Diversité floristique, structure et distribution des groupements végétaux des parcours d’accueil des transhumants dans la Basse et Moyenne Vallée de l’Ouémé au Bénin

La perte de la biodiversité végétale, liée à la dégradation des parcours est l’un des défis pour les pays d’accueil des transhumants. La présente étude visait à analyser les caractéristiques structurales et la diversité floristique des groupements végétaux dans la Basse et Moyenne Vallée de l’Ouémé (BMVO). Les données phytosociologiques, collectées dans 113 relevés selon la méthode de Braun-Blanquet (1932), ont été soumises à une DCA avec le logiciel R 3.3.2. Ainsi, 173 espèces regroupées dans 127 genres et 45 familles ont été  recensées. Au total, 4 groupements végétaux ont été identifiés : les groupements GI à Andropogon gayanus var squamulatus et Mitragyna inermis ; GII à Paspalum notatum et Aeollanthus pubescens ; GIII à Panicum maximum et Calopogonium mucunoides et le groupement végétal GIV à Tridax procumbens et Daniellia oliveri. La diversité floristique est liée à la topographie, la nature du sol et son humidité, et l’intensité d’exploitation des terres. Les thérophytes et les phanérophytes ont été les plus abondants dans tous les groupements. Par contre, les hémicryptophytes ont été plus dominants dans le groupement GI. Les espèces à large distribution et à distribution continentale ont été plus abondantes et dominantes dans tous les groupements. Cette recherche servira de base pour l’analyse de la dynamique de la végétation des terres de parcours de la BMVO. Mots clés : Parcours, facteurs écologiques, types biologiques, types phytogéographiques, Bénin

Composition floristique et potentiel fourrager des principaux ligneux des parcours d’accueil des transhumants dans la Basse et Moyenne Vallée de l’Ouémé en zone guinéo-soudanienne du Bénin

Objectifs: Les ligneux fourragers constituent une ressource alimentaire dans la zone d’accueille des bovins transhumants en saison sèche. L’objectif de cette étude était d’inventorier les ligneux fourragers des parcours des transhumants de la Basse et Moyenne Vallée de l’Ouémé, d’évaluer leur contribution pour l'alimentation des bovins transhumants en saison sèche et d’analyser leurs modes d’utilisation en vue de l'amélioration de la gestion de l'écosystème.Méthodologie et Résultats: Des suivis des troupeaux au pâturage ont été effectués pour identifier les principaux ligneux fourragers. Les mesures sur les ligneux ont été réalisées dans 181 placeaux de 50 m X 50 m installées au hasard selon le type de sol et de végétation. La méthode non destructive été a utilisée pour évaluer la biomasse foliaire. Pterocarpus santalinoides (Teck africain), Kigelia africana (Saucissonier), Lonchocharpus sericeus (Lilas du Sénégal) Mitragyna inermis (Pied d’éléphant), Daniellia oliveri (baumier d’Ilorin) et Vitex doniana (Prunier noir) étaient les ligneux présentant un grand intérêt pastoral. La biomasse foliaire a varié de 5 à 346,90 kg MS / ha et la capacité de charge de 0,003 à 0,185 unité de bétail tropical par hectare. Le mode d'exploitation des ligneux est basé sur l'élagage des branches et l'abattage.Conclusions et application des résultats: La présente étude a montré que les ligneux fourragers tels que D. oliveri, K. africana, L. sericeus, M. inermis, P. santalinoides et V. doniana sont prioritaires pour l'alimentation des bovins transhumants pendant la saison sèche. Cependant, les modes d'utilisation et le surpâturage compromettent leur régénération naturelle. Il est nécessaire d'améliorer la gestion durable des pâturages afin de continuer à alimenter le bétail pendant la saison sèche. Il est également important de développer des moyens efficaces de régénération de ces espèces ligneuses en utilisant des politiques de gestion participative des ressources mises en oeuvre pour assurer la durabilité des services sociaux et pastoraux.Mots clés: ligneux fourragers, caractéristique structurale, biomasse foliaire, capacité de charge, végétation, BéninEnglish Title: Floristic composition and forage potential of the main tree fodder of transhumant rangeland in the Lower and Medium Oueme Valley in the Guineo-Sudanean zone of BeninEnglish AbstractObjectives: Tree forage is a feed resource in area receiving the transhumant ruminants, during the dry season. The objective of this study was to inventory fodder trees of the rangelands of the Lower and Mean Valley of Oueme, to evaluate their contribution to animal feeding and to analyze the modes of use in order for better management of the ecosystem.Methodology and Results: Grazing surveys were conducted to identify the main forage trees. The data were collected in 181 plots of 50 m X 50 m installed randomly according to type of soil and vegetation. The nondestructive method was used to evaluate tree leaf biomass. Fodder tree plants such as Pterocarpussantalinoides (African teak), Kigelia africana (Sausage tree), Lonchocharpus sericeus (Senegal lilac) Mitragyna inermis(Elephant foot), Daniellia oliveri (West African copal) and Vitex doniana (Black plum tree) have shown great pastoral interest. Leaf biomass varied from 5 to 346.90 kg MS / ha and carrying capacity from 0.003 to 0,185 Tropical Livestock Unit per ha. The mode of use of the trees leaves is based on the pruning of the branches and the felling.Conclusions and application of findings: The present study showed that the fodder trees such as D. oliveri, K. africana, L. sericeus, M. inermis, P. santalinoides, and V. doniana are priorities for rangelands feeding during dry season by transhumant farmer. However, the modes of use and the overgrazing of trees, compromise their natural regeneration. There is a need to improve sustainable management of rangelands in order to continue to feed the cattle during the dry season. So, it’s also important to develop effective means of regeneration of these woody species by using participatory resource management policies implemented to ensure sustainability of social and pastoral services.Keywords: Ligneous forage, structural characteristic, leaf biomass, carrying capacity, vegetation, Beni

