An assessment of health management and biosecurity procedures in marine fish farming in Spain

Marine fish farming in Spain has experienced problems of performance due to losses caused by infectious diseases. Biosecurity and health management are identified by the Food and Agriculture Organization (FAO) as current priorities for proper aquaculture governance. However, they both transcend the responsibility of farmers and require significant resources, concerted action and cooperation. This study presents the analysis of biosecurity practices on marine fish farms, through a questionnaire-based survey on biosecurity procedures and an analysis of health management practices for different stakeholders. The Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats (SWOT) technique was implemented, which identified the important threats and weaknesses faced by the sector, such as the risk of direct disease transmission between farms, the high likelihood of importing diseases through juvenile shipments, the chronic lack of communication between stakeholders, and the deficient coordination of health strategies. Strengths included awareness of prevention measures and the availability of expertize of health experts at most levels. On the other hand, the availability of experts together with the need to adapt governance to the current production systems were seen as opportunities. Health management measures themselves were actually already found to be adapted to the type of production but they varied between companies (i.e. categorization and diagnosis of mortalities). Nevertheless, the quality of expertize along the value chain provided by private and public laboratories, research institutes, Health Protection Groups, companies and veterinarians was noteworthy. However, there was still a need for all stakeholders involved in marine fish health to improve diagnostics, provide epidemiological information, biosecurity and prevention measures, as well as to promote transparency for better health governance.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Prediction of growth performance parameters in the growing and free-range finishing phases of the Iberian pig via meta-analysis

Aim of study: To describe and predict mathematically the growth parameters of Iberian pigs. Area of study: Iberian dehesa agroforestry system. Southwest of Iberian Peninsula. Material and methods: A quantitative and systematic review was carried out to find all studies with valid data of growth and finishing in the Iberian swine breed published up to May 2020. For the analysis of the data, a mathematical fitting model was obtained and a function was postulated to describe the relation between the variables age and body weight. Main results: 112 publications were found, and after applying several quality filters, 18 with age and weight matched data were used. The database was composed of 76 different tests and 22,558 animals. The clasical growth phases were independently evaluated for data analysis.It was necessary to separate the finishing trials into three groups according to the starting age. Seven mathematical models were obtained for lactation,post-weaning, and montanera finishing. However, no valid test data were found during the growth and prefinishing phases. Besides that, a single model was obtained combining lactation and post-weaning, and another surface model including the variables age and weight to compare average daily weight gain in montanera finishing phase. Research highlights: After systematic review of the studies that provide information on the growth of Iberian pigs, and a quantitative analysis, some mathematical linear and nonlinear models have been developed for the prediction of the production ratios at different phases

Assessment of sample size calculations used in aquaculture by simulation techniques

An adequate sampling methodology is the key to knowing the health status of aquatic populations. Usually, the aims of epidemiological surveys in aquaculture are to detect an infection and estimate the disease prevalence, and different formulas are used to calculate the sample size. The main objective of this study was to assess if the sample sizes calculated using classical epidemiological formulas are valid considering the sampling methodology, the population size, and the spatial distribution of diseased animals in the population (non-clustered or clustered). However, the use of sample sizes of 30, 60, and 150 fish is widely accepted in aquaculture, due to the requirements of the World Organization for Animal Health (OIE) for epidemiological surveillance. We have developed a specific software using ASP (Active Server Pages) language and MySQL database in order to generate aquatic populations from 100 to 10 000 brown trouts infected by Aeromonas salmonicida with different levels of prevalence: 2, 5, 10, and 50%. Then we implemented several Monte Carlo simulations to estimate empirically the sample sizes corresponding to the different scenarios. Furthermore, we compared these results with the values calculated by classical formulas. We determined that simple random sampling was more accurate in detecting an infection, because it is independent of the distribution of infected animals in the population. However, if diseased animals are non-clustered it is more efficient to use systematic methods, even in the case of small populations. Finally, the formula to calculate sample size to estimate disease prevalence is not valid when the expected prevalence is far from 50%, and it is necessary to increase the sample size to reach the desired precision

Estudio comparativo de diversos alimentos preparados a base de cereales actualmente comercializados

