Sistema de produção de bubalinos para leite e carne.

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Engorda de machos bubalinos da raça Mediterrâneo em pastagem de quicuio da amazônia (Brachiaria humidicola) na terra firme.

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As razões econômicas da destruição de um recurso natural: o caso de castanhais no Sudeste paraense.

Publicado como resumo em inglês: The economic reasons of natural resources destruction: the case of Brazil nut trees in the southeast of the Para State. in: WORLD CONGRESS OF RURAL SOCIOLOGY, 10.; BRAZILIAN CONGRESS OF RURAL ECONOMY AND SOCIOLOGY, 38., 2000, Rio de Janeiro. Abstracts. Rio de Janeiro: [s.n.], 2000. p. 101

A destruição de recursos naturais: o caso da castanha-do-pará no sudeste paraense.

A dimensão história do processo de destruição dos estoques de castanheiras. A dimensão do sistema extrativo. O desmatamento das áreas de castanhais no sudeste paraense e a queda na extração. As exportações de castanha-do-pará. Rentabilidade do extrativismo da castanha-do-pará versus atividades agrícolas.bitstream/item/61980/1/Oriental-Doc32.pd

Iogurte de leite de búfala com sabores de frutas da Amazônia.

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Características, peculiaridades e tecnologia do leite de búfala.

Características e peculiaridades do leite de búfala. Industrialização do leite. Características dos produtos derivados do leite de búfala. Tecnologia do leite de búfala e rendimento dos produtos.bitstream/item/58474/1/CPATU-DOC-57-.pd

Características de carcaças de búfalos engordados em pastagem nativa de terra inundável.

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Recria e engorda de machos bubalinos em pastagem cultivada de canarana-erecta-lisa (Echinochloa pyramidalis).

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Suplementação mineral de bovinos de corte em pastagem nativa.

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Instalações zootécnicas visando a produção de silagem.

Editado por Almir Vieira Silva e José de Brito Lourenço Júnior