Efeitos de matéria orgânica e vermiculita na produção de alho

The possible effects of vermiculite and different sources of organic matter on garlic (Allium sativum L.) yield and shell life were studied. GarIic cultivar Amarante was grown in 1980 and 1981 on a Dark-Red Latosol under Cerrado vegetation. Five treatments were utilized: check (no vermiculite and no organic matter), green manure with plowing-under of Crotalaria spectabilis, vermiculite, cattle manure and processed garbage. Shelf life during storage was evaluate by periodic weighing. In the first year weighing was done 60 days after harvest only, whereas in the second year weighing was performed 30, 60, 120 and 150 days after harvest. The profitability estimation used was the average return rate to capital employed in the treatment. As far as bulb yields and profitability were concerned, the best treatments on a two-year basis were processed garbage and cattle manure. The best period for garlic sales were the months of January and February (3rd and 4th weighings).Foram avaliados os efeitos de diferentes fontes de matéria orgânica e vermiculita, sobre a produção e conservação do alho (Allium sativum L.) no armazenamento. A cultivar de alho Amarante foi produzida em Latossolo Vermelho-Escuro (LE), sob vegetação de cerrado, nos anos de 1980 e 1981. Foram utilizados cinco tratamentos: testemunha (sem incorporação de vermiculita ou de matéria orgânica), adubação verde com incorporação de Crotalaria spectabilis, vermiculita, esterco de curral e lixo industrializado. A conservação durante o armazenamento foi avaliada por meio de pesagens periódicas. No primeiro ano, efetuou-se apenas uma pesagem, aos 60 dias após a colheita; e no segundo, quatro pesagens: aos 30, 60, 120 e 150 dias. O indicador de rentabilidade usado foi a taxa média de retorno do capital empregado no tratamento. Em termos de produção de bulbos e rentabilidade, os melhores tratamentos foram o lixo industrializado e o esterco de curral, nos dois anos. A melhor época de venda do alho foi nos meses de janeiro e fevereiro (terceira e quarta pesagem)

Avaliação agroeconômica do uso de matéria orgânica na produção comercial de pepino

Different sources of organic matter were compared in the commercial production of cucumber (Cucumis sativus) cv. Aodai Nazaré in a dark red latosol under Cerrado (savannah). The experimental design was in randomized complete blocks with four replications and seven treatments: chicken manure (10 t/ha), cattle manure (20 t/ha), and processed garbage (30  t/ha) enriched with O, 5.4, 10.8 or 16.2 kg N/t, besides the check. Organic matter significantly improved marketable yield in cucumber. Treatments involving processed garbage were in general similar to the more traditional sources of organic matter. Chicken manure treatment outyielded cattle manure. In general, there was no advantage concerning the physic production volume to the N enrichment of processed garbage. The treatments were also analysed under a decision model that takes both profitability and risks into account. The best treatments under this perspective were chicken manure (10 t/ha) and processed garbage enriched with 10.8kg N/t of processed garbag.Foram comparadas diferentes fontes de matéria orgânica na produção comercial do pepino (Cucumis sativus) cv. Aodai Nazaré em Latossolo Vermelho-Escuro (LE), sob vegetação de cerrado. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro repetições e sete tratamentos: esterco de galinha (10 t/ha), esterco de curral (20 t/ha), lixo industrializado (30 t/ha) enriquecido com 0; 5, 4; 10, 8 e 16,2 kg de N/t de lixo e testemunha. A matéria orgânica foi eficiente na produção comercial de pepino, aumentando a produtividade; o lixo industrializado teve eficiência compatível com a apresentada pelas fontes tradicionais de matéria orgânica. Entre estas fontes, o esterco de galinha superou significativamente a produção do esterco de curral. Em geral, não há vantagem quanto ao volume físico de produção no enriquecimento do lixo industrializado com N. Os tratamentos foram analisados sob um processo de decisão que considerou tanto a rentabilidade como os riscos. Os melhores tratamentos sob este aspecto foram esterco de galinha (10 t/ha) e lixo industrializado tratado com 10,8 kg N/t lixo

Different levels of fertilization with 4-14-8 formula on profit and risk of commercial potato production

Foram ensaiadas, em 1980 e 1981, cinco doses (0, 2, 4, 6 e 8 t/ha) da fórmula 4-14-8 em três cultivares de batata (Aracy, Achat e Bintje), sob condições de campo em um Latossolo Escuro, fase argilosa, no CNPH, Brasília, DF. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, distribuídos em um fatorial 5 x 3, com quatro repetições. A análise da variância da produção comercial revelou diferenças estatisticamente significativas para doses, cultivares e interação destes dois fatores. A equação de Mitscherlich apresentou um ajustamento satisfatório às produções de cada uma das combinações de ano e cultivar. Utilizou-se a técnica de dominância estocástica para a escolha das alternativas tecnológicas mais eficientes, sob o ponto de vista de rentabilidade e risco, por cultivar entre várias doses de adubação e entre cultivares.A two-year field study 1980 and 1981 at the Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças in Brasília, DF., Brazil, was carried out on a Red-Latosol clay soil, envolving five levels (0, 2, 4, 6 and 8 t/ha) of 4-14-8 commercial fertilizer mixture and three potato cultivars (Achat, Aracy and Bintje). The experimental design was a randomized block, with four replications, in a 5 x 3 factorial arrangement. The yield of marketable tubers, cultivars and the combinations of these two factors have shown statistically significant differences. The yield for each year and cultivar combination presented a good fit using Mitscherlich's equation. The best technological alternatives in terms of profit and risk were selected using stochastic dominance rules for each cultivar and among these cultivars

Variações dos custos de produção e preços recebidos pelo produtor de hortaliças no Distrito Federal

This study attempted to determine the variations in vegetable production costs and prices received by the producer in the Federal District of Brazil, in 1981, for a food basket consisting of eleven horticultural crops. To account for relative differences of each vegetable, these crops were studied by the eggregated weight method, specifically Fisher's ideal index number. The annual cost of production increase (1981) of this group of horticultural crops (137%) was greater than that of prices at the farm level (86%). Thus the producer's real profit diminished during this year.O objetivo deste trabalho foi determinar as variações do Custo de produção e preços recebidos pelo produtor, de uma cesta composta de onze hortaliças no Distrito Federal, em 1981. Este grupo de agregados heterogêneos foi estudado pelo método agregativo ponderado, especificamente o índice ideal de Fisher. A elevação anual (1981) do custo de produção deste grupo de hortaliças (137%) foi maior que a da sua receita (86%). O ganho real de capital do segmento produtivo diminuiu neste período