoir(s) de l’enseignant et de l’apprenant. Une énigmatique rencontre

Issu d’un symposium du « Réseau éducation et formation » (université de Montréal, octobre 2015), cet ouvrage fait suite à un autre, Le rapport au(x) savoir(s) au cœur de l’enseignement. Enjeux, richesse et pluralité (Vincent et Carnus, 2015), qui se consacrait principalement au rapport au(x) savoir(s) des enseignants. Les contributeurs se donnent ici pour finalité de répondre à la question posée par P. Perrenoud dans la postface du premier ouvrage : « Le rapport au savoir est-il contagieux ? ..

Commenter la peinture et la littérature : quels apports de la recherche pour la formation des enseignants ?

Les programmes de français intègrent, en lien avec la lecture des textes, celle des images, que nous étudions par l’exemple de la peinture. Les deux objets ne faisant pas sens de la même façon, la démarche pour les commenter ne peut pas être la même. La formation continue des enseignants sur cette question nous semble pouvoir se nourrir des apports de la recherche dans différents domaines des sciences de l’art et des sciences de l’éducation. Mais pour que ces savoirs issus de la recherche puissent faire l’objet d’une appropriation, il est nécessaire qu’ils entrent en dialogue avec les savoirs que les enseignants mobilisent habituellement dans cette situation de travail.French secondary school curricula encourage the linking of analytical reading of literary texts with “image reading” (which we study here in reference to painting). The semiotic specificities of the two art forms require specific reading strategies. Concepts from the sociology of education, didactics, history of art and semiotics could all prove valuable in in-service teacher training. But this new knowledge has to dovetail with professional knowledge if it is to be adopted by teachers

Impact of starch and exopolysaccharide-producing lactic acid bacteria on the properties of set and stirred yoghurts

The impact of exopolysaccharide (EPS)-producing lactic acid bacteria with well-known structures and starch (0.75%) on the rheological properties (apparent viscosity and elastic modulus) and physical properties (syneresis) of set and stirred yoghurts was studied. Three EPS-producing strains with different structural characteristics were studied: Streptococcus thermophilus ST1 (anionic, stiff and linear EPS), Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus LB1 (neutral, stiff and ramified EPS) and Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus LB2 (neutral, flexible and highly ramified EPS). The presence of linear, stiff, and anionic EPS from ST1 increased the elastic modulus in all yoghurt conditions, possibly owing to electrostatic interactions with caseins. Higher viscosity values were obtained with stiff and linear or slightly branched EPS from the ST1 and LB1 for all yoghurt conditions. Starch addition increased the values of the rheological and physical properties of all stirred yoghurts, probably due to the repulsion between proteins and polysaccharides favouring thermodynamic incompatibility

La représentation des valeurs des adolescents en relation avec les compétences transversales du renouveau pédagogique

Cette étude fait partie d’un programme de recherche plus global visant à mieux cerner le processus lié au développement des compétences transversales d’ordre personnel et social telles qu’elles apparaissent dans le renouveau pédagogique québécois au secondaire. Les résultats issus d’un questionnaire administré à 573 adolescents révèlent que ceux-ci priorisent les valeurs traditionnelles ou permanentes et considèrent moins importantes les valeurs dites matérialistes. Outre l’influence de certaines variables sociodémographiques dans la représentation des valeurs des adolescents, la discussion fait valoir l’importance d’une explicitation plus formelle des valeurs par les différents groupes d’âges des adolescents pour favoriser la cohérence entre celles qu’ils priorisent et celles inhérentes au développement des compétences transversales Actualiser son potentiel et Coopérer.This study is part of a larger research program whose objective is to better delineate processes related to the development of transversal competencies in the area of personal and social aspects, part of the new Quebec secondary-level curriculum. The results of a questionnaire administered to 573 adolescents show that these students prioritize traditional or permanent values and consider less important those values seen as materialistic. Other than the influence of certain socio-demographic variables on adolescents’ representation of values, the authors point out the need for a more formal explanation of values held by different age groups among adolescents in order to develop a coherence between those that are prioritized and those inherent in the development of transversal competencies: “Actualization of one’s potential and co-operation”.Este estudio forma parte de un programa de investigación más amplio que tiene por propósito definir mejor el proceso ligado al desarrollo de las competencias transversales de orden personal y social tal como aparecen en la renovación pedagógica quebequense en la secundaria. Los resultados procedentes de un cuestionario administrado a 573 adolescentes revelan que éstos priorizan los valores tradicionales o permanentes y consideran menos importantes los valores llamados materialistas. Además de la influencia de algunas variables sociodemográficas en la representación de los valores de los adolescentes, la discusión destaca la importancia de una explicitación más formal de los valores por los diferentes grupos de edad de los adolescentes para favorecer la coherencia entre los que priorizan y los que son inherentes al desarrollo de las competencias transversales Actualizar su potencial y Cooperar

