Avaliação de cultivares de gergelim no Seridó Paraibano - 2000.

bitstream/CNPA-2009-09/22592/1/COMTEC127.pd

Assessment of genetic variability in sesame accessions using SSR markers and morpho-agronomic traits.

The genetic variability of thirty-six sesame accessions were evaluated using molecular and morpho-agronomic data, aiming to identify divergent genotypes for further use in breeding program. Ten SSR markers and twenty seven morpho-agronomic traits were used to estimate genetic divergence by means of multivariate Tocher and UPGMA methods. The GENES program was used for statistical analysis of data. We observed that molecular and morpho-agronomic data were efficient to estimate divergence among the accessions. In molecular aspect, the ZM_22, ZM_45 and ZM_34 markers showed broad contribution by presenting polymorphism rates of 0.53, 0.44 and 0.39, respectively. The groups formed in the Tocher model were not similar to those formed by the UPGMA method. Among the groups formed, the study of genetic diversity allowed identification of characteristics of interest such as precocity in the genotypes ABG 591 and ABG 649. The degree of similarity assembling revealed the most similar (ABG 591, ABG 616, ABG 649, ABG 141 and ABG 688) and identifying the most divergent (ABG 648 and ABG 200) genotypes. These results revealed significant genetic variability among the investigated accessions of the sesame ABG that can be applied in the breeding programs

Variação fenotípica das características biométricas da semente de 20 progênies de faveleira [Cnidosculus phylluacanthus (M.Arg) Pox et K. Horffm.].

A situação sócio-econômica da região semi-árida e a restrita utilização do potencial da Caatinga podem ser explicadas, em parte, pela escassez de pesquisas mais avançadas a respeito do potencial das espécies desta vegetação. Muitos produtos florestais provenientes da vegetação do semi-árido poderiam ser explorados, trazendo benefícios diretos e indiretos para a sua população, melhorando a qualidade de vida das pessoas que nela vivem. Dentre as espécies ocorTentes na Caatinga nordestim sobressai-se a faveleira |Ciiidosculus pl.yllacaníl.us (M.Arg) Pox et K. Horffm.], utilizada extensivamente na alimentação animal. A folha madura e a casca servem de forragem aos caprinos, ovinos, asininos e bovinos. Suas sementes podem ser utilizadas na avicultura e suinocultura (VIANA & CARNEIRO,1991). Na dieta humana, a espécie apresenta-se como uma alternativa para a produção de óleo comestível e de farinha, esta rica em sais minerais e, principalmente, em protei'nas (LIMA 1989 e QUEIROGA NETO cÍ fl/. 1994). DUQUE (1980) salienta que as sementes da favela amadurecem em época diferente da da oiticica e do capulho do algodão, podendo a indústria de óleos operar mais dias por ano, e fornecer óleo comestível melhor que o de algodão e oiticica; e farinha alimentícia de alta qualidade e paladar

Influência das condições de cultivo na composição da semente e do óleo de gergelim.

Neste trabalho foram avaliadas sementes de 14 genótipos de gergelim, oriundos de ensaios realizados em delineamento ao acaso, com cinco repetições, cultivados em Patos, na Paraíba, e em Barbalha, no Ceará, em ambientes de sequeiro e irrigado, respectivamente. As sementes foram avaliadas quanto à composição centesimal e quanto ao teor de aminoácidos. No óleo, foram determinados o perfil em ácidos graxos e esteróis, além de características do padrão de identidade e qualidade. Foram observadas diferenças significativas (p<0,05) entre os locais para o teor de óleo e de proteína, sendo o teor de óleo superior para Barbalha, onde o cultivo foi irrigado. Houve diferença significativa (p<0,05) entre as médias de Patos e de Barbalha para os ácidos graxos, sendo que os teores de ácidos esteárico (C18:0) e oleico (C18:1) foram maiores para Patos, enquanto o de ácido linoleico (C18:2) foi maior para Barbalha. Quanto aos teores de esteróis, campesterol, estigmasterol e delta 5 avenasterol, foram maiores para o óleo das amostras de Barbalha, enquanto o de sitosterol foi maior para amostras de Patos (p<0,05). Algumas diferenças foram observadas quanto a ácidos graxos, esteróis, densidade, índice de refração e padrão de identidade, para o óleo de gergelim, do Codex Alimentarius (2001), reforçando a necessidade de construir-se uma base de dados nacional, que possa subsidiar futuras alterações neste padrão

Avaliação de genótipos superiores de gergelim no semi-árido nordestino.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar características fenológicas, de crescimento e produtividade de 12 cultivares de gergelim no semi-árido do nordeste brasileiro