Effet de la salinité sur la floraison, la fructification et la qualité nutritionnelle des fruits du cultivar local Akikon de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) du Bénin

La tomate est l’un des légumes les plus consommés au monde et au Bénin. Il est largement établi que la salinité agit négativement sur la germination et la croissance et modifie considérablement la concentration des composés bioactives des légumes. Au Bénin, la tomate est cultivée partiellement sur les terres cultivables des régions côtières où la salinité du sol et de l’eau d’irrigation est une réalité. Cette étude visait à évaluer l’effet de la salinité sur la floraison, la fructification et la composition nutritionnelle des fruits de tomate du cultivar local Akikon. Les plantes de trois semaines ont été arrosées jusqu’à la maturité des fruits avec diverses concentrations de NaCl de 0, 30, 60 et 120 mM. La date d’apparition des premières fleurs, la date de maturation des fruits ainsi que les teneurs en protéines des fruits n’ont pas été significativement affectées par la salinité alors que le nombre de fruits par plante, le poids des fruits, les teneurs en sucres solubles totaux et en sucres réducteurs subissent une réduction significative sous l’effet du NaCl. Par contre, les teneurs en lycopène, en vitamines B6, B12 et C ont connu une augmentation significative avec l’augmentation de la concentration de NaCl. La salinité a donc réduit la production de tomate et amélioré la qualité nutritionnelle des fruits en augmentant notamment ses teneurs en vitamines et en lycopène.Mots clés: Salinité, teneur en nutriments, sucres, lycopène, vitamines.   English title:Effect of salt stress on flowering, fructification and fruit nutritional quality of Benin local tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivar AkikonTomato (Lycopersicon esculentum) is one of the most important consumable vegetable in the world and in Benin. It is widely established that salinity acts negatively on germination and growth and considerably modifies the concentration of bioactive compounds in vegetables. In Benin, tomato is partially cultivated on arable lands in coastal regions where soil and irrigation water salinity is a reality. This study investigated the impact of salinity on flowering, fructification, and fruit nutrient contents of a local cultivar of tomato Akikon. Three weeks old plants were irrigated with four NaCl concentrations: 0; 30; 60 and 120 mM NaCl till fruit ripening. The date of first flower appearance, the date of fruit ripening and fruit protein content were not affected by salinity; whereas fruit number, fruit fresh mass, fruit soluble sugars and reducing sugars contents were significantly decreased by increasing salinity. Moreover, lycopen and vitamins B6, B12 and C contents increased significantly when salinity concentration increased. Thus, salinity reduced tomato productivity but improved fruit nutritional quality by mainly increasing vitamins and lycopen contents.Keywords: Salinity, nutrients content, lycopen, sugars, vitamins