The evaluation of measures that support success.

Version anglaise de "L' Évaluation des mesures d'aide à la réussite" 023749 ou 0269321. Conditions for effectiveness of a support measure -- 2. General evaluation process of a support measure [General approach for evaluating a support measure]

Gestes, savoirs et normes de métier des enseignants vus par des collégiens

Cet article rend compte d’une recherche qui tente d’accéder à la façon dont une cinquantaine de collégiens analysent des gestes d’enseignants. Ces collégiens ont été invités, au cours d’entretiens individuels, à observer les interactions entre élèves d'une même classe de troisième et deux de leurs enseignants dans deux séquences de cours vidéoscopées. Les enquêtés se réfèrent de façon plus ou moins explicite à des valeurs éducatives, dont ils estiment qu’elles doivent présider aux situations de classe pour que soient garantis aux élèves à la fois la considération de leur personne et le développement de leur savoir. Selon les cas et selon les moments de l’entretien, ils subordonnent l’accès à ces valeurs au respect par l’enseignant de normes plus ou moins critiques ou doxiques, dont la mise en évidence peut aider à éclairer l'action conjointe des enseignants et des élèves, et le contrat didactique qui en résulte.This article reports on a research that studies fifty middle school students analyzing teachers' gestures. These students were invited, during individual interviews, to observe and analyze the interactions between pupils of a same class of 3rd and two of their teachers in two video sequences. Students refer more or less explicitly to educational values, which they believe should govern classroom situations in order to guarantee students both the respect of their person and the development of their knowledge. They subordinate access to these values to the respect by the teacher of more or less critical or doxic standards. Taking into account, in addition to the standards of the teachers, these standards of the college students, can help to understand the joint action between teachers and pupils, and the didactic contracts which result from i

L’agir enseignant vu par des collégiens : entre doxas et expertise

Cet article s’appuie sur une enquête menée auprès d’une trentaine de collégiens de quatrième, qui ont été invités à analyser l’agir enseignant d’après deux extraits de séquences vidéoscopées montrant deux enseignants faisant cours avec un succès différent à une même classe de troisième. L’étude des entretiens en référence au multi-agenda de l’enseignant tel qu’il est défini par Dominique Bucheton et son équipe permet de faire apparaître trois types d’analyse selon que les collégiens enquêtés circulent ou non dans les quatre catégories de ce modèle et selon qu’ils tiennent plus ou moins compte de la finalisation par les apprentissages ; certains se réfèrent à des doxas, quand d’autres les déconstruisent. Cette étude permet de penser que les collégiens sont de potentiels experts de l’agir enseignant, mais que les formes d’analyse qu’ils mettent en œuvre sont nettement différenciées.This article is based on a survey of thirty students of “quatrième” who were asked to analyze the teachers’ performance after watching two video sequences showing the teachers working with different success in the same class of « troisième ». An analysis of the students’ interviews in relation to the “multi-agenda” of the teachers (as defined by Dominique Bucheton and his team), revealed three types of teaching analysis whether or not the surveyed students were working in the four categories of Bucheton’s model and whether or not they took into account what the filmed students learned with the teachers. The study suggests that while college students are adept at analyzing teachers’ filmed performance, the forms of assessment they use to do so are clearly differentiated