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Importancia de las tecnologías de la información en la enseñanza universitaria de turismo
La aparición y posterior evolución de las tecnologías de la información y
comunicaciones (TIC), han supuesto un gran cambio en el entorno en el que se desarrolla la
industria turística. La formación de la mano de obra especializada para cubrir la demanda
del sector turístico a nivel universitario se encuentra en pleno proceso de cambio ante la
entrada en vigor del Espacio Europeo de Educación Superior que está suponiendo el
surgimiento y modificación de nuevas titulaciones y planes de estudio.
En el caso de los estudios universitarios en turismo, el Espacio Europeo de Educación
Superior implica la desaparición de la Diplomatura en Turismo y la aparición del nuevo
Grado en Turismo. En cualquier caso, la formación en materia turística debe cubrir las
necesidades que en diversas áreas de conocimiento, como la de las TIC, tienen las empresas
del sector.
En el presente estudio se ha analizado la relevancia que un grupo de seis destacadas
universidades españolas otorgan a las TIC en sus estudios turísticos a través de dos medios:
el análisis de las competencias a desarrollar por los alumnos de turismo y de la importancia
real otorgada a dichas asignaturas, medida según su peso en créditos, en los planes de
estudio
Valoración del sector hotelero con opciones reales basadas en indicadores de la gestión del conocimiento
El objetivo principal de este trabajo es establecer una metodología, apoyada en
indicadores de capital intelectual y en las opciones reales, para valorar el efecto del capital
intelectual sobre la valoración de empresas. La importancia del capital intelectual cada vez
está más presente en la empresa, aspectos tales como la globalización, la mayor volatilidad
de los mercados, las nuevas normas internacionales de contabilidad, entre otros, hacen
fundamental la valoración de dicho capital y el efecto del mismo sobre la valoración de
empresas. La metodología propuesta, sobre la base de la valoración de la empresa en función
del cash flow libre, se incorpora a través de indicadores de capital intelectual y, finalmente
se utilizan las opciones reales para valorar la capacidad del equipo directivo. De esta
manera, con esta metodología se reduce la infravaloración que suelen proporcionar los
métodos tradicionales
Eficiencia en la venta electrónica del turismo: una aproximación al “mobile” como nuevo canal de ventas
La realidad que vivimos día a día no puede pasar desapercibida ante la presencia de las
Tecnologías de la Información y la Comunicación (TICs); tanto es así que en algunos casos
están llevando al cambio del paradigma de negocio tradicional, o en su caso, directamente
está teniendo lugar la creación de empresas con base tecnológica. En este sentido, el turismo
se encuadra como sector puntero, no sólo en nuestro país, sino en el resto del mundo, tal cual
nos indica la Organización Mundial del Turismo (OMT). Esta situación nos lleva a analizar el
espectro en el que nos movemos, qué herramientas son empleadas en la comercialización
electrónica del turismo y como deben ser utilizadas éstas para su máximo rendimiento. Son
muchas las empresas turísticas españolas que se engancharon al carro del comercio
electrónico (e-commerce), y no habiendo consumado esta fase de adaptación, el
mobilecommerce (m-commerce) comienza a invadir nuestro país, con importantes niveles de
éxito contrastado en países como Reino Unido y Japón. Es por ello, que nos vemos inducidos
no sólo a estudiar lo que ha ocurrido y está ocurriendo en el e-commerce, sino también a
trabajar a fondo sobre la realidad del mobile como un potente instrumento de venta en el
sector turístico.The reality we live day to day cannot go unnoticed in the presence of the Technologies of
Information and Communication Technologies (ICTs), so much so that in some cases those
ones are leading the traditional business paradigm, or in any case, it has taken place the
directly creation of technology-based businesses. In this sense, tourism is considered as a
leading sector, not only in our country, but throughout the world, as it is indicatedbythe World
Tourism Organization (WTO). This situation moves us to analyze the spectrum in which we
move, what tools are used in the tourism electronic marketing and how these should be used
for maximum performance. Many Spanish tourism companies adopted the electronic
commerce (e-commerce) model, but without have finished this adaptation phase the mobile
commerce (m-commerce) began to invade our country, with significant levels of success in
countries as United Kingdom and Japan. This reason we are studying what has happened and
is happening in e-commerce, and work very hard about mobile as a powerful sales tool in the
tourism sector
Review of scientific publications about mobile technology and tourism
El binomio turismo-móvil es algo cada vez más presente en el sector turístico, un
asunto sobre el que se ha vertido y vierte muchos ríos de tinta desde el mundo
empresarial. Sin embargo, es poco lo que se ha escrito desde el ámbito científico,
dándole rigor a aquello que ya se presupone o estableciendo patrones y modelos que
ayuden a ser más eficaces y eficientes en la gestión de las empresas turísticas. Ante
esta circunstancia, y a través de las dos principales bases de datos de literatura
científica a nivel mundial (Web of Science y Scopus), el presente estudio hace un
recorridopor aquellos artículos científicos que versan sobre la temática planteada,
poniendo de manifiesto el escaso número de literatura científica sobre tal materia, a la
vez que dilucidando qué países y universidades se encuentran a la vanguardia de la
investigación sobre turismo y tecnología móvil.The tourism-mobile pairing is something increasingly present in the tourism sector, a
matter on which has been poured and pours many rivers of ink from the business
world. However, there is little literature that has been written from the scientific field,
giving rigor to what already assumed or establishing patterns and models that help to
be more effective and efficient in tourism enterprisesmanagement. Under this
circumstance, and through the two main databases of scientific literature worldwide
(Web of Science and Scopus), this study makes a review of those scientific articles
about the topic proposed, highlighting the small number scientific literature on this
subject, while elucidating what countries and universities are at the forefront of
research on tourism and mobile technology
Evolución del software y herramientas de Revenue Management utilizados por hoteles
Este trabajo se centra en el estudio de la evolución y la utilización desoftware de
Revenue Managementy de herramientas informáticas específicas de apoyo para la
adopción de decisiones en este campo, empleadospor los hoteles, tanto
pertenecientes a cadenas como independientes. Los resultados muestran que la oferta
actual es muy diversa, el mercado goza de gran dinamismo y es un mercado en
expansión como resultado del crecimiento paralelo de la disciplina. La utilización de
software de Revenue Management se ha extendido en el territorio nacional en lenta
progresión y aparece monopolizado por cadenas hoteleras, mientras que hay
unanimidad en el uso de herramientas de apoyo (de análisis competitivo, gestión de
canales y tratamiento de opiniones de clientes) con mayor extensión entre los
independientes. Llama la atención, además, la utilización de forma complementaria y
generalizada de las hojas de cálculo para la aplicación de Revenue Management