Dieta low-carb no período perinatal de ratas sobre a preferência por bebida açucarada, consumo alimentar e peso corporal em prole de macho / Low-carb diet in perinatal rats on sugar-sweetened beverage preference, food consumption and body weight in male offspring

A busca por meios de estilos de vida mais saudáveis vem expandindo-se gradativamente. Em meio às inúmeras intervenções nutricionais destaca-se a dieta com baixo teor de carboidratos. Quando aplicada no período perinatal, essa dieta pode acarretar alterações no desenvolvimento do organismo, além de exercer influência na formação dos hábitos e preferências alimentares. Avaliar os efeitos da dieta low carb durante o período perinatal de ratas sobre os padrões de crescimento e maturação das características físicas da prole e sobre a preferência por bebida açucarada, consumo alimentar. Foram utilizadas 12 ratas albinas da linhagem Wistar e os machos de suas proles. Os animais foram divididos em dois grupos conforme dieta ofertada no período perinatal: Grupo Controle (C - alimentado com ração padrão, n=8), e Grupo low carb (LC - alimentado com ração com baixo teor de carboidratos, n=4). Foi quantificado peso gestacional e lactacional semanal, e consumo alimentar semanal das ratas. Após 24h do nascimento dos animais foi determinado o peso ao nascer da prole: Peso da ninhada/número dos filhotes. Os procedimentos de pesagem medidas murinómetricas foram realizados em dias ímpares, até o desmame. As medidas murinométricas tomadas foram: peso corporal, eixo longitudinal (EL), comprimento da cauda (CC), e eixos latero-lateral (ELLC) e ântero-posterior do crânio (EAPC). Foi mensurado, também, o desenvolvimento de características físicas como: abertura dos olhos, erupção dos incisivos inferiores e superiores e abertura do pavilhão auditivo. Após o desmame, os filhotes foram submetidos a dois testes de preferência com refrigerantes energético e não energético aos 30 e 60 dias de vida; também nestas idades foram avaliados: peso corporal, consumo alimentar e ingestão hídrica. Aos 70 dias, os filhotes foram sacrificados e foi feita a pesagem dos órgãos. Para análise estatística foram utilizados os testes “T” de Student’s considerando a significância p<0,05. As ratas durante a gestação e lactação não apresentam diferença no consumo e peso corporal. A prole macho do GLC apresentou maior peso corporal no 21º dia de vida. Foi observado maior ELLC nos 3º, 5º e 15º dias na prole do GLC. Quanto ao desenvolvimento de características físicas, foi evidenciado o adiantamento da erupção dos incisivos inferiores nos machos e superiores nas fêmeas. O LC apresentou menor peso corporal aos 60 dias, e menor percentual de ganho de peso aos 30 dias, mas maior aos 60 dias. Esses dados acabam nos remetendo à plasticidade fenotípica e ao efeito catch up, de modo que o organismo dos animais tenha se adaptado à demanda de nutrientes no período perinatal e aos mecanismos fisiológicos consecutivos a essa demanda, e que esses mecanismos tenham permanecido e influenciado nos parâmetros de crescimento e atraso no pico de crescimento (MUNIZ, 2013; LIMA, 2015). LC consumiu mais água em ambos os testes, maior quantidade de coca-cola zero no primeiro teste, assim como mais ração durante o segundo teste, o que acarretou um maior consumo energético também no segundo teste; O LC consumiu menos coca-cola aos 30 dias, já aos 60 dias não houve diferença entre os grupos. As bebidas carbonatadas adoçadas artificialmente possuem o dobro de sódio das bebidas carbonatadas açucaradas (FERRARI e SOARES, 2003), e esse maior aporte de sódio pelos animais geraria um maior apetite pelo aumento dos hormônios glicorticóides (SOUZA, 2018). Estudos em ratos demonstram que a privação rigorosa de carboidratos, durante o período perinatal gera menor sensibilidade aos mesmos (GRECO, 2017; LAUREANEO, 2013). Aos 60 dias a não diferença no consumo de refrigerante foi influenciado pela experiência e consequente habituação do paladar ao açúcar/carboidrato. Os pesos úmidos do coração e baço apresentaram-se menores no GLC, já o peso relativo da gordura visceral foi maior no GLC. A dieta low carb aplicada na gestação e lactação influencia no crescimento e desenvolvimento de características físicas na prole, assim como exerce influência na formação dos hábitos alimentares por diminuir a preferência por açúcar/carboidrato

Neonatal fluoxetine exposure delays reflex ontogeny, somatic development and food intake similarly in male and female rats

Serotonin (5-HT) acts as a neuromodulator and plays a critical role in brain development. Changes in 5-HT signaling during the perinatal period can affect neural development and may result in behavioral changes in adulthood. However, further investigations are necessary including both sexes to study possible differences. Thus, the aim of this study was to investigate the impact of neonatal treatment with fluoxetine on the development of male and female offsprings. The animals were divided into four groups according to sex and treatment. The experimental groups received fluoxetine at 10 mg/kg (1μl/g bw) and the animals of control group received saline solution 0.9% (1μl/g bw) from postnatal days 1-21. In the neonatal period were recorded: reflex ontogeny, somatic development, physical features and food intake. In the postnatal period (until day 31) were recorded: body weight and post-weaning food intake. Chronic administration of fluoxetine in the neonatal period caused a delay in the reflex ontogeny and somatic development, reduction of lactation and post-weaning bodyweight, and post-weaning food intake in rats. No difference was found between the sexes. These changes reaffirm that serotonin plays an important role in regulating the plasticity of the brain during early development period, but without sex differences.The accepted manuscript in pdf format is listed with the files at the bottom of this page. The presentation of the authors' names and (or) special characters in the title of the manuscript may differ slightly between what is listed on this page and what is listed in the pdf file of the accepted manuscript; that in the pdf file of the accepted manuscript is what was submitted by the author