El desayuno es la comida más importante del día porque cuando nos despertamos tras una noche de sueño los niveles de glucosa en sangre son bajos, por lo que es necesario ingerir alimentos para que el nivel de glucosa aumente y nos aporte energía suficiente para el resto del día. Un desayuno equilibrado se compone de un mínimo de tres grupos de alimentos, entre los que están los cereales. Los cereales son muy consumidos ya que constituyen la principal fuente energética de la alimentación humana. Nos aportan muchos nutrientes como hidratos de carbono, proteínas, vitaminas (entre las que destacan B1, B2 y B12), fibra y minerales como hierro y fósforo. Por estas razones es necesario conocer las aportaciones de este grupo de alimentos a nuestra dieta, y elegir, en función de nuestras necesidades, aquellos productos que nos proporcionen la mayor cantidad posible de los nutrientes necesarios. El objetivo de este trabajo es comparar diversos alimentos elaborados a base de cereales que se comercializan actualmente. Para ello se ha creado una base de datos a partir de dichos productos, en las que se incluirán múltiples variables, las cuales podemos agrupar en cuatro grupos: • Descripción del producto: nombre del producto, marca, forma y tipo. • Ingredientes: cereales e ingredientes que los componen y su cantidad. • Información nutricional: hidratos de carbono, grasa, vitaminas, minerales, etc. • Alérgenos. Se realizó un estudio estadístico de las variables registradas en la base de datos, con un software libre (programa PSPP) lo que permitió comparar las composiciones de los productos recogidos, y clasificarlos, según la cantidad de nutrientes que aporten en las dietas teniendo en cuenta distintos perfiles

Análisis y desarrollo de las características de los emprendedores a través de la gamificación en el alumnado de 3ºESO

Hoy en día, todo el mundo habla de emprendimiento como estrategia clave para fomentar el empleo. Sin embargo, el emprendimiento ha existido en toda la historia de la humanidad. De hecho, el que en la actualidad podamos disfrutar de una serie de comodidades es consecuencia a que en el pasado la invención se transformó en un producto comercializable a través de la actividad emprendedora de una persona, de un grupo o de una organización. En España el nivel de paro es elevado, especialmente entre los jóvenes. Con un 41% de tasa de paro en los jóvenes menores de 25 años que ni estudian ni trabajan en el primer trimestre de 2021. El nuevo empleo proviene de las empresas recientes, por lo que los emprendedores son clave para el crecimiento económico. El sistema educativo es un gran medio por el cual podemos inculcar y fomentar el emprendimiento a los jóvenes. De manera que formemos a futuros trabajadores con capacidad de emprender. Cuando se pregunta al alumnado si se consideran emprendedores, su respuesta es negativa ya que no se ven capaces o simplemente no han pensado sobre ello. En consecuencia, surge este proyecto. A través de actividades cooperativas y juegos se pretende poder desarrollar sus habilidades, aptitudes y actitudes de manera que puedan darse cuenta de que ellos también pueden llegar a ser emprendedores si se lo proponen. El objetivo principal de este trabajo es acercar al alumnado al gran mundo del emprendimiento, que sean conocedores de su significado y la relevancia actual que tiene. Además, queremos que sea un tema que les resulte atractivo y les motive. La finalidad de este proyecto es que nuestros alumnos, utilizando la metodología de gamificación, puedan desarrollar las características que se les asocian a los emprendedores tales como saber trabajar en equipo, ser creativos, fomentar su autoconfianza etc.. La estructura del presente trabajo es la siguiente. En primer lugar, se analizará mediante un cuestionario a nuestro alumnado para conocer sus rasgos y características a cerca de su personalidad. En segundo lugar, se desarrollarán las actividades propuestas para consolidar nuestro objetivo. Finalmente, se describirán detalladamente las conclusiones obtenidas.<br /

Cuidar al cuidador: plan de cuidados dirigido a la cuidadora informal de un paciente terminal oncológico

Introducción: En los últimos años se ha producido un incremento de pacientes crónicos, fruto del envejecimiento de la población y los avances en ciencias de la salud. Se estima que más del 50% de las muertes se producen tras recorrer un proceso terminal. Este tipo de pacientes necesita de unos cuidados paliativos que son generalmente ejercidos por cuidadores informales. Estos cuidadores ven afectada su salud física y piscosocial, creando la necesidad de implantar actuaciones desde el equipo de salud. Objetivos: Realizar una revisión bibliográfica acerca de los cuidadores informales de pacientes terminales oncológicos y diseñar un plan de cuidados individualizado con el fin de re- ducir la sobrecarga derivada del cuidado. Metodología: Se ha realizado un plan de cuidados individualizado desde Atención Primaria, previa valoración de las necesidades a través del patrón funcional de Marjory Gordon. Se han priorizado tres diagnósticos: “Gestión ineficaz de la salud”, “Ansiedad” y “Cansancio del rol de cuidador”. A continuación, se han seleccionado las actuaciones adecuadas para una cuidadora, con la consiguiente ejecución y evaluación de las mismas. Conclusiones: Es posible diseñar un plan de cuidados desde Atención Primaria capaz de reducir la sobrecarga del cuidador. Obteniendo de esta forma una mejora en la calidad de vida y la salud de los cuidadores informales.<br /

Fisioterapia en el tratamiento de la endometriosis según la evidencia científica: revisión sistemática