Effects of salinity stress on growth in relation to gas exchanges parameters and water status in amaranth ( Amaranthus cruentus )

Salinity is a major detrimental abiotic factor for plant growth. The main purpose of this study was to analyze the effects of different NaCl concentrations on growth and some physiological parameters related to gas exchanges and water relations in amaranth (Amaranthus cruentus) plants. Three weeks old amaranth plants from the cultivar ‘Locale’ were exposed in nutrient solution to 0, 30 or 90 mM NaCl (electrical conductivities of 1.915; 4.815 and 11.70 dS.m-1 respectively) in phytotron conditions. Shoot elongation as well as fresh and dry masses of shoot and root were determined after two weeks of stress exposure. Net photosynthesis (A), intercellular CO2 concentration (Ci), instantaneous transpiration (E), stomatal conductance (gs), osmotic potential (Ψs) as well as the efficiency of the instantaneous carboxylation (A/Ci), intrinsic (A/gs) and instantaneous (A/E) water use efficiency were estimated. Results reveal that salt stress induced a significant reduction in growth of aerial part as well as net photosynthesis, instantaneous transpiration, stomatal conductance and leaf and root osmotic potentials. In contrast, no significant reductions were recorded for root growth, shoot water content, intercellular CO2 concentration and instantaneous carboxylation efficiency. However, a significant increase was observed for intrinsic (A/gs) and instantaneous (A/E) water use efficiency. The plant growth reduction observed hinges upon a drop in photosynthetic activity due mainly to stomatal closure. These data suggest that photosynthetic activity may be used as a reliable criterion for physiological estimation of salt-tolerance in A. cruentus cultivars

Evolution des caractéristiques physico-chimiques de la graine et de l’huile de pourghère (Jatropha curcas) en fonction du degré de maturité des fruits

Jatropha curcas est l’une des espèces végétales identifiée dans les régions tropicales comme prometteuse pour la production d’huile végétale pure ou de biodiesel. L’influence du degré de maturité des fruits de pourghère sur la qualité de la graine et de l’huile a été évaluée afin d’élaborer les bonnes pratiques de récolte. Trois degrés de maturité ont été pris en compte : fruit vert-jaune, fruit entièrement jaune et fruit entièrement noir. Les paramètres physico-chimiques considérés sont la teneur en eau des graines, leur teneur en huile, l’acidité et la densité de l’huile. Les graines issues de fruits noirs ont présenté les caractéristiques les plus intéressantes avec une teneur en eau plus faible (9,25%), une teneur en huile plus élevée (42,59%) et une acidité de l’huile plus faible (3,9%). Les graines issues des deux autres types de fruit ont présenté des teneurs en eau élevées (> 25%), des teneurs en huile plus faibles (< 15%) avec des acidités de l’huile plus élevées (>25%) et des densités plus faibles (< 0,90). Les caractéristiques physico-chimiques de la graine et de l’huile se sont améliorées pendant la maturation du fruit et atteignent leurs meilleures valeurs au niveau des fruits noirs excepté la densité.© 2016 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés: pignon d’Inde, récolte, huile végétale pure, biodiesel, qualité de l’huile, BéninEnglish Title: Evolution of physico-chemical characteristics of seed and oil of jatropha (Jatropha curcas L.) depending on the degree of maturity of fruitEnglish AbstractJatropha curcas L. is one of vegetable species identified in tropical countries like promising for pure vegetable oil production or biofuel. The objective of this study is to evaluate the influence of physic nut fruit (Jatropha curcas) maturity degree on seed and oil quality so to work out good practice of harvest. Three degrees of maturity were taken into account: green-yellow, entirely yellow and entirely black fruit. The physicchemical parameters considered are seeds water content, seeds oil content, oil acidity and density. According to the fruit degree of maturity, seeds resulting from black fruits showed the most interesting characteristics with the lowest moisture content (9.25%), the highest oil content (42.59%) and the weakest oil acidity (3.9%). The seeds resulting from the two other types of fruits showed higher moisture contents (> 25%), lower oil contents (<15%) with higher oil acidities (> 25%) and weaker densities (< 0.90). The physicochemical characteristics of seed and oil evolve during fruit maturation and reach their best values for black fruits excepted oil density. Thus, in the absence of good method of drying, black fruit is the best stage of harvest for the production of pure vegetable oil of good quality.© 2016 International Formulae Group. All rights reserved.Keywords: Jatropha curcas, harvest, oil content, acidity, quality, Beni

