Speciation of organoarsenicals in aqueous solutions by Raman spectrometry and quantum chemical calculations

.Knowledge about the existence and stability of different species of organoarsenicals in solution is of the most significant interest for fields so different as chemical, environmental, biological, toxicological and forensic. This work provides a comparative evaluation of the Raman spectra of four organoarsenicals (o-arsanilic acid, p-arsanilic acid, roxarsone and cacodylic acid) in aqueous solutions under acidic, neutral and alkaline conditions. Speciation of some of these organoarsenicals is possible by Raman spectrometry at different selected pHs. Further, we examine the proficiency of computational chemistry to obtain the theoretical Raman spectra of the four organoarsenicals compounds. To this end, we employ a computational protocol that includes explicit water molecules and conformational sampling, finding that the calculated organoarsenicals spectra agree reasonably well with those experimentally obtained in an aqueous solution in the whole pH range covered. Finally, we highlight the effectiveness of quantum chemical calculations to identify organoarsenicals in an aqueous solution.S

New models involving quantum chemical parameters for assessing the chromatographic retention process

.Knowledge about the theoretical relationship between the analyte properties and the critical chromatographic parameters is mandatory for a better interpretation of the separation mechanism and a more leisurely development of quantitative studies. In a preliminary stage of this work, we introduce the Gumbel distribution, the extreme value distribution type-I widely used in other fields, as a novel tool for modelling the chromatographic peak shape. Further, we develop mathematical models to evaluate the effect of the experimental variables and various quantum parameters on the chromatographic indices, such as the retention time, capacity factor, asymmetry factor, tailing factor and number of theoretical plates. Finally, we propose a mechanistic behaviour for the chromatographic separation process based on the structure-retention relationship of fifteen selected drugs involving several molecular quantum parametersS

“Quid pro quo” químico: mejora en la enseñanza de la Química en titulaciones de ciencias

[ES] Los objetivos generales que se están obteniendo en el desarrollo de este proyecto son principalmente dos: Mejorar los resultados de los alumnos matriculados de la asignatura Química I del primer curso del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA) y reducir las tasas de abandono de la materia, debido a que se incrementa la satisfacción y motivación de los estudiantes, al promover actitudes más positivas y participativas hacia la materia de estudio. La experiencia innovadora que se está aplicando desde hace seis cursos en Química I de CTA está basada en el aprendizaje colaborativo (AC) y desarrolla especialmente una competencia como es el trabajo en equipo entre los alumnos. El trabajo en equipo se lleva a cabo en grupos de seis alumnos, que resuelven alrededor de 160 ejercicios y problemas relacionados con todos los conceptos de teoría que se explican en el temario de las asignaturas. Con la aplicación de este proyecto, la mejora de los resultados académicos de los alumnos ha sido significativa en términos de aprobados y mejores notas, y también se observan mejoras significativas en otros objetivos: El aumento del esfuerzo individual, fomento de las relaciones interpersonales, fomento de la coordinación, la enseñanza entre iguales, desarrollando la competencia de mayor interés en la sociedad tan cambiante que vivimos “aprender a aprender” y el trabajo en equipo, competencia fundamental que permite alcanzar, mediante la colaboración dentro de un grupo, objetivos individual y colectivamente más ambiciosos