52 research outputs found

    Reproductive performance of a crossbreed of Cuban Creole boar with Duroc-Hampshire females

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    We describe in this paper the reproductive performance of Cuban Creole x (Duroc x Hampshire) cross-breed pigs. This cross-breeding system is presently under investigation for the reproductive improvement of mountain areas. Ours results have shown as these cross-breed population maintain good levels in the relation partution/fertilisation (82.74 percent) with respect to the employed pure breeds exploited in the same conditions. Litter size, birth weight, number of weaned, piglets and weaning weight were similar to the means reached by the exotic breeds, while the birth weight and the mean weaning weight were lower. In a general way, this crossbreeding can be considered as improver in Cuban mountain areas, pointing out the use of native genetic resources in its production.En este trabajo se describe el comportamiento reproductivo del cruzamiento entre cerdos Criollos Cubanos como línea paterna y hembras cruzadas Duroc x Hampshire. Esta pauta se encuentra en fase de investigación en Cuba para la mejora productiva de las áreas de montaña. Nuestros resultados han encontrado como este cruce se mantiene en unos niveles (82,74 p.100) para la relación parto/cubriciones frente a las razas puras intensamente explotadas en el mismo medio. El tamaño de la camada, el peso al nacimiento, el número de crías destetadas y el peso al destete, fueron similares a las medias de las razas exóticas, mientras que el peso al nacimiento y el peso promedio al destete fueron inferiores. En general este cruce puede considerarse mejorante para las condiciones de montaña, destacando la utilización de recursos genéticos autóctonos en su producción

    The Black Creole Cuban Pig: origin, evolution and present status

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    The origin of the Cuban Creole Black pig is under a controversy, but the majority of authors locate their procedure in the ancient Spanish Iberian branches. Others hypothesis point out a possible influence of pre-hispanic Black Canarian pig, and also the early influence of Duroc and Hampshire breeds. Coinciding with all the Cuban farming development, this breed increase greatly their census from the beginning of the colonisation to the first half of the XVIIIth century, when their decreasing started as a consequence of the big expansion of tobacco and sugar Cain agriculture. In the present century this breed was in risk of extinction because the competence of improved foreign breeds, but presently this bred has gain god perspectives, because her role in the Cuban sustainable development.El origen del Cerdo Negro Criollo Cubano sigue siendo discutido, aunque la mayoría de los autores atribuyen su procedencia de los antiguos troncos ibéricos de España. Otras hipótesis plantean una posible influencia de los cerdos canarios prehispánicos e incluso el aporte reciente de sangre de las razas Duroc y Hampshire. Esta raza, coincidiendo con todo el desarrollo ganadero cubano, incrementó enormemente sus censos desde el inicio de la colonización hasta la primera mitad del siglo XVIII donde comenzó su declive a consecuencia de la gran expansión de la explotación tabacalera y de la caña de azúcar. En el presente siglo ha peligrado su conservación por la competencia de las razas selectas extranjeras aunque en la actualidad presenta unas excelentes perspectivas de recuperación dentro del desarrollo sostenible de Cuba

    Contribution to study of Creole Cuban Pig breed

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    The Creole pig is the only authoctonous Cuban pig breed and, at present time, it is specially important for the economy of the country. This breed is mainly located in the oriental areas, generally linked to family farms using natural resources and agricultural by-products. This paper study its morphological (twelve continuous variables and seven zoometric index) characteristics on a random sample formed by 100 adult animals belonging to both sexes from several geographical localisations in the Granma provincia. Also we have studied four phanaeroptical variables using a sample formed by 620 animals. The pig shows a sub-concave front profile pig, with sublonginlineal proportions, backline ascendant, long croup and with coat colours generally black, some animals are hairless, while other are half-haired.El Cerdo Criollo Cubano, el único porcino autóctono de Cuba, es especialmente importante para la actual situación económica del país. Se localiza generalmente en la zona oriental del país, en explotaciones familiares aprovechando los recursos naturales y subproductos agrícolas. Se estudia la caracterización morfológica (doce variables morfológicas y siete índices zoométricos) de la población utilizando una muestra aleatoria formada por 100 animales de ambas sexos de diferentes localizaciones geográficas de la provincia de Granma. Además se aborda la caracterización faneróptica utilizando cuatro variables en una muestra de 620 ejemplares. Se trata de un cerdo de perfil craneal subcóncavo, de proporciones sublongilíneas, línea dorsolumbar ascendente, grupa larga y derribada, y de capas generalmente negras, con unos animales lampiños y otros entrepelados

