Nitric oxide precursors in the daily diet

The research was aimed to estimate the intake of nitric monoxide with the diet in the modern social{economic conditions of the southern Ukraine. There was determined that the arginine content in the daily diet makes (92,3±21,2) mg. This amount is lower than physiologic optimum and requires the correction of diet with the increase of high{grade protein consumption. Nitrate consumption with food was equal to (1,5± 0,1) mg/kg of body weight and not exceed the safe level. However the excretion of nitrites and nitrates with urine was (176,0±35,5) mmol/l respectively. The strong positive correlation was found between the nitrate intake and urine excretion of nitrates ( r=0,75, p<0,05). 5* Таблиця 1{

Investigation moral and psychological state future healthcare specialists and the methods of its correction during of training at university

У даній роботі розглядається сучасний досвід застосування педагогічних інновацій у підготовці майбутніх лікарів у вищих навчальних закладах, з метою формування нормального морально-психологічного стану студентів. Автори викладають результати проведеного експериментального дослідження та звертають увагу на необхідність підтримки студентів під час адаптації до нових життєдяльністних умов за допомогою впровадження деяких нових підходів під час професійної підготовки.In this paper we consider the modern experience of pedagogical innovations in the training of future doctors in higher education institutions in order to create a normal moral and psychological state of students. The authors present the results of the pilot study and draw attention to the need to support students while adapting to a new life activity-related conditions through the introduction of some innovative approaches during training

Сучасний погляд на соціокультурний підхід у вихованні особистості майбутніх фахівців медичної галузі

The article describes the main approaches that address the issues of socio-cultural approach to training of future specialists. In the analysis of existing approaches to training of specialists in higher educational institutions the importance of reforming the existing system from a position of socio-cultural approach because of the consideration and implementation of socio-cultural components in the training future professionals can develop the skills of self-organization and self-development of future specialists. The authors emphasized that this problem must be solved in line with the comprehensive (systemic) approach to the forming of personality of specialist.У статті розглянуті основні підходи, які зачіпають проблематику соціокультурного підходу до підготовки майбутніх фахівців. При аналізі існуючих підходів до професійної підготовки фахівців у вищих навчальних закладах підкреслено важливість реформування існуючої системи з позиції соціокультурного підходу, оскільки урахування та впровадження соціокультурних компонентів у професійну підготовку майбутніх професіоналів дозволяє формувати навички самоорганізації та самовдосконалення у майбутніх спеціалістів. Авторами підкреслено, що дана проблема повинна вирішуватись в руслі комплексного (системного) підходу до формування особистості фахівця

Використання нанотехнологій у системах водопідготовки: огляд літератури

Обсуждаются вопросы использования нанофильтрации для удаления полютантов в водоподготовке. Показаны возможности применения нанофильтрации для умягчения жестких вод, для устранения органического загрязнения, в т.ч. пестицидов и ароматических углеводородов, вирусов, бактерий, простейших, обессоливания, устранение нитратов и мышьяка. Дискутируются перспективы внедрения нанофильтрационных систем в промышленности и хозяйственно питьевом водоснабжении стран СНГ.The issues of nanofiltration application for the removal of pollutants in the water treatment are discussed. There were demonstrated the options of using nanofiltration for water softening as well as for the removal natural organic sustances, incuding pesticides and volatile organic compounds, viruses, bacteria and protozoa; salinity, nitrates, and arsenic. The possible implementation into the practice of water treatment in CIS countries is urgued

