23 research outputs found
Ege Üniversitesi ebelik, diyetisyenlik ve hemşirelik öğrencilerinin doğal fonksiyonel besinler hakkında bilgi düzeyleri ve tutumları
Amaç: Ege Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi ve Hemşirelik Fakültesi’nde
öğrenim görmekte olan ebelik, beslenme-diyetetik ve hemşirelik öğrencilerinin doğal
fonksiyonel besinler hakkında bilgi düzeyleri ve tutumlarının saptanmasıdır.
Gereç ve Yöntem: Tanımlayıcı tipteki bu çalışmanın evrenini 2019-2020 eğitim
yılında Ege Üniversitesi’nde öğrenim gören Ebelik, Beslenme-Diyetetik ve
Hemşirelik dördüncü sınıf öğrencileri oluşturmuştur. Araştırmanın verilerinin
toplandığı 2019-2020 eğitim döneminde Ebelik Bölümü’nde 83, Beslenme ve
Diyetetik Bölümü’nde 67 ve Hemşirelik Bölümü’nde 292 olmak üzere toplam 442
öğrencinin eğitim gördüğü belirlenmiştir. Bu öğrencilerin %86,9’una ulaşılabilmiştir.
Görüşülen toplam 384 öğrencinin %19,8’i (n=76) ebelik, %17,2’si (n=66) beslenme
ve diyetetik, %63’ü (n=242) hemşirelik bölümünde eğitim almaktadır. Çalışmanın
bağımlı değişkeni, fonksiyonel besinlere yönelik bilgi ve tutumdur. Bilgi, fonksiyonel
gıdaları daha önce duymuş olma ve bu gıdalara en az beş örnek verebilme şeklinde
tanımlanmıştır. Tutum ise Özdemir ve ark. tarafından geliştirilmiş olan “Fonksiyonel
Gıdalara Yönelik Tutum Ölçeği” aracılığı ile değerlendirilmiştir. Öğrencilerin
sosyodemografik özellikleri, sağlık davranışları ve sağlık algıları bağımsız
değişkenleri oluşturmaktadır. Araştırma verileri anket ve ölçek aracılığıyla
toplanmıştır. Tüm bağımsız değişkenler için tanımlayıcı istatistikler hesaplanmıştır.
Veri analizinde ki-kare testinin yanı sıra Student’s t testi ve One Way Anova
uygulanmıştır.
Bulgular: Araştırma grubunun yaş ortalaması 23,03±1,04 olarak bulunmuştur.
Öğrencilerin %85.9’u (n=330) kadınlardan oluşmaktadır ve sadece sekizi evli
olduğunu bildirmiştir. Her on öğrenciden altısı gelirinin giderine denk olduğunu
belirtmiştir. Öğrencilerin yaklaşık yarısı evde diğer yarısı ise yurtta kalmaktadır.
Öğrenciler en fazla %82.8 ile beslenme ve gıdanın; ikinci olarak %79.7 ile stresin
sağlığın korunması ve iyileştirilmesinde etkili olduğunu düşünmektedir.
Öğrencilerin yarısından fazlası fonksiyonel besin ve/veya işlevsel besin ifadesini daha
önce duymadığını belirtmiştir. Verilen beş açık uçlu boşluğa araştırma grubunun
%37.5’i hiç bir fonksiyonel besin ismi yazamamış, %8.6’sı bir, %14.3’ü iki, %15.1’i üç, %11.7’si dört ve yalnızca %12.8’i beş fonksiyonel besin ismini doğru olarak
yazmıştır. En fazla bilinen fonksiyonel besinler; yoğurt, kefir, tam tahıllar, turunçgiller
ve bitki çayları olmuştur.
Yaş açısından gruplar arasında anlamlı bir farklılık bulunmamıştır. Beslenme-diyetetik
bölümü öğrencileri hemşirelik ve ebeliğe göre fonksiyonel besinlere daha fazla örnek
verebilmiştir. Kadınların erkeklere göre fonksiyonel besinler hakkında daha fazla
bilgiye sahip olduğu görülmüştür. Sigara ve alkol kullanmayanların kullananlara göre
fonksiyonel besin bilgisi daha fazladır. Son bir yıl içerisinde ilaç dışında ürün kullanan
öğrenciler ile kullanmayanlar arasında fonksiyonel besin bilgisi açısından istatistiki
olarak anlamlı bir farklılık vardır ve kullananlar kullanmayanlara göre daha fazla
fonksiyonel besin ismi yazabilmiştir.
Yaşları daha genç olanlar fonksiyonel besinlere daha fazla güven ve gereksinim
duymaktadır. Kadınlar erkeklere göre fonksiyonel besinleri daha faydalı bulmakta ve
daha gerekli olduğunu düşünmektedir. Kendi sağlığı üzerinde daha fazla kontrol sahibi
olanlar fonksiyonel besinlerin daha faydalı olduğunu düşünmektedir. Gıda ve
beslenmenin sağlık üzerinde daha fazla etkili olduğunu belirtenler daha az etkili
olduğunu belirtenlere göre fonksiyonel besinleri daha gerekli görmektedir.
