Viabilité et vieillissement des semences d’arganier (Arganiaspinosa (L.) Skeels

La viabilité des semences est un facteur limitant de la production des plants d’arganier (Arganiaspinosa (L.) Skeels) en pépinière. Dans cette étude, on a comparé la viabilité des semences de trois âges (semences dedeux ans, d’un an et de l’année) conservées à la température ambiante. Des semences de six génotypes de pieds-mères différents ont été traitées au froid (4 °C) pendant un mois, scarifiées et traitées à l’acide  gibbérellique (GA3) pendant 24 heures avant leur mise en germination en présence de la lumière. La viabilité des semences a significativement diminué avec le vieillissement des semences. Ainsi, le pourcentage de germination est de 88,6 % pour les semences de l’année, de 74,7 % pour celles âgées d’un an et de 51,1 % pour celles âgées de deux ans. Le pourcentage de germination est corrélé hautement significativement avec le pourcentage de semences contaminées par les Fusarium (– 0,93) et par les Aspergillus (– 0,72). Les pourcentages de germination et de  contamination par les différents champignons sont très variables selon les génotypes des pieds-mères. Les semences de l’année conservées au froid dès leur récolte assurent une meilleure production de plants variant entre 75 % et 98,4 % selon les piedsmères.Mots-clés : âge des semences, Arganiaspinosa, Aspergillus,  contamination, Fusarium, génotypes des piedsmères, germination, Penicillium, viabilité

Climat stationnel, phénologie et fructification de l'arganier (Argania spinosa L. Skeels)

La phénologie, la fréquence des arbres en production, les poids du noyau, de la pulpe et du fruit de l'arganier (Argania spinosa (L.) Skeels) ont été observés à Aït Melloul, Argana et Aït Baha, trois stations du sud-ouest du Maroc, durant trois campagnes agricoles (1989 à 1992). Le site géographique n'a pas d'effet significatif sur les paramètres étudiés. Par contre, les effets de l'année climatique se sont ressentis au niveau global et au niveau de chaque microclimat stationnel. La défoliation des arbres est d'autant plus intense que les conditions sont plus chaudes et plus sèches. On distingue trois types d'arganiers selon la période de floraison et de l'abscission des fruits mûrs. Les arbres précoces commencent à fleurir en automne (octobre - décembre) de l'année de floraison; leurs fruits mûrs commencent leur abscission seize mois plus tard en fin avril et début mai de l'année de maturation des fruits. Les arbres tardifs commencent à fleurir en février - mars; la chute de leurs fruits mûrs a lieu en août de la campagne suivante. Les arganiers intermédiaires fleurissent le long de la période humide; la chute de leurs fruits mûrs s'étale entre le printemps et l'été de l'année suivante. Pour aboutir à une production optimale de fruits, les arganiers doivent recevoir un minimum d'environ 100 mm de pluie en automne de l'année de maturation sous des températures clémentes. Aït Baha est proposée pour tester les génotypes des arganiers les plus adaptés aux conditions arides

Maturation et chute des fruits de l'arganier

La récolte mensuelle des fruits tombés de dix arganiers (Argania spinosa L. Skeels), entre mars et juillet 1994 à Aït Melloul, a permis de distinguerles petits fruits objet de la chute physiologique(2 à 10 mm), des fruits mûrs sénescents (plus de 30 mm). Des fruits de tailles intermédiaires englobent aussi bien les fruits en cours de maturation que les fruits mûrs de petites tailles. L'étude a permis également de distinguer les arbres produisant des fruits noués une fois par campagne en mars (les arganiers précoces) ou en juin (les arganiers tardifs), des arbres produisant des fruits précoces et des fruits tardifs sur le même pied. La longueur du cycle constatée a varié entre 9 et 16 mois. Les arbres qui fleurissent une fois par an ont porté deux générations de fruits, les fruits noués de la présente campagne et les fruits noués la campagne passée en cours de maturation; ceux qui fleurissent deux fois par an portent quatre générations: deux générations de fruits précoces et deux générations de fruits tardifs. En plus, que l'arganier considéré soit précoce ou tardif, la nouaison peut être groupée ou plus ou moins étalée, le cycle de maturation peut être long ou court et la maturation des fruits peut être groupée ou étalée. Les rendements estimés des dix arbres observés étaient variables dans de très grandes proportions ( 1.52 . 22.4 kg). Le potentiel d'amélioration génétique du rendement de l'arganier est remarquable

Variation de la tolérance à la salinité chez l'orge pendant la germination et la croissance des plantes

L’effet du traitement salin sur la germination et la croissance des plantules a été étudié sur 9 génotypes d’orge (5 cultivars locaux et 4 variétés sélectionnées). Les génotypes ont été comparés pour plusieurs caractères à des concentrations différentes de NaCl (0, 100 mM, 150 mM et 200 Mm) et des concentrations différentes de l’eau de mer (0%, 20%, 30% et 40%). Les résultats montrent l’existence d’une variabilité pour la tolérance à la salinité au stade de la germination et au stade de la croissance des plantules. L’interaction (génotypes x traitements) est significative pour la longueur de la racine et hautement significative pour le poids sec des racines. Certains cultivars locaux apparaissent plus tolérants que les autres génotypes testés, surtout au stade de la germination des graines. Une absence de corrélation a été observée pour la tolérance à la salinité entre le stade de la germination et le stade de la croissance des plantules