Nutrition of primary school children: world and Ukrainian realities

The aim of the study is to assess the actual nutrition of primary school children in Ukraine and other countries. Material and methods. An analysis of publications in scientific journals and reports of national agencies on the state of nutrition of primary school children. Search depth 10 years. The following search strategy "primary school", "nutrition", "sentinel surveillance" was used. The 15 most relevant publications were selected for further analysis. In addition, a survey of 450 primary school students was conducted on the quality of nutrition during school. Statistical processing was performed using MedCalc software. Results. Most countries in the world have some kind of nutrition program for younger students. At the same time, the diets that these programs offer do not always meet the principles of healthy eating. According to our own data, only 96 (21.3%) of the surveyed schoolchildren aged 6-10 had a full meal at school. For the rest, there was either a qualitative or quantitative discrepancy in the composition of breakfast and lunch at school. The children noted the lack of time for meals, low taste of school lunches. Every second child consumed insufficient volume of fluids during school. Conclusion. The nutritional status of primary school children is affected by lack of time for eating and recreational physical activity, unbalanced diet when using home lunch boxes and low coverage of high school students with organized meals. Unlike other countries, the main problem for Ukraine is not an energy surplus diet, but the popularity of fast food among children of primary school age is undoubtedly unacceptable

Mathematical modeling of the dependence of the risk of vitamin D deficiency on anthropometric and laboratory parameters

Recently, data on the use of mathematical models to determine the status of vitamin D in clinical practice in patients with various diseases appear in the literature, but there is no data on the creation of a mathematical model that allows screening in the general population. The creation of a mathematical model, with the help of which it is possible to identify groups at risk of vitamin D deficiency, will contribute to the reduction of laboratory research costs and allow screening of vitamin D status on a more massive and reasonable basis. Goal. Study of the relationship between the risk of vitamin D deficiency and anthropometric and laboratory parameters using mathematical modeling methods. Materials and methods. 928 residents of the southern region of Ukraine between the ages of 19 and 82 (average age - 47.2 years) were surveyed. Based on the correlation analysis of the studied data, the most influential data were selected as the following indicators: age, body mass index, atherogenicity coefficient, high-density lipoproteins, and the ratio of waist volume to hip volume. Conclusions. The study emphasizes the importance of anthropometric and laboratory parameters in predicting the risk of vitamin D deficiency. The use of mathematical modeling methods makes it possible to identify the most important risk factors and quantify their contribution. The results of the study may have important implications for public health by helping to identify high-risk groups in a timely manner

Гигиеническая оценка распространенности витамин-D дефицитных cостояний ассоциированных с дислипидемией у взрослого населения юга Украины

