Produção integrada de banana: metodologias para monitoramentos.

A Produção Integrada, que teve início com a Produção Integrada de Frutas (PIF) conta atualmente com a parceria de aproximadamente 500 instituições públicas e privadas e possui 56 projetos em andamento em 18 estados da federação envolvendo 42 produtos agropecuários, estes projetos buscam a adequação das cadeias produtivas às premissas de sustentabilidade sócio-ambiental e econômica e de segurança do alimento. Buscando contribuir para o desenvolvimento sustentável da sociedade brasileira evoluiu para o Sistema Agropecuário de Produção Integrada (SAPI) e vem se firmando, dia após dia, como grande opção para a agropecuária brasileira, que precisa se modernizar e garantir sua efetiva participação no mercado nacional e internacional, oferecendo alimentos rastreáveis e seguros, produzidos com boas práticas agrícolas, respeito ao meio ambiente e justiça social. Para tanto, é fundamental disponibilizar aos produtores as informações técnicas que contribuam para a transição do modelo convencional para a Produção Integrada. Dessa forma, o Documento Produção Integrada de Banana: Metodologias para Monitoramentos coloca à disposição dos produtores de banana uma obra que apresenta as metodologias disponíveis para o monitoramento de aspectos ligados à preservação ambiental, à nutrição do bananal, ao manejo de água, ao controle de pragas (doenças, nematóides, insetos e ácaros) e à segurança do alimento, de forma a facilitar e viabilizar o atendimento às normas técnicas que regulamentam os procedimentos do sistema de Produção Integrada para a cultura da bananeira.bitstream/item/133237/1/documentos-175-AINFO.pdfAutores: Adriana Maria Aguiar Accioly, CNPMF; Ana Lúcia Borges, CNPMF; Andrea Ferreira Machado, BIOENSAIOS; Antônio Cláudio Ferreira da Costa, EPAMIG; Antonio Lindemburg Martins Mesquita, CNPAT; Cecília Helena Silvino Prata Ritzinger, CNPMF; Eugênio Ferreira Coelho, CNPMF; José Tadeu Alves da Silva, EPAMIG; Luciano da Silva Souza, CNPMF; Marilene Fancelli, CNPMF; Márcio Sérgio Carvalho Dias, EPAMIG; Maurício Antônio Coelho Filho, CNPMF; Zilton José Maciel Cordeiro, CNPMF

Situação da Sigatoka-Negra da bananeira no Brasil.

A bananicultura é uma das atividades de grande importância no agronegócio brasileiro, embora o País não seja um grande exportador de banana. A produção é da ordem de sete milhões de toneladas anuais, com vendas externas em torno de 2% da produção, ou seja, o mercado interno é o mais importante para a comercialização da fruta, que, em grande parte vem da agricultura familiar

Avaliação de resistência à Sigatoka-amarela em genótipos de bananeira.

A Sigatoka-amarela da bananeira, causada por Mycosphaerella musicola, é a doença mais importante dessa cultura no Brasil, dada a sua dispersão no país e as perdas que causa na produção, estimadas em 50%. Os prejuízos causados são resultantes da morte precoce das folhas e do consequente enfraquecimento da planta, refletindo negativamente na produção e na qualidade do fruto

Avaliação de resistência à Sigatoka-amarela em genótipos de bananeira.

A bananeira é produzida em cerca de 150 países em todos os continentes. Em 2011 a produção brasileira de banana chegou a 7.023.396 toneladas/ano, com aumento em relação aos anos anteriores. Entre os problemas fitossanitários da bananeira, a Sigatoka-amarela, causada por Mycosphaerella musicola Leach, é um dos mais importantes, haja vista a sua dispersão no país com adaptabilidade a diferentes condições climáticas e causa perdas estimadas em 50% na produção, com possibilidade de atingir 100% em alguns microclimas

Metodologia para manuseio de Mycosphaerella musiocola em laboratório.

Introdução; Histórico da Sigatoka-amarela da bananeira; Biologia e Sintomatologia; A produção de conídios e ascósporos e sua relação com fatores climáticos; Isolamento de Mycospharella musiocola; Inoculação de Mycospharella musiocola em plantas teste; Considerações finais; Referências.bitstream/item/54426/1/Doc-198-final.pd

Atributos químicos no perfil de solos cultivados com bananeira sob irrigação, no Projeto Formoso, Bom Jesus da Lapa, Bahia.