    The sustainabibility of the Cuban Creole Black pig in the integral development of the mountain areas

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    Cuban Creole pig present excellent possibilities under the official program of complete development of Cuban Mountain areas. His role consist in their utilisation as a father breed in the environmental management system (CIAL), but also in their pure breeding in those areas named porcine protected areas. Here we describe the main zootechnique objectives of the Cuban Creole pig under the sustainable development.El Cerdo Criollo Cubano presenta unas excelentes posibilidades dentro del programa de desarrollo integral de la montaña por su utilización como línea padre en los sistemas de cría intensiva al aire libre (CIAL) o bien en los sistemas de cría en pureza denominados cotos porcinos. Se plantean los principales objetivos zootécnicos en el cerdo criollo dentro del desarrollo sostenible

    Behaviour of the descendent of cuban creole pigs

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    The present work was proposed to study the behaviour of the Cuban’s pig descendent derived of 27 sow and 5 boar and yours descendent from 93 calving. The animals were exploration by intensive system with lower quality supplements and sweet by sugarcane. The reproductive method utilised was the assisted mount. The results from piglets was: 7.52 total piglet was born; 6.77 piglets was born live; 6.42 weaning piglets; 0.912 kg means of the weight piglets was born live and 6.42 means of piglets weaning. The means of the Cubans Pigs observed in this study was similar with others Cuban and Spanish authors that study this kind of animals. There are differences between the Cubans Pigs and Iberians Pigs, were the Iberians Pigs showed the best weight was born.En este trabajo se estudió el comportamiento de las descendencias de un rebaño de cerdos Criollos Cubanos en pureza, formado por 27 cerdas y 5 sementales y sus descendencias procedentes de 93 partos, explotados en un sistema de crianza estabulado y con un régimen de alimentación basándose en pienso B de baja calidad y suplementados con mieles de caña de azúcar. El método reproductivo empleado fue la monta dirigida. Los resultados del comportamiento de algunos indicadores de camada fueron los siguientes: total de crías nacidas, 7,52; crías nacidas vivas, 6,77; crías destetadas, 6,42; peso promedio de las crías al nacer 0,912 kg y peso promedio de las crías al destete, 6,03 kg. En cuanto al comportamiento medio de las crías nacidas vivas y destetadas se corresponde con reportes de otros autores cubanos que estudian el Cerdo Criollo Cubano y con autores españoles respecto a las variedades del Ibérico. Las diferencias con los animales de este tronco se aprecian al comparar los pesos al nacimiento y a los 30 días de edad, donde el Criollo Cubano se ve superado por las distintas variedades de animales que le dieron origen

    Cuban creole pig in Bayamo jurisdiction

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    The former jurisdiction of Bayamo, as political colonial division began its way in the century XVI, after its foundation in 1513 as the second Cuban village. Currently the Bayamo village is integrated by 15 local districts, an extension of 835.12 km2 and a population 68690 inhabitants. In spite of have elapsed more than 470 years from the arrival of the first pigs from Spain, this region has maintained 6176 breeders of this native pig breed as direct descendant of the Mediterranean pigs. In this work is presented the racial, ecological and human factors, that they have permitted the maintenance of this population with origin in the Iberian pig.La antigua jurisdicción de Bayamo, como división política de la colonia comenzó su andadura en el siglo XVI, tras su fundación en 1513 como la segunda villa de Cuba. Actualmente el municipio de Bayamo lo integran 15 consejos populares, una superficie de 835,12 km2 y una población de 68690 habitantes. A pesar de haber transcurrido más de 470 años desde la llegada de los primeros cerdos desde España, esta región ha mantenido 6176 reproductores de la raza cerdo Criollo como descendiente directo de los cerdos mediterráneos. En este trabajo se presenta los factores racial, ecológico y humano, que han permitido la perdurabilidad de esta raza descendiente del cerdo Ibérico

