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    Praxis y participación política : resistencia campesina en el Norte Cordobés

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    Esta tesina se basa en la intervención desarrollada en UCAN (Unión Campesina del Norte) central del Movimiento Campesino de Córdoba, ubicada al noreste de la provincia de Córdoba. Esta zona se caracteriza por la resistencia campesina en territorios codiciados por el agronegocio. En la tesina encontramos un análisis en relación a dos racionalidades, una que pregona el progreso de país, la producción de alimentos, el desarrollo científico, pero muestra como resultados el agotamiento de recursos naturales, el sobreprecio en alimentos, la concentración de la riqueza, profundizando desigualdades sociales. La racionalidad campesina-indígena, se constituye en interacción y convivencia con la naturaleza, centrando su reproducción social, económica y cultural en la comunidad. La soberanía alimentaria es bandera de los movimientos campesinos-indígenas que se alcanza con políticas de distribución de la tierra. El contenido de la tesina se basa en la implementación de una estrategia de intervención orientada a fortalecer la organización y participación comunitaria, potenciando vínculos recíprocos y de solidaridad desde la educación popular; con la intención de afianzar la pertenencia al colectivo político al movimiento Campesino

    Derecho e identidad: la voz de la infancia campesina

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    Este Proyecto Extensionista se enmarca en la vinculación entre la Universidad Nacional de Córdoba y el Movimiento Campesino de Córdoba (MCC), central Unión Campesina del Norte. El mismo se desarrolla en la comunidad La Encrucijada, donde funciona una “Escuela Campesina” lograda por la lucha del MCC, brindando conocimientos contextualizados en la realidad campesina. La mayoría de los adultos que asisten llevan sus hijos a clases, debido a esto surge la propuesta de realizar talleres con niños/as. Se propone como objetivo que aquellos tengan una instancia de formación diferente a la formal, ya que en la zona no existe otra actividad no formal y popular. La situación problemática que se pretende abordar con dicho proyecto es la vulneración de los derechos de los/as niños/as, debido a la ausencia de políticas públicas dirigidas a la infancia campesina. Es por ello que se conforma un espacio para revalorizar su identidad, sus saberes y prácticas ancestrales, reivindicando mejores condiciones de vida que posibiliten el estar y permanecer en el campo; promoviendo el derecho a la recreación, a la participación, a la cultura. Además el fortalecimiento de la identidad campesina evitaría futuras discriminaciones y exclusiones. Al mismo tiempo se propone reconocer la vulneración de otros derechos que se relacionan a las problemáticas del sector campesino. Promoviendo una posición de igualdad entre niños/as y adultos, buscamos que sea un espacio de formación ciudadana, en el que niños/as no sean aislados de los conflictos sociales que acontecen en su realidad. Si bien reconocemos los avances legislativos en relación a la infancia, entre los que podemos mencionar la Ley 26.061, en estas comunidades rurales se visualiza la ausencia del Estado para su efectivización, siendo la escuela la única oferta estatal para la formación de las/os niñas/os de la zona. Es aquí donde la Universidad en articulación con las organizaciones sociales juega un rol fundamental en la promoción de propuestas que demanden al Estado y den contenido al nuevo paradigma de la infancia. La importancia de este proyecto radica en la promoción de instancias que profundicen la democracia, reconociendo al niño/a y adolescente como sujeto de derechos, sujeto social y político con una participación activa en la construcción de la sociedad y en la trasformación de su entorno

    Use of body segments for assess growth and nutritional status in children and adolescents

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    Introduction: Weight and height are essential information to assess growth and nutritional status in pediatrics. The determination of them by direct method is difficult in hospitalized patients. The objective was to analyze the correlation between weight and mid arm circumference (MAC), and between height and knee height (KH) of children and teenagers so it can be used to asses growth and nutritional status in hospitalized children. Population and methods: An observational, descriptive and cross-sectional study was carried out. We included children and teenagers of both gender of 2 and 19 years old. To establish the correlation, the correlation coefficient r and determination R2 were calculated with a significance of p &lt;0.05, plotting the correlation. The MedCalc V12.5.0.0 software was used to analyze the data. Results: Data from 861 subjects were collected. 484 females (56.2% CI95% 52.8-59.5), and 377 males (43.8% CI 95% 40.4-47.2) aged between 2 and 19 years. A correlation was obtained between the KH and the height of r = 0.98 for both sexes, (R2 = 0.96 females and R2 = 0.97 in males), p &lt;0.001. The MAC showed a correlation with the weight of r = 0.92 (R2 = 0.76) in males and r = 0.87 (R2 = 0.85) in females, both with p &lt;0.001. Conclusions: Body segments KH and MAC have a high correlation with height and weight, respectively. That is why we propose to use them for the assessment of growth and nutritional status in hospitalized children with functional limitations.</p
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