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    Plan de comercialización de productos derribados de yuca en el Cantón La Maná, Provincia de Cotopaxi

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    The main objective of this research project was to carry out a marketing plan for cassava products in La Maná town. The proposal was conceived as an alternative for the economic development of the micro-enterprise sector, which aim was to place itself in the market as an excellent marketer of empanadas of cassava in La Maná town. For the market study, surveys were conducted for the population of La Maná, using questionnaires with multiple choice questions as an instrument. This made possible to obtain data and relevant information on the demand for product preferences. The proposal of the feasibility study began with the determination of demand and supply, resulting in an unsatisfied demand of 1248,720 cassava empanadas, value that evidenced the existence of the market for the creation of microenterprise. The technical study showed in detail the size of the project, the processing and marketing process, the requirements of machinery, inputs and labor. Through the economic study it was established that the total investment was 71.087,98 of which 29.66% was obtained by contribution of the partners and 70.34% was financed by a bank loan to a term of 5 years to through monthly payments with an annual interest rate of 15%. The financial study revealed that the proposal had a net profit of 22.719,69 for the first period, a VAN of 34.686,84 and a TIR of 32,24%, which demonstrated the feasibility and profitability of the present proposal.El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo general realizar un plan de comercialización de productos derivados de la yuca en el cantón La Maná, la propuesta nació como una alternativa de desarrollo económico del sector micro empresarial, cuyo fin fue lograr posicionarse en el mercado como una excelente comercializadora de empanadas de yuca en el cantón La Maná. Para el estudio de mercado se efectuó encuestas dirigidas a la población del cantón La Maná, empleando como instrumento cuestionarios con preguntas de selección múltiple aquello hizo posible la obtención de datos e información relevante sobre la demanda de preferencias del producto. La propuesta del estudio de factibilidad inicio con la determinación de la demanda y oferta, dando como resultado una demanda insatisfecha de 1248.720 empanadas de yuca; valor que evidencio la existencia de mercado para la creación de la microempresa. En el estudio técnico se mostró de manera detallada el tamaño del proyecto, el proceso de elaboración y comercialización, los requerimientos de maquinaria, insumos y mano de obra. A través del estudio económico se estableció que la inversión total fue de 71.087,98 de los cuales el 29,66% se obtuvo por aporte de los socios y el 70,34% fue financiado mediante un crédito bancario a un plazo de 5 años a través de pagos mensuales con una tasa de interés del 15% anual. El estudio financiero permitió conocer que la propuesta tuvo una utilidad liquida de 22.719,69 para el primer periodo, un VAN de 34.686,84 y una TIR del 32,24%, lo que demostró la viabilidad y rentabilidad de la presente propuesta.Universidad Técnica de Cotopax

    A novel approach based on multiobjective variable mesh optimization to Phylogenetics

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    One of the most relevant problems in Bioinformaticsand Computational Biology is the search and reconstruction ofthe most accurate phylogenetic tree that explains, as exactly aspossible, the evolutionary relationships among species from agiven dataset. Different criteria have been employed to evaluatethe accuracy of evolutionary hypothesis in order to guide a searchalgorithm towards the best tree. However, these criteria may leadto distinct phylogenies, which are often conflicting among them.Therefore, a multi-objective approach can be useful. In this work,we present a phylogenetic adaptation of a multiobjective variablemesh optimization algorithm for inferring phylogenies, to tacklethe phylogenetic inference problem according to two optimalitycriteria: maximum parsimony and maximum likelihood. Theaim of this approach is to propose a complementary view ofphylogenetics in order to generate a set of trade-off phylogenetictopologies that represent a consensus between both criteria.Experiments on four real nucleotide datasets show that ourproposal can achieve promising results, under both multiobjectiveand biological approaches, with regard to other classical andrecent multiobjective metaheuristics from the state-of-the-art. &nbsp

    Análisis y simulación del comportamiento del refrigerante R134a utilizado como fluido de trabajo en un condensador colocado dentro de un tanque de almacenamiento de agua de 0.5 litros.

