Avaliação da biomassa do microcrustáceo Daphnia similis (Crustacea, Cladocera) cultivado com a inoculação da microalga Chlorella vulgaris (Beyrinck, 1890) em água do cultivo de tilápia do nilo em sistema de bioflocos

Amplamente aplicados na aquicultura como alimento vivo para larvas e juvenis de peixes e crustáceos devido ao elevado valor nutricional, os microcrustáceos do gênero Daphnia são comumente encontrados em ambientes com alto teor de matéria orgânica, microalgas, bactérias e fungos, condições estas similares as encontradas no sistema de bioflocos. Neste sentido, o reuso da água do biofloco para a produção de Daphnia torna-se uma opção de sistema aquícola ambientalmente amigável. Esta pesquisa objetivou avaliar o cultivo de Daphnia similis utilizando água proveniente do cultivo de tilápia do Nilo em sistema de bioflocos. O experimento foi conduzido no Laboratório de Produção de Alimento Vivo – LAPAVI –UFRPE, durante 30 dias, apresentando três tratamentos: DACC - cultivo de D. similis em água clara com inoculação da microalga Chlorella vulgaris.; DB- cultivo de D. similis em água de bioflocos de cultivo de tilápia do Nilo sem inoculação de C. vulgaris e DBC- cultivo de D. similis em água de bioflocos de cultivo de tilápia do Nilo com inoculação da microalga C. vulgaris foram dispostos inteiramente ao acaso com cinco réplicas cada em tanques de 20L (42 x 17 x 29 cm) com 12 L de volume e com densidade de estocagem de 9 org.L-1. A água do cultivo da tilápia do Nilo em sistema de bioflocos com relação carboidrato:nitrogênio de 12:1, 45 dias de cultivo, densidade de 40 ind.m-3 e peso médio de 30,57 ± 10,04 g, foi coletada e distribuída nas unidades experimentais. Foram avaliadas as variáveis de qualidade de água e de crescimento do microcrustáceo. As variáveis pH, temperatura e sólidos dissolvidos totais (SDT) demonstraram, através da correlação de Spearman, correlação positiva significativa (p<0,05) com as flutuações nas densidades de D. similis, sendo a temperatura a que obteve a correlação mais elevada (r = 0,59). Diferenças estatísticas (p<0,05) foram encontradas para as variáveis taxa de crescimento específico (TCE), tempo de duplicação (TD), densidade média máxima atingida (DMX) e rendimento (R) entre os tratamentos, no qual o DBC atingiu um R de 1065,8 ± 313,3 org.L-1.dia-1 e uma DMX 800% superior ao DACC. Assim, o uso da água de cultivo de tilápia do Nilo em sistema de bioflocos no cultivo de Daphnia similis apresentou uma alternativa promissora para a produção de alimento vivo na aquicultura.Applied widely in the aquaculture as live food to both fish and crustacean on larvae and juvenis stages because the high nutritional values, the microcrustacean from Daphnia genus are mainstream found out in environments with high content of organic matter, microalgae, bacteria and fungi, and that conditions are similar with that found in biofloc system. In this regard, the biofloc water reuse to Daphnia production becomes an option to environmentally friendly aquaculture system. This research aimed assesses the Daphnia similis culture using wastewater from tilapia farming in biofloc system. The experiment was carried out at Laboratório de Produção de Alimento Vivo – LAPAVI –UFRPE, during 30 days, with three treatments DCCW – D. similis culture in clear water with the addition of C. vulgaris; DCBW –D. similis culture in biofloc water from Nile tilapia farming without C. vulgaris adding; and DCBWC - D. similis culture in biofloc water from Nile tilapia farming with C. vulgaris adding were conducted entirely at random with five replicates each using 20L tanks (42 x 17 x 29 cm), with 12 L of useful volume and stocking density of 9 org.L-1. The culture water from Nile tilapia farming in biofloc system had a carbohydrate:nitrogen ratio of 12:1, 45 day of culture, stoking density of 40 fish.m-3 and mean weight of 30.57 ± 10.04 g, was collected and shared on the experimental units. It were evaluated both water quality and growth variables from the microcrustacean. The water quality variables pH, temperature and total dissolved solids (TDS) showed significant positive correlation (P<0.05) with the densities changes of D. similis by Spearman correlation, in that the temperature obtained the highest correlation (r = 0.59). Statistic differences (P<0.05) were found to specific growth rate (SGR), duplication time (DT), maximum mean density (MXD) and yield (Y) among the treatments, in that DBC achieved a Y of 1,065.8 ± 313.3 org.L-1.day-1 and a DMX 800% higher than DACC treatment. Thus, the use of water from Nile tilapia farming in biofloc system in Daphnia similis culture showed a promising alternative to live food production in the aquacultur

