The Intrinsic Benefits of Status: the Effects of Evoking Rank

Firms are increasingly endowing loyal customers with status. In this research, we propose that status can be conceptualized as an identity and show that making a consumer's status identity salient impacts behavior. We show that the manner in which the status is attained (i.e., achieved or endowed) moderates the aforementioned behavioral response. We also show that the manner in which a status identity is made salient (explicitly or implicitly) impacts how consumers behave. Finally, while past research has focused on the social benefits of status, we focus on the intrinsic benefits derived from engaging in status-identity congruent behaviors. [to cite]

Contaduría y administración

El costo de alimentos en México incrementó en las últimas décadas mientras los vendedores al detalle de alimentos intensificaron su nivel de rivalidad. Actualmente, los consumidores tienen varias opciones donde comprar sus alimentos, situación que lleva a los detallistas a implementar estrategias basadas en precio con el propósito de diferenciar sus ofertas y atraer más clientes. El problema es que los gerentes de estos negocios implementar sus estrategias sin suficiente conocimiento sobre sensibilidad a cambios de precios, el impacto de promociones que no van ligadas al precio, y variaciones entre formatos de tiendas. En este estudio se analizan reportes de ventas y precios de seis categorías de alimentos vendidas por cuatro cadenas de tiendas detallistas. La información de ventas proviene de reportes del punto de venta y la información de precios fue tomada de reportes de cliente misterioso. Los resultados sugieren que la sensibilidad al precio es significativa en los casos de las cadenas de tiendas grandes, pero no en el caso de los supermercados tradicionales. Asimismo, las seis categorías de alimentos son sensibles al uso del tabloide como instrumento de promoción. Los gerentes de comercios de alimentos pueden utilizar los hallazgos de este estudio para desarrollar sus propuestas de valor, diseñar sus estrategias de precios y comunicación de mercadotecnia.Contaduría y Administraciónhttp://dx.doi.org/10.22201/fca.24488410e.2020.218

A study of food retailing: How does consumer price sensitivity vary across food categories and retailer types in Mexico?

The cost of food in Mexico has increased over several decades. Currently, consumers have several choices for buying food, which prompts retail managers to implement pricing strategies designed to attract more customers. The problem is that several retailers do not have a clear understanding of consumer price sensitivity, the effect of non-price promotions, and the variations across retail formats. This research will address these issues by analyzing scanner sales data and mystery shopper price reports to calculate price sensitivity across six food categories sold in four retail chains. Results indicate that product demand, in most food categories, is sensitive to price changes at big-box retail competitors and not traditional supermarket retailers. Additionally, results indicate that the six food categories in the study are sensitive to feature advertising. Retail managers can use these findings to help define their value propositions, focus their pricing strategies, and inform their marketing communications strategyEl costo de alimentos en México incrementó en las últimas décadas. Actualmente, los consumidores tienen varias opciones donde comprar alimentos, por lo que detallistas compiten mediante estrategias basadas en precio. El problema es que los gerentes de estos negocios no tienen suficiente conocimiento sobre sensibilidad a cambios de precios, el impacto de la promoción, y variaciones entre formatos de tiendas. En este estudio se analizan reportes de demanda generados en puntos de venta e información de precios tomada de reportes de cliente misterioso. Los resultados sugieren que la sensibilidad al precio es significativa en los casos de las cadenas de tiendas grandes, pero no en el caso de los supermercados tradicionales. Asimismo, las seis categorías de alimentos son sensibles al uso del tabloide como instrumento de promoción. Los distribuidores de alimentos pueden utilizar estos hallazgos para desarrollar propuestas de valor, diseñar estrategias de precios, y de promoción