Vitamin D deficiency is being challenged by the European and global pandemic. Exploring the role of other components in the system of regulation of lipid metabolism, their interrelationships with other systems, without a doubt, building a broader understanding of the pathogenesis of dyslipidemia and promoting new methods of correction and prevention. Impaired lipid metabolism may be accompanied by accumulation of inactive forms of vitamin D due to supra-excess catabolic processes, as well as enzymatic impairment due to a decrease in hydroxylase activity in the liver infiltrated with fat. Vitamin D deficiency can be considered as an independent factor in the risk of accumulation of adipose tissue due to the significant number of vitamin D receptors in the adipose tissue, and take part in lipogenesis, lipogenesis adipogenesis. In the course of the study, 928 residents of the southern region of Ukraine aged from 19 to 82 were examined. The study took place during the year, which made it possible to evaluate the fluctuations of the 25(OH)D level in different months with different duration of insolation. It was established that 33.6 % of the examinees had a deficiency of 25(OH)D in blood serum, 33% had an insufficiency, and a sufficient level was noted in 33.4 % of the examinees. Cultivation of level 25(OH)D was observed in fallow season. We also carried out a correlation analysis between 25(OH)D and lipid profiles in different seasons. Given data about the need for active follow-up of lipid metabolism and vitamin-D-deficiency in the population with further development and implementation of the system of preventionДефицит витамина D считается европейской и глобальной пандемией. Изучение роли отдельных компонентов системы регуляции липидного обмена, их взаимосвязь с другими системами, несомненно, способно расширить понимание патогенеза дислипидемий и предложить новые методы его коррекции и профилактики. Нарушения липидного обмена могут сопровождаться накоплением неактивных форм витамина D в результате избыточных катаболических процессов, а также ферментативных нарушений вследствие снижения гидроксилазной активности в инфильтрированной жиром печени. Допускается предположение о том, что дефицит витамина D может рассматриваться в качестве самостоятельного фактора риска накопления жировой ткани вследствие значительного количества рецепторов витамина D в жировой клетчатке, принимающих участие в липогенезе, липолизе и адипогенезе. В ходе исследования было обследовано 928 жителей южного региона Украины в возрасте от 19 до 82 лет. Исследование проводилось в течении календарного года, что дало возможность оценить колебания уровня 25(OH)D в разные месяцы при разной продолжительности инсоляции. Было установлено, что 33,6% обследуемых имели дефицит 25(ОН)D сыворотки крови, 33% – недостаточность, достаточный уровень отмечался у 33,4% обследованных. Отмечены колебания уровней 25(OH)D в зависимости от сезона. Отдельно проведен корреляционный анализ между уровнем 25(OH) D и показателями липидограммы в разрезе сезонов. Полученные данные свидетельствуют о необходимости активного исследования нарушений липидного обмена и витамин-D дефицитных состояний населения с последующей разработкой и внедрением системы профилактики.Дефіцит вітаміну D вважається європейською та глобальною пандемією. Вивчення ролі окремих компонентів системи регулювання ліпідного обміну, їх взаємозв'язок з іншими системами, безсумнівно, здатний розширити розуміння патогенезу дисліпідемій та запропонувати нові методи його корекції та профілактики. Порушення ліпідного обміну можуть супроводжуватися накопиченням неактивних форм вітаміну D внаслідок надлишкових катаболічних процесів, а також ферментативних порушень внаслідок зниження гідроксилазної активності в інфільтрованій жиром печінці. Допускається припущення про те, що дефіцит вітаміну D може розглядатися як самостійний фактор ризику накопичення жирової тканини внаслідок значної кількості рецепторів вітаміну D у жировій клітковині, що беруть участь у ліпогенезі, ліполізі та адипогенезі. У ході дослідження було обстежено 928 мешканців південного регіону України віком від 19 до 82 років. Дослідження проводилося протягом календарного року, що дало можливість оцінити коливання рівня 25(OH)D у різні місяці при різній тривалості інсоляції. Виявили, що 33,6% обстежуваних мали дефіцит 25(ОН)D сироватки крові, 33% – недостатність, достатній рівень відмічався у 33,4% обстежених. Відзначено коливання рівнів 25(OH)D залежно від сезону. Окремо проведено кореляційний аналіз між рівнем 25(OH) D та показниками ліпідограми у розрізі сезонів. Отримані дані свідчать про необхідність активного дослідження порушень ліпідного обміну та вітамін-D дефіцитних станів населення з подальшою розробкою та впровадженням системи профілактики

Оценка фактического питания детского и подросткового населения: современные методологические подходы

Автори застосували принципи, декларовані USDA для оцінки раціонів харчування. За допомогою методу визначений аліментарний дефіцит білку та кальцію в харчуванні дітей, що проживають в Одеські області. На думку авторів, розроблений американськими фахівцями методичний підхід до створення наочних рекомендацій з питань оптимізації харчування населення може бути з успіхом застосований в Україні, втім є доцільним їх адаптація до реалій України.The authors applied the principles declared by USDA for diet assessment. The deficiency of food protein and calcium in Odessa region children diets was indicated after the procedure. There was determined that USDA methodology requires further adaptation to the Ukrainian conditions and could be useful for the purposes of health promotion amongst rural population.Авторы применили принципы, декларированные USDA для оценки рационов питания. С помощью метода определен алиментарный дефицит белку и кальция в питании детей, проживающих в Одесские области. По мнению авторов, разработанный американскими специалистами методический подход к созданию наглядных рекомендаций по вопросам оптимизации питания населения может быть с успехом применен в Украине, однако целесообразной является их адаптация к реалиям Украины

Влияние солевого состава питьевых вод на состояние здоровъя населения (на примере Одесской области)

У статті проведений аналіз якості питних вод Одеської області. Виявлено території з незадовільною якістю питних вод, які є фактором ризику для здоров’я населення.In the article presented the analysis of the quality of drinking waters of the Odessa region has been done. The territories with unproper quality drinking waters have been marked. Low quality drinking waters are general population health risk factor.В статье проведен анализ качества питьевых вод Одесской области. Выявлены территории с недоброкачественным составом питьевых вод, что является фактором риска для здоровья населения