Use of Daphnia sp. fed with Haematococcus pluvialis and Chlorella vulgaris in nursery culture of shrimp Litopenaeus vannamei in a biofloc system

Medidas para o reúso de efluentes aquícolas têm sido priorizadas a fim de obter uma aquicultura sustentável. A utilização de efluentes aquícolas para produção de alimento vivo pode ser uma alternativa promissora. Dentro deste panorama, este estudo avaliou o uso do efluente do cultivo de tilápia do Nilo em sistema de bioflocos para a produção da pulga d’água Daphnia similis e D. magna a partir de dois momentos experimentais: 1) Influência do processamento do efluente sedimentado e não sedimentado combinado com diferentes salinidades (1, 2, 3 e 4) no cultivo da D. similis; e 2) Influência do sistema de cultivo autotrófico (sem efluente) e mixotrófico (com efluente) combinados com diferentes dietas microalgais: Chlorella vulgaris e Haematococcus pluvialis (fase cística e vegetativa) no crescimento e composição nutricional da D. magna. No primeiro experimento, foi reportado que o uso do efluente não sedimentado combinado com a salinidade 3 obteve melhor crescimento de biomassa, enquanto que o efluente sedimentado na salinade 2 houve melhor biorremediação a partir da redução dos compostos nitrogenados e ortofosfato. No segundo momento experimental, a utilização de sistema mixotrófico combinado com o uso de Chlorella vulgaris possibilitou melhores resultados de crescimento, concentrações de lipídeos (7,8%) e proteínas (61,2%) para D. magna, Os cultivos com a oferta de H. pluvialis na fase cística apresentou maiores reduções de compostos nitrogenados e ortofosfato, apesar de que não obteve sucesso de crescimento populacional da pulga d’água, pois houve morte de 100% dos indivíduos ao quarto dia de cultivo. Desta forma, os achados desta pesquisa contribuem para uma melhor avaliação da utilização de efluentes para a produção de alimento vivo para a aquicultura bem como no tratamento desses resíduos através da biorremediação, fomentando a aquisição de uma aquicultura mais sustentável para o setor produtivo e novas fontes alternativas de proteínas.Management for the reuse of aquaculture effluents have been prioritized in order to achieve sustainable aquaculture. The use of aquaculture effluents for the production of live food can be a promising alternative. Within this scenario, this study evaluated the use of effluent from the cultivation of Nile tilapia in a biofloc system for the production of the water flea Daphnia similis and D. magna from two experimental moments: 1) Use of effluent treatment (sedimentation and no-sedimentation) combined with different salinities (1, 2, 3 and 4) in the cultivation of D. similis; and 2) Influence of autotrophic (without effluent) and mixotrophic (with effluent) culture system combined with different microalgae diets: Chlorella vulgaris and Haematococcus pluvialis (cystic and vegetative phase) on the growth and nutritional composition of D. magna. In the first experiment, it was reported that no-sedimentation of effluent combined with salinity 3 had the best growth of water flea, while the sedimentation of effluent in salinity 2 had better bioremediation from the reduction of nitrogen compounds and orthophosphate. In the second experimental moment, the mixotrophic system using C. vulgaris as feed had better results of growth and increase of lipids and protein for D. magna. The cultures with H pluvialis in cystic phase as feed reported best reduction of nitrogen componds and orthophosphate, despite it had not achieved success on water flea growth, there was death of 100% of population of individuals on day 4 of cultivation. In this way, the findings of this research contribute to the management of production of live food for aquaculture and biorremediation of these wastewater promoting a better sustainable aquaculture for productive sector and new possibilities for alternative protein sources.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPE

Phytoplankton counts and nutrient concentration in shrimp Litopenaeus vannamei culture with Gracilaria birdiae in integrated multi-trophic biofloc system

Data regarding to phytoplankton, until genus level, found in L. vannamei culture with red seaweed G. birdiae in integrated multi-trophic biofloc system (IMBS) during 42 days. There was tested three algae densities: 2.5; 5.0 and 7.5 kg.m-3, that are respectively LG2.5; LG5.0 and LG7.5 treatments adding a control in biofloc system (LB)