Investigación de mercado del cacahuate (Arachis Hipogea) botanero en Delicias, Chihuahua

La presente investigación se llevó a cabo en Delicias, Chihuahua, con la finalidad de estudiar el mercado del cacahuate botanero, esto debido a que en la región se tiene la la producción de cacahuate en gran cantidad, pero no se ha logrado proporcionar un valor agregado por parte de los productores. Considerando que el cacahuate botanero es un producto muy consumido en nuestra región, se pensó en realizar una investigación de mercado para cuantificar la demanda potencial del producto en Delicias y definir las preferencias del cacahuate por el consumidor analizando con ello la oportunidad de negocio. Se utilizó la encuesta personal para recolección de información donde las variables de análisis fueron: el consumo del producto, precio, presentación, tamaño, sabor, entre otras. El tamaño de muestra fue de 139 cuestionarios los cuales se capturaron en SPSS, analizando la información mediante frecuencias y tablas cruzadas. Para lo cual se obtuvo que el 81.3% de la población contesto afirmativamente, y la presentación es a granel y en bolsa de celofán (54.7%) de 200 y 100 gramos fueron las más mencionadas con un 40.3% y 43.2% respectivamente, la frecuencia de compra es una vez por semana (54%). Las variedades son: enchilado (45.3%) y salado (25.2%) para lo cual están dispuestos a pagar a partir de $21 por el producto (67.6%). El lugar donde prefieren adquirir el producto es en donde venden semilla y condimentos (47.5%) y en los expendios de bebidas alcohólicas (18%). Analizando los resultados se concluye que, si existe mercado potencial para la comercialización del cacahuate botanero en Delicias, Chih

Análisis de viabilidad de una empresa de lombricomposta a base de residuos orgánicos en Delicias, Chihuahua

En la actualidad, la contaminación y la problemática del medio ambiente son temas de mayor preocupación y por lo tanto más tratados. En México más de la mitad de la basura generada por una familia es orgánica y biodegradable y no se le está dando un tratamiento adecuado, pero la basura no solo se genera en casas particulares, sino también en establecimientos como restaurantes, escuelas, comercios, etc. Otro de los problemas actuales es el aumento en el uso y la demanda de fertilizantes químicos, los cuales si se usan excesiva y desequilibradamente causan problemas en el medio ambiente. Por esta razón se analizó la viabilidad de establecer una empresa de lombricomposta a base de residuos orgánicos para venta de humus como abono orgánico para plantas de jardín en Delicias, Chihuahua. Para desarrollar el proyecto se establecieron y cumplieron objetivos tales como determinar la demanda de la lombricomposta en Delicias mediante una investigación de mercado; determinar los recursos necesarios para establecer la empresa mediante un estudio técnico y realizar un análisis económico-financiero del establecimiento de la empresa a través del análisis de costos y mediante indicadores financieros como el VAN, TIR, y B/C. Los resultados fueron favorables, por lo que se determinó que es viable establecer una empresa de lombricomposta a base de residuos orgánicos en el municipio de Delicias, Chihuahua

Factibilidad financiera de infraestructura solar para pequeños y medianos agricultores y productores de nuez en Delicias, Chihuahua

La producción sostenible de energía eléctrica ha cobrado cada vez mayor preponderancia en el desenvolvimiento de todas las actividades humanas. De las muchas actividades humanas que son fundamentales garantizar su sustentabilidad, la producción agrícola es vital, puesto que la accesibilidad a los alimentos es uno de los mayores logros en los que ha podido avanzar la humanidad. Con la visión de buscar que la actividad agrícola de México se direccione a la vanguardia energética, este estudio se propuso determinar la factibilidad que puede tener la implementación de paneles solares para irrigación fotovoltaica en nogaleras en comunidades de pequeños y medianos agricultores de la región de Delicias, Chihuahua, México. Para ello se procedió a hacer un estudio de campo con productores de la región para evaluar los costos financieros y las infraestructuras necesarias para la implementación de dicha tecnología. El análisis respectivo arrojó resultados que mostraron que no es factible la inversión financiera de productores en paneles solares que puedan almacenar y conducir la energía solar necesaria en el bombeo para irrigación de nogaleras de la región por los altos costos de inversión inicial que requieren, así como unas tasas de retorno de inversión que oscilan entre 9 % y 13 % después de los 20 meses. En conclusión, actualmente se evidencia que la competitividad en el mercado y la sostenibilidad a largo plazo de los recursos energéticos siguen siendo conceptos dicotómicos, lo que hace imperativo seguir estudiando las posibilidades de tender puentes que garanticen un futuro energético sostenible para las comunidades agrícolas de la región