Effet de différentes doses de bouse de vache, d’urine humaine et de leur combinaison sur la croissance végétative et le poids des fruits de l’ananas (Ananas comosus (L.) Merr.) au Sud Bénin

Objectifs: L’ananas est un fruit tropical très apprécié et consommé à travers le monde. Dans le but de proposer aux producteurs d’ananas du Sud-Bénin une formule de fertilisation organique efficace et peu onéreuse, la présente étude a examiné les effets de différentes doses de bouse de vache, d’urine humaine et de leur combinaison sur la croissance végétative et celle des fruits de l’ananas cultivé suivant les normes biologiques.Méthodologie et résultats: Des plants d’ananas de trois mois de la variété "pain de sucre " ont été soumis, tous les trois mois jusqu’à la maturité physiologique, à sept traitements : deux traitements T1-1 et T1-2 à base de bouse de vache ; deux traitements T2-1 et T2-2 à base d’urine humaine, deux traitements T3-1 et T3-2 à base de combinaison des deux fertilisants et un témoin sans apport de fertilisant suivant un bloc aléatoire complet à sept traitements et quatre répétitions. Les résultats montrent que les fertilisants utilisés ont amélioré la croissance des plants et des fruits avec une différence significative entre les traitements.Conclusions et applications des résultats: Les traitements T1-2 (bouse de vache à 310,56 g) et T3-2 (bouse de vache 155,28 g + urine humaine 28,1 g) ont donné la meilleure croissance des plants et/ou des fruits. Ainsi, ces deux traitements apparaissent comme les plus efficaces et peuvent être conseillés aux producteurs d’ananas biologique au niveau actuel des connaissances. Ces résultats confirment l’importance de la bouse de vache et de l’urine dans la fertilisation du sol et révèlent que l’utilisation de ces deux traitements permettra d’avoir des fruits d’ananas de bonne qualité aptes à l’exportation. Toutefois, une étude approfondie de l’effet de ces fertilisants organiques sur la qualité nutritionnelle de l’ananas et de la rentabilité économique de l’utilisation de ces fertilisants pour la production de l’ananas sont nécessaires pour une meilleure exploitation des résultats.Mots clés: Ananas comosus, agriculture biologique, fertilisation, croissance des plants, croissance des fruits, BéninEnglish Title: Effect of different doses of cow’s dung, human urine and their combination on plant growth and fruit weight of pineapple (Ananas comosus (L.) Merr.) in southern BeninEnglish AbstractObjectives: Pineapple is a tropical fruit much appreciated and consumed throughout the world. In order to propose an effective organic fertilization method to producers, the present study aims to evaluate the effects of different doses of excrements such as cow’s dung, human urine and their combination on the growth parameters and fruit weight of pineapple cultivated following organic standard.Methodology and Results: There-months old plants of the variety named “Pain de sucre” were submitted, every three months until physiological maturity, to seven treatments including two doses of cow’s dung (T1- 1 and T1-2) ; two doses of human urine (T2-1 and T2-2) ; two combinations of both excrements (T3-1 and T3-2) and control without any fertilization (T0) following a complete randomized block design with four repetitions. This study showed that the six treatments with excrements have improved plant growth and fruit weight with a significant difference among treatments.Conclusions and application of findings: Treatments T1-2 (cow’s dung 310.56 g) and T3-2 (cow’s dung 155.28 g + human urine 28.1 g) induced the highest plant and/or fruit growth. Thus, these two treatments appeared as the most effective and may be suggested to farmers for biological pineapple production in Southern Benin at this knowledge stage. These results confirm the importance of the cow’s dung and human urine in soil fertilization and reveal that the use of these two treatments will facilitate production of good quality pineapple suitable for exportation. However, a thorough study of the effect of these organic fertilizers on the nutritional quality of pineapple and the economic profitability of the use of these fertilizers for pineapple production are necessary for a better use of the results.Keywords: Ananas comosus, organic agriculture, cow’s dung, fertilization, human urin

