Intervención nutricional en el adulto mayor con sarcopenia e hiperplasia prostática benigna: reporte de caso

Introducción: El proceso de envejecimiento se caracteriza por un alto riesgo de patologías y síndromes geriátricos. Todas estas pueden afectar el estado nutricional de los adultos mayores, asociándose a resultados adversos para la salud. Objetivo: Aplicar el proceso de atención nutricia según la Academia de Nutrición y Dietética en un paciente adulto mayor institucionalizado con sarcopenia e hiperplasia prostática benigna. Métodos: Se presenta el caso de un paciente geriátrico masculino en el que se aplicó el proceso de atención nutricia durante siete semanas. En la evaluación del estado nutricio se consideraron los antecedentes relacionados con la alimentación/nutrición, las mediciones antropométricas, el análisis de los datos bioquímicos, exámenes médicos y procedimientos, los hallazgos físicos centrados en la nutrición y las herramientas de evaluación y monitoreo. Posterior a esto se identificaron los diagnósticos nutricionales para establecer las metas y realizar la intervención nutricional, por último, se realizaron los monitoreos nutricionales. Resultados: En el periodo de la aplicación del proceso de atención nutricia, el paciente logró incrementar su ingesta energética, proteica y de líquido, complementar el plan alimenticio con una fórmula polimérica especializada, asegurar su requerimiento de micronutrientes, tener una terapia suplementaria de vitamina D3 y recibir orientación alimentaria. Conclusiones: Las estrategias nutricias aplicadas permitieron preservar el peso corporal y masa muscular del paciente, así como mejorar su movilidad. Tomando en cuenta la importancia del estado nutricional en la evolución de estos pacientes, se propone aplicar el proceso de atención nutricia para guiar la toma de decisiones y asegurar un tratamiento nutricio óptimo

Intervención nutricional en el adulto mayor con sarcopenia e hiperplasia prostática benigna: reporte de caso

Introduction: The aging process is characterized by a high risk of pathologies and geriatric syndromes. All of these can affect the nutritional status of older adults, being associated with adverse health outcomes. Objective: To apply the nutritional care process according to the Academy of Nutrition and Dietetics in an institutionalized elderly patient with sarcopenia and benign prostatic hyperplasia. Methods: The case of a male geriatric patient in whom the nutritional care process was applied for seven weeks is presented. In the evaluation of nutritional status, the history related to food/nutrition, anthropometric measurements, analysis of biochemical data, medical examinations and procedures, physical findings focused on nutrition, and evaluation and monitoring tools were considered. After this, the nutritional diagnoses were identified to establish the goals and carry out the nutritional intervention, finally the nutritional monitoring was carried out. Results: During the period of the application of the nutritional care process, the patient was able to increase his energy, protein and fluid intake, complement the eating plan with a specialized polymeric formula, ensure his micronutrient requirement, have a supplementary vitamin D3 therapy and receive nutritional guidance. Conclusions: The nutritional strategies applied allowed to preserve the body weight and muscle mass of the patient, as well as to improve her mobility. Taking into account the importance of nutritional status in the evolution of these patients, it is proposed to apply the nutritional care process to guide decision-making and ensure optimal nutritional treatment.Introducción: El proceso de envejecimiento se caracteriza por un alto riesgo de patologías y síndromes geriátricos. Todas estas pueden afectar el estado nutricional de los adultos mayores, asociándose a resultados adversos para la salud. Objetivo: Aplicar el proceso de atención nutricia según la Academia de Nutrición y Dietética en un paciente adulto mayor institucionalizado con sarcopenia e hiperplasia prostática benigna. Métodos: Se presenta el caso de un paciente geriátrico masculino en el que se aplicó el proceso de atención nutricia durante siete semanas. En la evaluación del estado nutricio se consideraron los antecedentes relacionados con la alimentación/nutrición, las mediciones antropométricas, el análisis de los datos bioquímicos, exámenes médicos y procedimientos, los hallazgos físicos centrados en la nutrición y las herramientas de evaluación y monitoreo. Posterior a esto se identificaron los diagnósticos nutricionales para establecer las metas y realizar la intervención nutricional, por último, se realizaron los monitoreos nutricionales. Resultados: En el periodo de la aplicación del proceso de atención nutricia, el paciente logró incrementar su ingesta energética, proteica y de líquido, complementar el plan alimenticio con una fórmula polimérica especializada, asegurar su requerimiento de micronutrientes, tener una terapia suplementaria de vitamina D3 y recibir orientación alimentaria. Conclusiones: Las estrategias nutricias aplicadas permitieron preservar el peso corporal y masa muscular del paciente, así como mejorar su movilidad. Tomando en cuenta la importancia del estado nutricional en la evolución de estos pacientes, se propone aplicar el proceso de atención nutricia para guiar la toma de decisiones y asegurar un tratamiento nutricio óptimo