    Propuesta de plan de manejo ambiental a partir de los indicadores de "GreenMetric ranking" para la Universidad Católica de Colombia

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    Trabajo de InvestigaciónEn la primera parte de esta investigación, se muestra como en los últimos años la gestión ambiental dentro de las diferentes organizaciones ha adquirido una mayor relevancia; es así como la presente propuesta tuvo como fin estudiar los indicadores desarrollados por el reconocido programa GreenMetric ranking, creado por la Universidad de Indonesia en el año 2010, aplicándolos a un plan de manejo ambiental en la Universidad Católica de Colombia. Teniendo como guía y basados en este programa se pudo diagnosticar, evaluar y crear la propuesta de manejo ambiental dirigida a la Universidad detectando las falencias y debilidades encontradas a lo largo de esta investigación, estudiando los indicadores y criterios de evaluación usados por GreenMetric, que cubren aspectos como infraestructura, energía y cambio climático, agua, residuos, transporte y educación. Se entenderá la importancia que tiene cada uno de estos indicadores especialmente diseñados para evaluar Instituciones de educación superior, y cómo el estar desalineado con ellos implica que la Universidad Católica de Colombia no sea ambientalmente amigable.INTRODUCCIÓN 1. GENERALIDADES 2. DIAGNOSTICO UNIVERSIDAD CATÓLICA DE COLOMBIA 3. EVALUACIÓN GREENMETRIC 4. PROPUESTA PLAN DE MANEJO AMBIENTAL 5. CONCLUSIONES 6. RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFÍA ANEXOSPregradoIngeniero Civi

    Caracterización genética preliminar del cerdo criollo cubano utilizando microsatélites

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    En este trabajo se pretende caracterizar genéticamente el cerdo Criollo Cubano para conocer su actual estado. Se analizaron 93 muestras de esta raza, con representación de animales entrepelados y lampiños, procedentes de varias provincias del país. Se han empleado 20 microsatélites de los recomendados por la FAO/ ISAG (International Society of Animal Genetics) para estudios de biodiversidad porcina. Todos los microsatélites utilizados han resultado polimórficos y se han encontrado entre 4 alelos para el S0227 y 12 para el S0068, con un número medio de alelos de 8,2. La heterocigosidad media esperada ha sido 0,6535 y la observada 0,6335. Los valores del PIC oscilaron entre 0,23 y 0,83 para los loci S0227 y S0068 respectivamente. Estos resultados permiten concluir que la raza manifiesta una adecuada diversidad genética

    Genetic characterisation of the cuban creole pig with microsatellites

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    In this work the Criollo Cubano pig has been characterised to know how the breed is and to know the genetic relationships with the main varieties of the Iberian pig calculating genetic distances. It have been studied 93 animals of the Criollo Cubano pig breed belonging to the Entrepelado and Lampiño varieties. 20 microsatellites recommended by ISAG for porcine biodiversity studies. These markers were amplified by mean of the polymerase chain reaction (PCR) technique and to get the size separation of the obtained fragments we have developed electrophoresis in polyacrylamide gel in an automatic sequencer ABI377XL. All the microsatellites have been polymorphic and between 4 (S0227) and 12 (S0068) alleles have been found with an average value of 8.2. The expected heterozigosity has been 0.6535 and the observed heterozigosity 0.6335. The Nei"s Ds genetic distance between the Criollo Cubano and the Iberian pig has been calculated and an UPGMA tree has been built. Finally, distances between pairs of individuals (Dsa) have been calculated and an UPGMA individual tree has been built.En este trabajo caracteriza genéticamente el cerdo Criollo Cubano para conocer el estado en que se encuentra esta raza porcina, a la vez que se establecen las relaciones genéticas del mismo con las variedades principales del cerdo Ibérico mediante el cálculo de distancias genéticas. Se han analizado 93 muestras de cerdo Criollo Cubano pertenecientes a las variedades Entrepelado y Lampiño procedentes de la provincia de Granma y de La Habana (Cuba). Se han empleado 20 microsatélites de los recomendados por la FAO/ISAG (International Society of Animal Genetics) para estudios de biodiversidad porcina. Los microsatélites se han amplificado mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y los fragmentos amplificados se han separado mediante electroforesis en un secuenciador automático ABI 377XL. Todos los microsatélites tipificados han resultado polimórficos y se han encontrado entre 4 alelos para el S0227 y 12 para el S0068, con un número medio de alelos de 8,2. La heterocigosidad media esperada ha sido 0,6535 y la observada 0,6335. Se ha calculado la distancia genética DS de Nei entre el cerdo Criollo Cubano y el cerdo Ibérico y se ha construido un árbol de distancias mediante el método de UPGMA. Por último, se han calculado las distancias entre pares de individuos (DSA) y con ellas se ha construido un árbol filogenético individual basado en el algoritmo UPGMA