Salinity differently affects antioxidant content and amino acid profile in two cultivars of Amaranthus cruentus differing in salinity tolerance

BACKGROUND: Amaranthus cruentus is a promising leafy vegetable with high nutritional value and is able to cope with salt stress but the impact of NaCl on its main properties have not been studied in detail. Plants from two contrasting cultivars (Rouge: salt-tolerant and Locale: salt-sensitive) were exposed to NaCl (0, 30, 60 and 90 mM) in nutrient solution for two weeks. Plant growth, mineral content, oxidative status and antioxidant concentration, salicylic acid concentration, protein content and amino acid profile were analyzed in the harvested leaves. RESULTS: Low dose (30 mM NaCl) increased plant growth while Na+ accumulated to higher extent in salt-sensitive Locale than in salt-tolerant Rouge. 30 mM NaCl increased Mg, P and Fe content, as well as total antioxidant activity, ascorbate, phenolics, α-tocopherol and carotenoids content to higher extent in cv. Rouge than in cv. Locale. Low (30 mM) and moderate salinities (60 mM) increased γ-tocopherol and total protein in cv. Locale. They also increased lysine, valine, methionine and proline concentration as well as chemical score of protein in this cultivar. The highest NaCl (90 mM) dose had a detrimental impact on both cultivars. CONCLUSIONS: It is concluded that A. cruentus is a promising plant species for saline agriculture since moderate doses of salt improve both quantitative and qualitative parameters in cultivar dependent manne

Effect of NaCl Salt Stress on Growth, Ions and Organic Solutes Contents in a Local Cultivar Kpinman of African Eggplant (Solanum macrocarpon L) in the Republic of Benin

Aims: This research has as objective to evaluate the effect of NaCl salt stress on African eggplant plant growth and to determine the implication of the accumulation of Na+, proline and soluble sugars and the reduction of K+ in the detrimental effect of NaCl in the growth of this plant species. Study Design: The experiment was laid out in a Completely Randomized Design (CRD) having five treatments and three replications. Place and Duration of Study: The experiment was carried out in screening house under natural  conditions at the International Institute of Tropical Agriculture, Commune of Abomey-Calavi. Republic of Benin from June to august 2022. Methodology: Five NaCI concentrations (0, 30, 60, 90 and 120 mM) were used to irrigate four weeks old plants for two weeks. Plant growth, sodium (Na), potassium (K), proline, and soluble sugars contents of leaves and roots were determined at the end of the experiment. Results: Salt stress induced a significant reduction (P = .001) in shoot and root growth from 30 : 60 or 90 mM NaCI according to the growth parameter but had no impact on shoot water content. Leaf and roots Na+ contents significantly increased (P = .001) under salt stress whereas K+ content deoreased significantly (P = .05) only in root. Na change was observed for proline and soluble sugars contents in both leaf and root. Conclusion: Salt stress reduces the growth of plants of African eggplant due mainly to Na+ ion toxicity. The ionic selectivity ratio (K+/ Na+) rather than the K+ ion content plays an important role in the response of plants of African eggplant to salt stress. Proline and soluble sugars accumulation appeared not to intervene

Évaluation de la résistance à la salinité au stade jeune plant de quelques cultivars de piment (Capsicum spp.) du Benin