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    The objective of this study is to analyze and simulate the behavior of R134a refrigerant in a capacitor located in a water storage tank, using the method of computational fluid dynamics CFD. The following experimental data obtained in an experimental laboratory was considered; temperatures after entering and leaving the condenser, which are 39.85 and 14.85 °C respectively; the work input pressures which are 913 kPa, with a pressure drop of 861 kPa at the condenser outlet due to the condensing effect of the R134a refrigerant and its technical characteristics. The refrigerant placed inside the condenser is a limiting factor in order to maintain a proper follow up during the phase change of the fluid; from the simulation we can obtain clear images of the condensation patterns occurring around the tenth coil, which reach a temperature of about 22 °C, and a pressure of 875 kPa; these values can be observed in the color scale on the figures in Chapter 3. Volumetric flow data ranges from 2 1.557 10 to 1 9.91 10 % for the refrigerant vapor phase, while for the liquid phase it ranges from a similar value of 0.00 to 1 9.754 10 % which allows us to understand the great amount of steam at the capacitor input and the completely condensed coolant outlet. Once the simulation parameters are set, ANSYS FLUENT software is used to experimentally evaluate the actual behavior of the refrigerant, where we conclude that the capacitor is the element which delivers a heat flux of 7.29 W. Due to the phase change, speeds inside the capacitor range from 0.00 to 2 m s-1, as this values are reached in the center of the fluid.El objetivo de la presente investigación es analizar y simular el comportamiento del refrigerante R134a en un condensador que se encuentra colocado en un tanque de almacenamiento de agua, utilizando el método de dinámica de fluidos computacional CFD por sus siglas en inglés para lo cual se consideran datos experimentales obtenidos de pruebas de laboratorio como por ejemplo las temperaturas de ingreso y salida del condensador, que son de 39.85 y 14.85 °C respectivamente; al igual que las presiones de trabajo de entrada que son 913 kPa, con una caída de presión de 861 kPa a la salida del condensador, por el efecto de condensación del refrigerante R134a y las características técnicas del mismo. El refrigerante se encuentra en el interior del condensador y este es un limitante para mantener un correcto seguimiento durante el cambio de fase del fluido, gracias a la simulación se puede obtener imágenes claras de los patrones de condensación que se producen alrededor de la décima espira con un valor de temperatura de alrededor de 22 °C y una presión de 875 kPa; estos valores se aprecian mediante la escala de colores en las figuras del capítulo 3. Los datos de flujos volumétricos van en una escala de 2 1.557 10 hasta 1 9.91 10 % para la fase de vapor del refrigerante, mientras que para la fase de líquido el rango se encuentra en un valor similar de 0.00 hasta 1 9.754 10 % lo que permite entender que al ingreso del condensador existe una gran cantidad de vapor y a la salida el refrigerante se condensa completamente. Una vez establecidos los parámetros de simulación se utiliza el software ANSYS Fluent para evaluar de manera experimental el comportamiento real del refrigerante, donde se concluye que el condensador es un elemento eficiente con que entrega un flujo de calor 29.07 W. Debido al cambio de fase las velocidades en el interior del condensador mantienen un rango de 0.00 hasta 2 m·s-1, ya que esto valores se encuentra en el centro del fluido

    Eficacia de un tentempié de lupinus mutabilis sweet como complemento al tratamiento convencional de la diabetes mellitus tipo 2

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    Introducción: los cambios recomendados sobre los estilos de vida, incluido el consumo frecuente de leguminosas, han resultado en un mejor control metabólico y disminución de la presión arterial en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 (DMT2). Objetivo: este fue un estudio casi experimental cruzado de 28 semanas que evaluó el efecto del consumo diario de la leguminosa Lupinus mutabilis Sweet (LM) en el control metabólico de pacientes con DMT2 con tratamiento oral hipoglucemiante. Material y métodos: inicialmente se reclutaron 79 pacientes adultos, hombres y mujeres, que fueron seguidos durante 14 semanas sin consumo de LM y luego recibieron dosis crecientes de un tentempié de LM durante otras 14 semanas. Resultados: se observó una disminución significativa en la presión arterial y un aumento significativo en el colesterol-HDL después del consumo de LM. Mientras que los pacientes con concentraciones de A1C sérica > 8 y ≤ 10 no mejoraron significativamente su control metabólico, los pacientes con concentraciones séricas de A1C ≤ 8,0% redujeron significativamente su A1C después de la intervención y el 71% de estos pacientes llegó a la meta de tratamiento ≤ 6,5%. Conclusión: los pacientes con DMT2 podrían beneficiarse con la adición de un tentempié de LM a su tratamiento convencionalIntroduction: therapeutic lifestyles changes including frequent consumption of legumes have resulted in improved metabolic control and decreased blood pressure in type 2 diabetes-mellitus (T2DM) patients. Objective: this was a quasi-experimental-28-week crossover-study that assessed the effect of daily consumption of the legume Lupinus mutabilis (LM) on metabolic control of T2DM patients under hypoglycemic oral treatment. Material and methods: we recruited 79 adult male and female patients that were followed for 14-weeks without LM consumption and then received increasing doses of a LM-based-snack for other 14-weeks. Results: there was a significant decrease in blood pressure and a significant increase in HDL-cholesterol after LM consumption. While patients with A1C concentrations > 8 and ≤ 10 did not significantly improve their metabolic control, patients with serum A1C concentrations ≤ 8.0% reduced significantly their A1C after the intervention and 71% achieved a target concentration of 6.5%. Conclusion: patients with T2DM could benefit with the addition of LMsnack to their conventional treatment
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