INTRODUCCIÓN: La endometriosis es una patología con alta prevalencia entre las mujeres. El síntoma principal es el dolor, y afecta la Calidad de vida de las pacientes. Las terapias médicas, enfocadas a disminuir los síntomas, son las que más se realizan y no carecen de efectos adversos. La endometriosis requiere el enfoque biopsicosocial en su tratamiento que incluye la fisioterapia, pero en la actualidad existen pocos estudios con calidad científica que investiguen su eficacia. OBJETIVO: Analizar y describir la evidencia científica existente acerca de la aplicación de técnicas fisioterápicas en la endometriosis sintomática, asociadas o no a otro tipo de tratamiento. METODOLOGÍA: Según PRISMA se realizó una búsqueda en: Alcorze, PEDro, ProQuest, Pubmed, ScienceDirect y Scopus. Se incluyeron aquellos estudios que cumplían los criterios de inclusión y se valoró el nivel de evidencia, la calidad metodológica y el riesgo de sesgos de cada estudio, estableciendo finalmente recomendaciones. RESULTADOS: En los tres estudios incluidos, la Calidad de vida y el dolor mejoran con acupuntura, relajación muscular progresiva y TENS. Presentaron niveles de calidad de evidencia moderados y bajos, pero fuerte grado de recomendación. DISCUSIÓN: La fisioterapia se utiliza para tratar la sintomatología de la endometriosis. Acupuntura, TENS y relajación progresiva se recomiendan en base a estudios con calidad científica moderada o baja. Se necesitan más estudios sobre otras técnicas sobre las que queda por establecer la eficacia de su aplicación. CONCLUSIONES: Los estudios indican una fuerte recomendación para los tratamientos fisioterápicos para el manejo del dolor y mejora de la Calidad de vida; aunque son necesario más estudios de calidad.<br /

Varamientos en cetáceos y protocolos de actuación: revisión bibliográfica

Los varamientos son encallamientos de cetáceos en la arena de la playa o en la orilla del mar, pudiendo tratarse de animales vivos y muertos.Según el CEMMA (Coordinadora para o Estudo dos Mamíferos Mariños), los datos sobre varamientos son preocupantes. En las costas gallegas actualmente aparece un delfín varado de media al día, cifra que sin duda supera las de años anteriores, alcanzando una cifra de 180 animales varados atendidos en el primer trimestre del pasado año. Además, remarca el incremento en las capturas accidentales, lo que deja en evidencia el impacto que está teniendo la acción humana sobre esta población (CEMMA, 2020).Estos acontecimientos pueden deberse, o bien a causas naturales, como patologías asociadas, entre las que encontramos virus, parásitos y bacterias, traumatismos con otros animales y fenómenos meteorológicos; o bien a causas antropogénicas, entre las que encontraríamos la antes mencionada pesca accidental, la colisión con embarcaciones o la contaminación por basura. Es necesario seguir una serie de pautas protocolizadas para actuar frente al animal en caso de estar vivo y ocasionarle así la menor perturbación posible. En el caso contrario, se deben seguir también una serie de pautas y realizar una buena necropsia para poder determinar con éxito la causa de la muerte. Sólo así se puede seguir investigando y conociendo más acerca de estos acontecimientos cada vez más comunes.El objetivo de este trabajo es realizar una revisión bibliográfica para determinar las causas y las acciones a seguir frente a los varamientos y para llevarlo a cabo se ha recurrido a diferentes documentos.<br /

Estudio etiológico de pólipos laríngeos

Los pólipos laríngeos son lesiones benignas muy frecuentes en el ámbito de la ORL. La disfonía prolongada en el tiempo constituye el principal motivo de consulta. Actualmente, existen diversas líneas de tratamiento, siendo el método quirúrgico junto con la reeducación vocal los más utilizados. Los factores etiológicos han sido ampliamente estudiado por diversos autores, postulándose el tabaco, el abuso vocal prolongado y el consumo de alcohol entre otros como posibles agentes. En esta línea, se realizó un estudio con 17 pacientes del servicio de ORL del Hospital Clínico de Zaragoza que presentaban pólipos para valorar la posible influencia de diversos factores en el desarrollo de estas lesiones.<br /

Integración de la salud física y el comportamiento en la especie canina.

Los problemas de comportamiento en animales de compañía se han considerado tradicionalmente como un diagnóstico de exclusión. Sin embargo, la Medicina del comportamiento actualmente reconoce que la salud física y conductual no son entidades separadas sino interdependientes. El objetivo de este trabajo fue profundizar en el estudio de la relación que existe entre la salud física y el comportamiento en la especie canina con el fin de aportar una visión integradora de estas dos entidades. Para alcanzar el objetivo, se ha llevado a cabo una revisión bibliográfica sobre el tema utilizando bases de datos de buscadores científicos, así como manuales clínicos. El trabajo de revisión se ha estructurado en tres apartados principales que abordan el concepto de interdependencia entre la salud física y la salud conductual y su valoración integral, así como los principales diagnósticos diferenciales médicos que han de ser planteados en las consultas de Medicina del comportamiento. Asimismo, se ha realizado la presentación y discusión de un caso clínico que ilustra el tema del trabajo y enfatiza el papel de los veterinarios en el diagnóstico y tratamiento de los problemas de comportamiento en la especie canina.<br /