Objectifs : La salinité est un facteur abiotique qui influe négativement sur la physiologie des plantes. Cette étude vise à évaluer l’effet de différentes concentrations de NaCl (Chlorure de sodium) sur la croissance des plants de cinq cultivars (Adologbo, Gbatakin, TPS 0251, Gbatakin d’Agbédranfo et Démon) de piment (Capsicum spp) produits au Bénin afin de déterminer leur niveau relatif de résistance au stress salin.Méthodologie et résultats : Cinq concentrations de NaCl comprises entre 0 et 120 mM ont été appliquées pendant deux semaines sur les plants de piment âgés de trois semaines dans un dispositif complétement randomisé avec quatre répétitions. Les résultats indiquent que l’effet du sel s’est traduit par une réduction des différents paramètres de croissance étudiés avec une différence significative entre les cultivars. Les réductions observées ont été moins accentuées chez le cultivar Gbatakin alors qu’elles ont été plus accentuées chez TPS 0251 et Adologbo. L’indice de tolérance au sel le plus élevé a été observé chez le cultivar Gbatakin et le plus faible chez Adologbo et TPS 0251.Conclusion et applications des résultats : Le stress salin réduit la  croissance des cinq cultivars de piment évalués quel que soit le paramètre de croissance pris en compte. Le cultivar Gbatakin maintient une meilleure croissance en présence du NaCl avec l’indice de tolérance au sel le plus élevé et apparaît de ce fait comme le plus résistant des cinq cultivars testés tandis que les cultivars Adologbo et TPS 0251 qui présentent les croissances les plus faibles en présence de NaCl avec les indices de tolérance au sel les plus faibles sont les plus sensibles. A ce stade de nos résultats, le cultivar Gbatakin peut être conseillé aux producteurs des zones côtières ou affectées par la salinité tandis que les producteurs des autres zones peuvent produire tous les cultivars.Mots clés : Capsicum spp, croissance, NaCl, indice de tolérance au sel

Response of Chili Pepper (Capsicum spp.) Cultivars Cultivated in Benin to Salt Stress at Germination Stage

Aims: In this study, salt resistance level of six chili (Capsicum spp.) cultivars including five local cultivars (Adologbo, Gbatakin, Pili-pili, Gbatakin d’Agbédranfo, TPS0251) and one imported variety (Démon) grown in Benin was evaluated at the germination stage. Study Design: The experiment was laid out as a completely randomized design with four replications. Place and Duration of Study: The experiment was carried out in the Laboratory of Plant Physiologyand Abiotic Stresses Study of University of Abomey-Calavi, Republic of Benin from September through October, 2016. Methodology: Seeds were submitted to treatment with five NaCl concentrations (0; 30; 60; 90 and 120 mM NaCl) in petri dishes.Seed germination was checked every day during sixteen days incubation period. Four replicates of 40 seeds each were used. Results: From day 2 to day 16, NaCl delayed seed germination rate proportionately to NaCl concentration except for cultivars TPS0251 and Démon. At the end of the 16 days, NaCl stress effects on seed germination of cultivars were significantly variable. No significant reduction was observed for cultivars Démon and TPS0251 whereas a significant decrease was observed for the four other cultivars with a significant difference among them. The average reduction due to NaCl stress was lower for cultivars Démon (0%) and TPS0251 (4.31%) and higher for cultivar Pili-pili (63.61%). Salt Tolerance Index was significantly variable according to the cultivar with the highest values for cultivar Démon (1.227) and TPS0251 (1.127) and the weakest values for cultivars Pili-pili (0.374) and Gbatakin d’Agbédranfo (0.46). Conclusion: NaCl stress delayed seed germination and reduced the rate of final germination. Salt Tolerance Index was variable among the six cultivars: cultivars Démon and TPS0251 appeared to be the most salt resistant whereas Pili-pili and Gbatakin d’Agbédranfo appeared as the most salt sensitive at germination stage. For the first time, we demonstrated a variability of relative salinity resistance among local chili pepper cultivars at germination stage