A utilização de solos de baixa fertilidade e a não manutenção de níveis adequados de nutrientes durante o ciclo da bananeira são fatores responsáveis pela baixa produtividade da cultura. Estudos sobre extração de nutrientes pela bananeira indicam que o potássio e o nitrogênio são os mais absorvidos pela planta, seguidos por cálcio, magnésio, enxofre e fósforo. Embora a bananeira necessite de grande quantidade de nutrientes, 66% da sua massa vegetativa é devolvida ao solo, na forma de pseudocaules, folhas e rizoma, portanto, uma recuperação significativa da quantidade de nutrientes, em razão da ciclagem dos mesmos. A bananeira é cultivada e se desenvolve em diversos tipos de solos, sendo que alguns apresentam limitações como baixa capacidade de troca catiônica (CTC) e saturação por bases (V%), alta acidez, baixo armazenamento de água e nutrientes, alto teor de argila 2:1, desbalanço entre cátions e outras. Contudo, essas áreas têm sido utilizadas com aplicação de diversas práticas de manejo visando reduzir essas limitações. Amostras em quatro perfis de diferentes solos cultivados com bananeira, sob irrigação, no Projeto Formoso, em Bom Jesus da Lapa-BA, classificados como Neossolo Quartzarênico (NQ), Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico (LVAd), Argissolo Vermelho-Amarelo distrófico (PVAd) e Argissolo Vermelho-Amarelo eutrófico (PVAe) foram coletadas. As profundidades de amostragem foram definidas com base nas observações morfológicas (cor, textura e estrutura) dos perfis a campo e/ou na separação dos horizontes dos referidos solos. Na parte central de cada horizonte foram coletadas amostras de solo para determinação do pH em água, P, K, Ca, Mg, H+Al, soma de bases (SB), capacidade de troca catiônica (CTC), saturação por bases (V), matéria orgânica e microelementos (B, Zn, Cr, Ni, Cd, Pb e Hg).bitstream/item/87522/1/Id25348ALBorges.pdfDisponível em: Acesso em: 08 jan. 2009

Análise comparativa de rentabilidade: Brs Platina e Prata Anã.

A banana é a segunda fruta ais produzida e consumida no Brasil, com área colhida de 503 mil hectares e produção de 7,3 milhões de toneladas em 2011 (1). A maior parte do cultivo é realizada em pequenas propriedades. A variedade de maior produção e comercialização no Brasil é a ?Prata Anã?. No entanto, a suscetibilidade à Sigatoka-amarela e ao mal-do-Panamá estimulou a busca por variedades resistentes a tais doenças, resultando na variedade ?BRS Platina?

Efeito de jenipapo sobre o crescimento micelial do agente causal da Sigatoka amarela da bananeira.

A Sigatoka amarela da bananeira, causada por Mycosphaerella musicola / Pseudocercospora musae, é um dos mais graves problemas da bananicultura brasileira, provocando severas perdas na produção. O manejo convencional da doença requer a aplicação de fungicidas, ação incompatível com as normas do sistema de produção orgânica. A busca de alternativas de controle que sejam passíveis de uso na produção orgânica de banana passou a ser uma ação necessária, para viabilização desse sistema. Assim, neste trabalho, o objetivo foi avaliar o efeito do suco de jenipapo (Genipa americana) sobre o crescimento de M. musicola em meio de cultura. O teste foi realizado mediante adição, ao meio de cultura BDA, do suco do genipapo em diferentes concentrações: testemunha (0%); 2%; 4%; B%; 16% e 32% de suco, em substituição ao volume de água. O fungo foi inoculado ao meio via suspensão de fragmentos de micélio, seguindo-se a incubação a 25°C e luz constante por 10 dias. Os resultados demonstraram que o produto paralisou totalmente o crescimento de M. musicola a partir da concentração de 16%, demonstrando alto potencial para utilização no controle da Sigatoka amarela

Epidemiological measurements in banana genotypes inoculated with Mycosphaerella musicola.

In order to define the most important variables in disease progression, it is necessary to know the details of the monocycle of the pathogen. Incubation periods and establishment of Sigatoka leaf spot, caused by Mycosphaerella musicola, are strongly influenced by climatic factors and by genotype

Avaliação de sucos e resíduos vegetais no crescimento de Mycosphaerella musicola e no controle da Sigatoka-amarela da bananeira.

A bananicultura está presente em diversos países tropicais e subtropicais, e apresenta uma grande importância social e econômica. O Brasil está entre os maiores produtores mundiais com cerca de sete milhões de toneladas anuais, presente em todos os estados da federação, ocupando área de 519.000 ha. Entre as diversas doenças que afetam a cultura, a Sigatoka-amarela é uma das doenças mais importantes. É causada por um fungo, que na sua forma sexuada denomina-se Mycosphaerella musicola, Leach, e na forma assexuada de Pseudocercospora musae (Zimm) Deighton. Os sintomas se manifestam em todas as áreas produtoras situadas em microclimas favoráveis ao desenvolvimento da doença, causando prejuízos da ordem de 50%, que em determinados microclimas pode chegar a 100 % de perda. O método mais utilizado para convivência com a doença é o controle químico, uma alternativa mais adaptada a produtores de maior nível tecnológico além de causar impactos ambientais negativos, não sendo também compatível com a produção orgânica. O objetivo deste trabalho foi encontrar formas alternativas de controle aos agrotóxicos e que sejam compatíveis com as normas técnicas estabelecidas para a produção orgânica.PDF.032