Sonuç: Bu çalışma ebelik, beslenme-diyetetik ve hemşirelik öğrencilerinin
fonksiyonel besinlere karşı tutumlarının olumlu olduğunu buna karşın fonksiyonel
besinlerle ilgili yeterli düzeyde bilgi sahibi olmadığını ortaya koymuştur. Eğitim
alınan bölüm, cinsiyet, kendi sağlığı üzerinde kontrol sahibi olma ve sağlık
davranışları ile fonksiyonel besin bilgisi ve tutumları arasında anlamlı bir ilişki
saptanmıştır. En çok bilinen fonksiyonel besinler yoğurt, kefir, tam tahıllar,
turunçgiller, bitki çayları ve balık olmuştur. En az bilinenler ise çörek otu, soya
ürünleri, maden suyu ve turp olarak bulunmuştur.Objective: The aim of this study was to determine the knowledge and attitudes of
midwifery, nutrition-dietetic and nursing students about natural functional foods in
Ege University Faculty of Health Sciences and Nursing Faculty.
Materials and Methods: The universe of this descriptive study was composed of
midwifery, nutrition-dietetics and nursing fourth year students studying at Ege
University in 2019-2020 academic year. It was determined that 442 students; 83 in
Midwifery Department, 67 in Nutrition and Dietetics and 292 in Nursing Department
to received education in the 2019-2020 education period in which the data of the study
was collected. 86.9% (n=384) of these students could be reached. These students
receive education 19.8% (n=76) in midwifery, 17.2% (n=66) in nutrition and dietetics,
63% (n=242) in nursing department. The dependent variable of the study was
knowledge and attitude towards functional foods. Information is defined as having
heard of functional foods before and giving at least five examples of these foods. On
the other hand attitude was assessed by the “Attitude Scale for Functional Food”
developed by Özdemir et al. Sociodemographic characteristics, health behaviors and
health perceptions of the students were independent variables. Research data were
collected through questionnaire and scale. Descriptive statistics were calculated for all
independent variables. In the data analysis Chi-Square test, Student T test and One
Way Anova were used.
Results: The mean age of the study group was found to be 23,03±1,04. 85.9%(n=330)
of the students were women and only eight students reported that they were married.
Six out of ten students stated that their income was equivalent to their expenses. About
half of the students stay at home and the other half stay in the dormitory. The students
think that nutrition and food with 82.8% and stress with 79.7% are more effective in
protecting and improving health.
More than half of the students stated that they had never heard of functional food
expression before. 37.5% of the research group could not write any functional food
names in the five open-ended spaces provided; 8.6% one, 14.3% two, 15.1% three, 11.7% four and only 12.8% five functional names has written by students. The most
known functional foods are; yoghurt, kefir, whole grains, citrus fruits and herbal tea.
There was no significant difference amoung the groups in terms of age. Nutrition
dietetics students were able to give more examples of functional foods than nursing
and midwifery students. It was found that women had more information about
functional foods than men. Functional food information was higher than non-smokers
and non-alcohol use. In the last year, there was a statistically significant difference
between the students who used non-drug products and those who did not use them in
terms of functional food information, and those who used it could write more
functional nutrient names than those who did not.
The younger age requires more confidence and require in functional foods. Women
find functional nutrients more useful and more necessary than men. Those who have
more control over their health think that functional foods are more beneficial. Those
who stated that food and nutrition were more effective on health consider functional
nutrients more than those who stated that they were less effective.
Conclusion: This study showed that midwifery, nutrition-dietetics and nursing
Students do not have sufficient knowledge about functional foods and general attitude
towards functional foods is positive. There is a significant relationship between
functional nutrition knowledge and attitudes, health behaviors and control over the self
health, department and gender. The most well-known functional foods are yogurt,
kefir, whole grains, citrus fruits, herbal tea and fish; the least known ones were found
as black seed, soy products, mineral water and radish
Hope, coping strategies, and their predictors in older patients with prostate and breast cancer undergoing radiotherapy: A cross‐sectional study
Androgen Deprivation Therapy and SARS-CoV-2 Infection in Patients with Prostate Cancer: A Systematic Review and Meta-Analysis
Objectives: The main treatment for metastatic prostate cancer is androgen deprivation therapy. The relationship between ADT and SARSCoV-2 virus was intensively investigated since the COVID 19 pandemic began. To perform a meta-analysis to evaluate the effect of androgen deprivation therapy (ADT) on COVID-19 in patients with prostate cancer. Methods: On January 11th, a comprehensive literature search was conducted following PRISMA guidelines in the PubMed, Scopus, Embase, and Web of Science databases, and an update was conducted on January 24 for this search. Results: Eight papers were included for systematic review. Five studies were suitable for meta-analysis. The incidence of SARS-CoV-2 infection among patients who were receiving ADT was 3.0%. ADT was not associated with a lower incidence of SARS-CoV-2 infection (95% CI: 0.56-1.58, RR = 0.94, p=.91; I2 = 60%, p=.03). Mortality was around 28% and there was no significant relationship between ADT use and mortality (95% CI: 0.61-1.69, RR = 1.01, p=.96). Conclusion: It is difficult to say that there is a relationship between use of ADT and the risk of death due to COVID-19 infection. But there is also no evidence to suggest that ADT causes the risk of death from COVID-19. Keywords: Androgen deprivation therapy, prostate cancer, SARS-CoV-2</p