    Problemas de salud y factores determinantes del número de visitas a demanda en pacientes hiperutilizadores de un centro de salud

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    ObjetivosDescribir las características sociodemográficas y problemas de salud que presentan los pacientes hiperconsultadores de un centro de salud y determinar los factores que explican el número de visitas solicitadas en consulta demanda del médico de familia.DiseñoDescriptivo, retrospectivo. Análisis multivariante: regresión lineal múltiple.EmplazamientoCentro de salud urbano.PacientesPacientes que han solicitado cita para consulta demanda en el centro de salud en al menos nueve ocasiones durante 1999 (n = 7.852). Muestra aleatoria de 386 pacientes (alfa, 0,05; precisión, 95%).Mediciones y resultados principalesVariable dependiente: número de consultas demanda solicitadas en 1999. Variables independientes: edad, tamaño familiar, zona residencia, activo o pensionista, inclusión en programas, problemas de salud (CIAP-2), número de fármacos en prescripción repetida (clasificación anatómica), incapacidad laboral temporal (IT). Los hiperconsultadores son un 57,8% (IC, 52,9-62,7%) mujeres; edad media, 55 años (DE, 18,5); tamaño familiar, 2,7 miembros (DE, 1,457); 58,8% pensionistas; número medio de citas, 15 (DE, 6,7); consumo medio, 1,58 (DE, 2,46) fármacos de forma habitual; inclusión en programas: 37,7%, hipertensión; 16%, diabetes; 17%, dislipemia; 16%, consulta de enfermería. Patologías más prevalentes: cardiocirculatorias (43,8%), endocrinometabólicas (32%), traumatológicas (26,7%) y salud mental (21%). El modelo de regresión incluye las variables edad, número de fármacos y haber estado en IT.ConclusionesLos hiperconsultadores de nuestro centro de salud son mujeres de edad media con problemas de salud física de evolución crónica y problemas de salud mental. El número de visitas está relacionado con la edad y las necesidades administrativas: medicación y bajas.ObjectivesTo describe the social and demographic characteristics and health problems of over-users of a health centre and to determine the number of attendances requested on demand at the general medical clinic.DesignRetrospective and descriptive. Multivariate analysis: multiple linear regression.SettingUrban health centre.PatientsPatients who requested a consultation at the health centre on at least nine occasions in 1999 (N = 7852). Random sample of 386 patients (alpha 0.05, 95% accuracy).Measurements and main resultsDependent variable: number of on-demand consultations requested in 1999. Independent variables: age, family size, area of residence, active or pensioner, inclusion in programmes, health problems (CIAP-2), number of drugs on repeat prescription (Anatomical Classification), short-term time off work. 57% of over-users were women (CI, 52.9-62.7%); mean age 55 (SD 18.5); family size 2.7 members (SD 1.457); 58.8% pensioners. Mean number of appointments 15 (SD 6.7). Mean habitual consumption of 1.58 medicines (SD 2.46). Inclusion in programmes: 37.7% hypertension, 16% diabetes, 17% dyslipaemia, 16% nursing clinic. Most prevalent pathologies: cardiocirculatory (43.8%), endocrino-metabolic (32%), traumatology (26.7%) and mental health (21%). The regression model included the variables of age, number of medicines and having had short-term time off.ConclusionsOver-users of our health centre are middle-aged women with chronic physical health problems and with mental health problems. The number of attendances is related to age and administrative requirements: medication and sick notes
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