Evaluación económica de la transición de la producción convencional hacia la producción orgánica de durazno

Capítulo de libroAnálisis sobre opciones de conversión de la producción convencional a la producción orgánica de durazno

TECHNICAL AND ECONOMIC OPTIONS TO IMPROVE THE INCOME OF PEACH [Prunus persica (L.) Batsch] PRODUCERS IN THE STATE OF MEXICO

articulo cientificoEl objetivo del estudio fue evaluar si la producción orgánica de durazno contribuiría a mejorar los ingresos de los productores en el Estado de México. La viabilidad económica de convertir el sistema de producción convencional al sistema de producción orgánica se evaluó mediante la teoría de las opciones reales y a través del método de los árboles binomiales se valoró la opción de abandono